方采薇摩拳擦掌,忽見那大食盒里還有一層沒打開,她便好奇道:“這里裝的是什么,?不是給我們的,?”
送飯的婆子連忙將那一層打開,陪笑道:“這個諢名叫做蝦爬子,,刺兒多肉少,,吃著費勁,一般不敢給主子們吃,,都是打發(fā)下人的,,好歹讓她們沾點兒腥氣?!?p> “蝦爬子,?”
方采薇連忙抻長了脖子去看,就見那蝦爬子足有她手腕粗細,,將近一尺長,,擺在大碟子里,怕沒有十幾只呢,。
“阿彌陀佛,,我的老天,這么大的蝦爬子,,怎么說肉少刺多,?這個味道最鮮美了,廚房里還有嗎,?有的話我讓人再去拿幾只來,。”
婆子一愣,,接著笑道:“有,,有,多得是,,先前陳家娘子還埋怨莊上的人沒成算,,說送了兩簍子這個東西,主子們又不吃,,都煮給下人又糟蹋了,,還不如多送兩簍子魚蝦呢,。”
方采薇張口結(jié)舌,,沒想到她最愛的海鮮之一——蝦爬子在這里竟然是如此的沒有地位,,伸手捏了捏,那蝦爬子的身體硬邦邦的,,用腳趾頭想都知道肯定是滿殼的肉,。
“咕嘟”一下吞了口口水,方采薇站起身就往門外奔,,還沒等跑出去,,就讓老板拽住了手腕:“你做什么去?”
“我去廚房,,看看還有多少,,再拿些來吃?!狈讲赊奔奔泵γΦ鼗卮?,能不急嗎?這要是單位食堂提供如此巨大的蝦爬子,,跑步慢的大概就搶不上了,。
誰知卻被荊澤銘瞪了一眼,只見他氣定神閑對婆子吩咐道:“奶奶喜歡這個,,你們?nèi)ヌ裟莻€頭最大的,,多撿些過來,剩下給下人們分了吧,,天氣熱,,也不能隔過夜去?!?p> “是,。”
婆子答應(yīng)一聲,,卻聽方采薇急道:“不不不,,別盡挑大個頭的,有那個頭小的也拿些來,,爺不知道,,個頭大的多是公的,母的那里面有籽,,最好吃……”
最后兩個字接觸到荊澤銘吃人般的視線,,自動消音了。于是婆子憋著笑退下,這里荊澤銘把丫頭們打發(fā)出去,,這才沉聲道:“你至于嗎,?看見點海鮮就得意忘形了?聽聽你剛剛說的什么話,?公的母的,,這也是你做奶奶的說的話?”
萬惡的封建社會啊,,公的母的都不讓說嗎,?
方采薇咬牙切齒,接著又委屈道:“是,,我知道了,,不過為了蝦爬子,我無怨無悔,。不行,老板,,您還是讓我親自去廚房挑挑吧,,不然那些下人認不出來公母?!?p> 荊澤銘險些沒被她氣死,,咬牙道:“認不出來就認不出來,拿來什么吃什么,,一個世子夫人,,跑去廚房挑吃食,平民家還沒有這么嘴饞的媳婦呢,?!?p> “好吧?!?p> 方采薇嘆了口氣,,連午飯也沒心思吃了,只等著蝦爬子,。過不一會兒,,果然婆子又用食盒盛了兩大盤子的蝦爬子過來,個個都比剛才看見的個頭還要大,。
方采薇倒吸一口冷氣,,暗道阿彌陀佛,古代人不識貨,,沒有人專門捕撈,,瞅瞅,一個個長得都快成精了,,如今卻都便宜了我,。
當(dāng)下也顧不上其它飯菜,,就撈了一盤子上桌,仔細翻了翻,,還不錯,,公母各占一半,那母的比現(xiàn)代公蝦爬子都要大許多,,看著著實喜人,。
婆子并不走,只在一旁好奇看著,,心想這么個丑陋東西,,除了皮就沒什么,也不知奶奶怎么這樣喜歡,,倒要看看她是如何吃得,,難道不是掰兩截,用牙齒擠里面的肉吃,?
荊澤銘也有些納悶,,就見方采薇拿起一只大蝦爬子,動作十分熟練地把腦袋揪下來,,脖子處用牙擠著吃了里面的肉和籽,,然后玉指翻飛,將那么大一個蝦爬子的殼兒從上而下剝開,,竟露出一殼子完整的肉,。
“爺嫌不嫌棄我?不嫌棄這條肉和籽就孝敬給爺了,?!?p> 方采薇笑顏如花,然而荊澤銘是什么人,?一看見她這模樣,,就知道她心里怎么想的,必定是盼著自己不要吃,,于是老神在在道:“既然夫人如此體貼,,那為夫就笑納了?!?p> 方采薇:……
喂喂喂,!客氣客氣你不要當(dāng)真啊,好吧,,這一次沒關(guān)系,,可千萬別吃上癮了以后和我爭食啊。
大奶奶在心里淚流滿面,一面惡狠狠講那蝦爬肉用指頭剝下來,,一面暗恨自己就該留個長指甲,,到時候這樣剝?nèi)猓鸭毦冀o吃到老板肚子里,,吃得他拉一宿肚子,,看他還敢不敢和自己爭食。
不過很快就想到如果真是留了那么長的指甲,,最后那些細菌還是自己吃掉得多,,于是立刻不寒而栗了,感覺還是保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣比較好,。
荊澤銘接過那條比拇指還要粗厚的多的肉條,,也是十分詫異,看向一旁婆子道:“這個……叫做肉少刺多,?”
婆子也嚇出一身冷汗,,欺騙主子把好東西私吞這種罪名,任誰也承擔(dān)不了啊,,不由一下跪在地上,,顫聲道:“大爺明鑒,這玩意兒因其長得嚇人無處下口,,大家向來是掰成兩截擠出點肉吃,也覺得味道鮮美,,但無非和魚蝦差不多,,卻是太費事,再者還容易扎到,,之前也上過給主子們,,都說不好,吃相也難看,,所以再來了,,就直接分給下人們,委實沒看過大奶奶這種吃法啊,?!?p> “嗯,知道了,,你下去吧,。”荊澤銘點點頭,,見那婆子要出去,,才又吩咐道:“再拿些過來,我和你們奶奶剝點肉,給老太太太太送過去,?!?p> 婆子答應(yīng)了,轉(zhuǎn)身出門,,這里荊澤銘便對方采薇笑道:“我知道若是全讓你剝?nèi)?,你必定抱怨連天,也罷,,我和你學(xué)一學(xué),,到時候咱們剝出肉來,孝敬老太太太太,,這東西想不到這樣美味,,她們一定喜歡?!?p> 方采薇還有什么話說,?畢竟老板都親自下場了。于是耐心教荊澤銘剝蝦爬子肉,,因屋里無人,,她便小聲笑道:“這真是同人不同命,這東西在我們那里,,是和螃蟹齊名的美味,,這么大個兒,還是肥肥的鮮活的,,在飯店怎么著也要上百元一只,,唔,基本上就等于你們這里一錢銀子一只,,還沒有你們這個純天然好吃呢,。想那螃蟹,也是張牙舞爪,,怎么人人都喜愛?為了吃它,,專門弄出什么蟹八件來,連吃一只腳爪都有講究,,偏偏這東西吃起來不比螃蟹麻煩,,卻沒那好命?!?p> 荊澤銘也笑了,,搖頭道:“螃蟹那叫好命?因為味美引得人人趨之若鶩,,這樣的好命,,我看倒不如蝦爬子默默無聞的好,,最起碼能活得比較久一點?!?p> 夫妻倆正說笑著,,就聽門外有人道:“奶奶,二姑娘三姑娘過來了,?!?
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梨花白
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