第二天就到了年三十,，一家人吃完早餐換上舊衣服開始打掃衛(wèi)生了，俗稱掃塵,，有除舊迎新的意思,，年初一是不可以打掃衛(wèi)生的，據(jù)說會(huì)把財(cái)運(yùn)幸福打掃走,，所以一般都是年三十早上完成,！

　　簡(jiǎn)言由于還小，只能帶領(lǐng)著弟弟妹妹們拿著小抹布,，到處抹一抹意思一下,。

　　打掃完大人們把需要拆洗的東西洗刷完晾上，便開始準(zhǔn)備下午的年夜飯了,，由于食材都是昨天已經(jīng)準(zhǔn)備好的,，只需要燒出來就可以了。

　　奶奶家燒飯是用柴火灶的,，燒出來的大鍋飯?zhí)貏e香,，尤其是最下面那一層鍋巴，又脆又香,。

　　現(xiàn)在也沒有什么色拉油,，鄉(xiāng)下用的都是自己家榨出來的菜籽油和熬的豬油，燒出來的菜也很好吃,，并不比色拉油差,，而且營養(yǎng)也夠！

　　一品鍋是年三十必備的一道菜,，也是奶奶的拿手菜,，一個(gè)兩耳大鐵鍋，最下面一層一般鋪上蘿卜,、筍衣,、干豆角、冬筍等,，然后依次放上肉,、豆腐裹、肉圓,、雞塊,、蛋餃,、最上面放上自家做的山芋粉絲，加上調(diào)料和水,，用文火慢慢煨熟入味,，味道好極了，后世雖然也有一品鍋,，但卻沒有現(xiàn)在來的正宗,！

　　炒咸魚蒸臘肉也是過年必備的，用紅紅的干辣椒加一點(diǎn)蒜葉炒出來的咸魚香辣辣的,，特別下飯,！蒸臘肉下面放上一層土豆片或者千張，蒸出來也是一道下飯菜,！

　　下酒菜是少不了的,，一盤炒花生米，一盤涼拌鹵牛肉,，還有一道涼拌水晶肉,，一盤拌木耳。

　　又炒了兩個(gè)素菜,，做了個(gè)拔絲蘋果，這是特地給孩子們做的,，簡(jiǎn)言小時(shí)候也特別愛吃,！

　　一共十個(gè)菜，象征十全十美,！

　　到了下午兩點(diǎn)左右,，在堂屋的方桌上把菜擺放好，長條板凳一邊一條放上,，一切準(zhǔn)備就緒,。

　　簡(jiǎn)爸爸到門口放了兩掛鞭炮，一人三支香祭拜先祖,，插在門兩邊地上的縫隙里,，大家便都上了桌，開始今年的最后一頓大餐,！

　　大人們清一色的高粱酒,，一人一小杯，那個(gè)年代的高粱酒都是純糧食釀造的,，沒有什么酒精添加,，聞起來特別香！

　　小孩們一人一瓶鈣奶,，也像模像樣的端坐著,。

　　爺爺舉起杯,，大家都站了起來，互相說著新年快樂之類的祝福語,，共飲了第一杯酒,！

　　老太因?yàn)槟昙o(jì)大了，不能久坐,，奶奶給他夾了些宜克化的菜,，便回屋了。

　　大家一起熱熱鬧鬧地吃著年夜飯,，沒多久大人們的臉上都開始變的紅彤彤的了,，簡(jiǎn)言看著熱熱鬧鬧的一家人，心里有著莫名的滿足感,！

　　吃完年夜飯,，也到晚上了，大姑一家便回去了,，表妹玲玲吵著要和簡(jiǎn)言在一起不肯回家,，好說歹說簡(jiǎn)言答應(yīng)了第二天去她家住，才把她哄走了,。

　　一家人收拾好,，各自洗漱完，便開始圍坐在電視機(jī)旁,，等待著春節(jié)晚會(huì),。

　　雖然內(nèi)里是個(gè)30多的成年人了，但是既然重來一會(huì),，還是要體會(huì)下孩子的樂趣,！

　　她拉著簡(jiǎn)爸爸一起出去放煙花，打谷場(chǎng)空蕩蕩的,，正適合,！

　　鄉(xiāng)下的孩子很少見煙花這種東西，剛開始放便引來了一群小毛孩來圍觀,，簡(jiǎn)言大方的分了些給稍大一些的孩子,，一群孩子又笑又叫著把煙花放完了，都意猶未盡的不肯散去,！

　　現(xiàn)在的春節(jié)晚會(huì)對(duì)簡(jiǎn)言來說太單調(diào)了些,，看著看著便躺在床上睡著了，不知道多久一陣鞭炮聲把她吵醒了,，“啊,，12點(diǎn)了啊?！彼睦锵胫?，便又迷迷糊糊的睡去了,！