鐘岳從張來福家拿了條臘肉,,順道從屋邊那地頭割了些小青菜,,準備回家“伺候”那個小麻煩了。
等回到小荷山,穿過竹林后,,看到那個坐在竹凳上,拿著畫筆的顧秦,,便徑直走了過去,。油畫不像是書法,有時候一幅畫作,,需要幾天甚至幾個月的時間,,顧秦這樣小篇幅的寫實畫,也要好幾個小時才能完成,。
“畫得不錯,,挺像的?!?p> 顧秦將畫筆往顏料板上調(diào)了調(diào),,“你這是對油畫的侮辱?!?p> “得,,當我沒說。話說,,你真要住這兒,?”
顧秦抬起頭,“不行嗎,?我不介意,,你還矯情上了?”
“……”
“晚上還吃泡面,?”
鐘岳將手上的臘肉提起來,,“晚上吃點好的?!?p> “這肉都發(fā)黑了,,你確定能吃,?”
鐘岳見到她一臉嫌棄的樣子,便笑道:“臘肉,,沒吃過,?”
顧秦搖了搖頭。
“你慢慢畫,,我去做飯了,。”
鐘岳回到屋子內(nèi),,趕緊淘米,。從櫥柜里拿出了兩口許久不用的砂鍋,洗干凈后,,在內(nèi)壁抹上了一層油,,將淘好的米倒在鍋中,放在一旁浸泡著,。從張來福家拿來的臘肉,,則是放在了淘米水中浸泡著,趁著這會兒功夫,,準備練會兒字,。
之前若是做完其他事情,等靜下心來,,也需要很長時間才能提筆寫字,,如今用了系統(tǒng)獎勵的【竹刻中紫毫】,至少可以讓他快速地靜下心來,。
如今,以百分之九十五的熟練度,,鐘岳的漆書,,無論從筆法還是筆勢上,都已經(jīng)很接近了,,只是要更上一層樓,,將那百分之五填滿,卻是一個鴻溝,,只能靠著系統(tǒng)產(chǎn)出的那支筆增加的百分之一筆法提升,,讓漆書更加有神韻。
鐘岳如今用的字帖,,是一本現(xiàn)代漢語詞典,,破得已經(jīng)沒有封面了。
毛邊紙已經(jīng)被寫得黑不溜秋了,,有時候毛邊紙沒了,,鐘岳就拿些報紙練習著,。
“喂,飯做好了,?”顧秦拿著畫架,,看著鐘岳一副全神貫注的樣子。
“差不多了,?!?p> 他將筆擱在一邊。
顧秦跟了過去,,“我說你都這么有錢了,,為什么不買些好的紙跟墨,那瓶墨水,,我聞著就頭暈,。”
“等些時候吧,?!辩娫老戳讼词郑莺玫拿字?,各加了半勺菜油,。
“煮飯還放油?我怎么沒聽說過,?”
鐘岳無語道:“你連臘肉都沒聽說過,,就會吃?!?p> 米在煤氣灶上蒸煮著,,鐘岳開始處理青菜跟臘肉,這些食材,,處理起來很輕松,。臘肉浸泡之后,再用水沖洗了一遍,,切了薄薄的肉片,。
顧秦站在一旁,想幫忙,,卻發(fā)現(xiàn)自己插不上手,,只能開始指點江山,“喂,,你這飯冒煙了,,趕緊關火,關火?!?p> “別鬧,,才剛剛煮呢?!辩娫缹⑾春玫那嗖朔湃氲藉佒?,等到飯差不多煮好的時候,將肉片碼放在飯上,,有各大了一個雞蛋在上面,,將砂鍋蓋蓋上。
“你做的這是什么,?”
“煲仔飯啊,,沒吃過嗎?嶺南人吃胡建人那個煲仔飯,?!?p> 顧秦搖了搖頭,不知道鐘岳再說什么梗,。不過鍋中臘肉的香味倒是慢慢散逸出來了,。鐘岳掀開鍋蓋,看了眼打在上邊的荷包蛋,。
“你喜歡吃溏心蛋嗎,?”
“可以?!?p> 顧秦的眼神早就被白色的米飯,、青嫩的菜葉以及荷包蛋還有那紅黑色的臘肉給吸引住了,感覺舌尖生津,。等到上邊的溏心蛋凝結(jié)差不多了,,鐘岳將調(diào)好的醬汁,沿著砂鍋邊沿澆了下去,。
呲呲呲,!
醬香味裹著臘肉的味道,完全被散發(fā)出來,。
“鐘岳,你不去做廚師真是可惜了啊,?!?p> “就個干煸泡面跟煲仔飯還能做廚師?想多了你,?!辩娫缹⒛ú冀窳耍酥板伔旁诹俗郎稀?p> “煲仔飯,,吃吧,。”
顧秦迫不及待地拿起鐵勺,,滿懷期待地舀了一勺米飯,。
砂鍋邊沿由于之前抹了油,加上煮飯的時候加上的半勺菜油,,已經(jīng)變成焦黃酥香的鍋巴,,嚼在嘴中咯吱咯吱,噴香噴香的,,加上中間軟糯的米飯,,醬香濃郁的湯汁,讓顧秦胃口大開,。
“這米飯……”
鐘岳微微一笑,,“別光吃飯,吃菜啊,?!?p> 米湯之中本來有含有菜油,讓放在上邊的青菜鮮綠鮮綠的,,顏色動人,。顧秦吹了吹,用牙尖小心翼翼地撕扯了一丁點菜葉,,味道倒是沒什么特殊,,不過很爽口。顧秦又將一片紅得發(fā)亮的臘肉送入嘴中,。
緊致的豬肉,,濃郁的醬香,讓這肉片嘗起來有些咸了,。
“很咸吧,?你得配飯吃啊,照你這個吃法,,這上邊菜都吃完了,,下邊飯還不帶動的?!?p> 鐘岳吃法很獨特,,用勺子將溏心蛋攪破,拌在一起,。這樣看上去,,額……是有些不太美觀,,但是吃起來很爽。
“這些都是你自學的,?”在顧秦眼里,,這做飯同樣是一門藝術,無疑,,今天鐘岳在廚房中的兩次露手,,那種嫻熟的烹飪技巧,已經(jīng)給她很強大的視覺震撼了,。
“差不多吧,,我爸懶,以前吃什么都是水煮的,,我媽跟我爸離婚之后,,一般回家,都是我做飯,,所以學著學著,,也就慢慢學會了?!辩娫酪艘簧罪?,嚼在嘴中,“胖嬸小店正好要去市里的批發(fā)市場進貨,,已經(jīng)托大叔買汽油回來了,,估計明天下午就能到。今晚你就住在這,,我去張伯家湊合一晚上,。”
顧秦點了點頭,,覺得沒什么必要,,不過鐘岳既然都這么說了,自己再開口,,顯得有些作了,,“我看你很熱愛書法,為什么當初沒有報考美院呢,?”
“書法能當飯吃嗎,?”鐘岳撇了撇嘴,那時候自己都沒有這個筆法系統(tǒng),,練書法完全是受自己爺爺跟父親影響,,也說不上多大的熱衷,跟如今完全是兩碼事,。那時候家里經(jīng)濟困難,報考的專業(yè)也很實在,電氣工程,,工科類很熱門的專業(yè),,想著等到畢業(yè),在市里找個工作,,能讓他父親過得更好,,他就知足了。
顧秦用勺子戳著飯,,“你真俗啊,,藝術是能用金錢衡量的嗎?”
“哈哈,,很俗嗎,?那就俗吧,本來就是俗人一個,,金農(nóng),、鄭板橋都是賣畫為生,齊白石畫蝦畫白菜,,都按一只蝦一棵白菜定價,,照你這么說,他們都是俗人咯,?”
“你這是狡辯,。”
“狡辯,?我沒說我是俗世清流啊,,就是俗人一個。我愛錢,?!?p> 顧秦一口飯嚼在嘴里,白了一眼,,“果然是個財迷,!”