許清濁恍然大悟,第三日畫菊,,就有些神似了,。菊清稍微稱贊了一番,,又給他念了不少詩(shī)句,什么“細(xì)葉抽輕翠,,圓花簇嫩黃”,、“粲粲黃金裙,亭亭白玉膚”,、“輕肌弱骨散幽葩,,更將金蕊泛流霞”等等,都是些狀物之辭,。
菊清道:“神韻既似,,形貌也不能非異,,你觀花而畫,難免泛泛,,不知側(cè)重,。但詩(shī)句向來(lái)精煉,你不妨從古人們的描述里,,琢磨琢磨這菊花的特點(diǎn),,再觀再畫時(shí),多半有些好處,。”
她這番話,,與花如何所謂的“攤雞蛋”,其實(shí)都是一個(gè)意思,,指許清濁菊花畫得不像,。但菊清之語(yǔ),許清濁聽著甚為受用,,虛心領(lǐng)受教誨,,絲毫也無(wú)抗拒。
如此畫了幾日,,許清濁的菊花,已畫得神形兼?zhèn)?,相?dāng)于開春前畫梅的水準(zhǔn)。但梅花足足畫了兩月,,菊花才畫不過(guò)數(shù)日,花如何也驚于他進(jìn)步神速,,破例傳了“傲霜?jiǎng)Ψā保钏弥嬀盏囊馀d未褪,,將這門劍法掌握于心。
菊花之后須畫桂花,,依舊是菊清教授畫法,,除了談?wù)摦嬎?,菊清時(shí)而還親泡香茗,,留許清濁在閨閣內(nèi)品嘗。且說(shuō)是傳畫,,不如說(shuō)是傳詩(shī),,許清濁跟著她背的詩(shī),,有關(guān)于花的,也有與花無(wú)關(guān)的,,多是今古流傳的名句,。
許清濁為她所教,畫工有長(zhǎng),,于詩(shī)詞中格律聲韻之學(xué),,也明白了不少。菊清笑道:“小少爺名為清濁,,這清濁二字,,恰指聲韻之別??梢?jiàn)你與詩(shī)詞大有緣分,,想同我學(xué)作詩(shī)填詞么?”
許清濁忙擺手道:“這個(gè)我萬(wàn)萬(wàn)學(xué)不來(lái)的,?!本涨逍Φ溃骸澳阋獣?huì)作詩(shī)了,以后畫好了畫,,旁邊更題一兩聯(lián),,詩(shī)畫相映,多添風(fēng)致,?!?p> 許清濁雖有些意動(dòng),但一想起她曾說(shuō)的什么平上去入,,什么“仄仄平平仄,,平平仄仄平”,又有什么切韻粘對(duì),、孤平拗救等規(guī)矩,,頓覺(jué)比練劍還難十倍,當(dāng)下出言婉拒,,菊清略有些失望,,卻也不多強(qiáng)求。
許清濁得花如何教劍,,菊清教畫,,一在練武場(chǎng),,一在淡菊軒。這般相處久了,,反倒覺(jué)得比起花如何這個(gè)花家小姐,,菊清無(wú)論氣質(zhì)、才學(xué)和性格,,都更似大家閨秀,。
八月十五,中秋佳節(jié),,花如何領(lǐng)著蘭韻,、菊清和許清濁,及幾個(gè)仆婢,,在花苑之北的木犀庭賞月,。中秋節(jié)素有團(tuán)圓節(jié)之稱,花如何這年中秋,,既失雙親,,又失情郎,但有兩名親如姊妹的侍女陪伴,,愁腸稍減,,胸中生出暖意。
許清濁搬著張板凳獨(dú)坐一邊,,叼著月餅,,掰著石榴,剝著花生,?;ㄈ绾闻c菊清、蘭韻閑聊暢談,,吟詩(shī)聯(lián)句,,他卻一點(diǎn)也插不上嘴。菊清拈了首詠月七律,,聽花如何步韻和詩(shī),,詩(shī)思敏捷,不由撫掌稱好,。
又請(qǐng)?zhí)m韻和幾聯(lián)湊趣,,蘭韻掩嘴笑道:“妹子別為難我啦,我哪還會(huì)作詩(shī),?”花如何笑道:“花苑三芳,,除了那個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)的,都是文武全才,你又謙什么,?”
許清濁聽在耳里,,暗想:“不學(xué)無(wú)術(shù)?是指我嗎,?我一個(gè)男子漢,,能算什么花苑三芳了?”忽見(jiàn)蘭韻,、菊清神色都有些古怪,,菊清問(wèn)道:“說(shuō)起她,小姐,,她幾時(shí)才歸,?”
花如何哼了一聲,道:“那得瞧她幾時(shí)肯認(rèn)錯(cuò)了,!至今數(shù)月沒(méi)影兒,看來(lái)這人臉皮還厚著呢,?!彼龔氖郎咸崞鹁飘Y,美酒倒?jié)M三只小杯,,笑道:“別提她掃興啦,!咱們?nèi)齻€(gè),乘月喝幾杯如何,?”
蘭韻,、菊清笑道:“恭敬不如從命?!被ㄈ绾涡庇U了一眼許清濁,,道:“喂,你吃夠了沒(méi),?”許清濁身邊堆滿了果品細(xì)點(diǎn),,像是被供奉的佛像一般,聞言點(diǎn)頭道:“我,、我吃夠了,。”
花如何秀眉一蹙,,揮手道:“那就去練劍,,武功未成,哪還有工夫閑著,?”許清濁撇了撇嘴,,道:“是!”抓起幾塊蒸芋頭,、糯米糕,,塞在懷里,,低著頭出了木犀庭?;ㄈ绾涡Φ溃骸俺詨蛄诉€拿,,饞鬼投胎么?”
卻不知許清濁夜練“陰符勁”,,管他晚飯吃了多少,,練完了都還會(huì)肚餓。他近來(lái)同練“藏花訣”與“陰符槍”,,均有不小收獲,,“藏花勁”自丹田而出,愈發(fā)輕靈多變,,“陰符勁”從肩胯而發(fā),,愈發(fā)霸道強(qiáng)猛。
他自知內(nèi)功上的造詣,,與花如何還差了十萬(wàn)八千里,,但比起初練時(shí),已不可同日而語(yǔ),。當(dāng)晚劍法練畢,,把帶的點(diǎn)心都吃了,又打了兩趟“陰符槍”,,渾身癱軟如泥,,側(cè)臥在地上,闔目犯困,。
忽然一股肉香撲鼻而來(lái),,登時(shí)睡意全無(wú),肚子咕咕直叫,。他心想:“真要命,,怎么又餓得慌了?”順著香氣走到墻邊,,發(fā)覺(jué)肉香隔墻,,奮起全身余力,一躍扒上墻頭,,探腦窺去,。
只見(jiàn)莊院外的草坡頂上,有一人正蹲著,,面前生著堆旺火,,擱有一個(gè)砂鍋,旁邊還有大小瓶罐。那人嘴里哼哼有聲,,似乎手拿長(zhǎng)筷,,不時(shí)在鍋里拈翻幾下。
許清濁聞著濃香,,饑餓更甚,,暗想:“好香啊,這人在煮什么呢,?我要不要向他討些來(lái)吃……”饞蟲驅(qū)使之下,,他一翻過(guò)墻,朝草坡上爬去,,忽見(jiàn)那人腦后垂著一根長(zhǎng)辮,,心里一驚:“是個(gè)女真韃子?”
他從小長(zhǎng)在遼東,,馬市上女真族不少,,早見(jiàn)慣了女真漢子剃去前發(fā)、后腦結(jié)辮的模樣,。正欲俯身探看,,卻聽那人哼道:“黃州好豬肉,價(jià)賤如糞土,。富者不肯吃,貧者不解煮,。慢著火,,少著水,火候足時(shí)……”
許清濁聽得有趣,,后面的聲音漸小,,沒(méi)能聽著,忍不住道:“火候足就怎么了,?”那人回頭道:“火候足時(shí)他自美,!”這話一出,兩人均是啊喲大叫,,許清濁暗想:“糟糕,,女真韃子殘忍好斗,別要?dú)⒘宋?!?p> 可抬眼再望,,許清濁一怔,失聲笑了起來(lái),,那人也哈哈一笑,,輕出了口氣。許清濁心道:“不是個(gè)女真,卻是個(gè)女人,?!睂?duì)方竟是個(gè)年輕女子,約莫二十多歲,,披著件極不相稱的灰袍,,一頭青絲結(jié)成長(zhǎng)辮,垂及腰際,。
那女子笑道:“你是誰(shuí),?”許清濁道:“我是后面莊子里的?!蹦桥友壑閮阂晦D(zhuǎn),,道:“哦,你來(lái)干嘛,?”許清濁臉上一紅,,道:“我聞著香翻墻來(lái)的?!?p> 那女子嘻嘻直笑,,招手道:“原來(lái)是只小饞鬼,過(guò)來(lái),!”許清濁莫名覺(jué)得親切,,手足并用,爬到坡頂,。那女子推開瓶罐,,給他騰出空位,許清濁一屁股坐下,,往砂鍋里看去,,只見(jiàn)幾塊豬肉切得方方的,在湯水里冒著熱氣,。
那女子瞧他饞涎欲滴,,笑道:“還夠沒(méi)好呢?!弊チ诵┦[蒜佐料,,撒入鍋內(nèi),合上蓋子,。又伸腳踢了踢鍋底的軟土,,將大火滅了七八成,轉(zhuǎn)為了一簇小火,。
許清濁借著火光往她面上瞧,,只見(jiàn)她臉頰偏圓,,目秀眉挺,相貌雖不及花如何,、蘭韻和菊清,,也自有幾分姿色,嘴邊始終凝有笑意,,似乎天然一副帶笑顏,,登時(shí)又覺(jué)得她更加親近了一些。
那女子搖頭晃腦道:“要煮這東坡肉,,先得以猛火攻之,,大滾將開,放了佐料后,,就得換小火慢燉了,,只消火候……”許清濁點(diǎn)頭道:“火候足時(shí)他自美?!?p> 那女子取笑道:“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,,學(xué)得不錯(cuò)?!痹S清濁奇道:“姊姊,,你怎么夜晚在這坡上煮肉?”那女子笑道:“中秋佳節(jié),,自要吃些美食才行,。再說(shuō),你聞不出么,?”許清濁恍然道:“哦,,你從莊里偷了肉出來(lái)煮的!”
那女子笑道:“胡說(shuō)八道,!肉是我自己帶的,,所謂‘黃州好豬肉’,,豬肉當(dāng)然要取之黃州,。黃州雖離咱們漢陽(yáng)不遠(yuǎn),可要做這正宗東坡肉,,半點(diǎn)也不能含糊,!”
許清濁道:“咱們漢陽(yáng)?姊姊也是本地人嗎,?”那女子臉上微紅,,擺手道:“別打岔,我告訴你,,我確實(shí)從莊子里偷了一樣物事出來(lái),,你猜猜是啥,?”
許清濁猜道:“砂鍋?瓦罐,?佐料,?”那女子連連搖頭,道:“不對(duì)不對(duì),?!痹S清濁扶額思索,忽嗅到陣陣濃香里,,不單是豬肉的香氣,,醒悟道:“是酒?你從莊子里偷了酒出來(lái),?”
那女子笑道:“這才對(duì)啦,,這煮肉的訣竅就是少著水,咱們索性以酒代水,,煮出來(lái)的肉更香更美,!”她從身后掏出一只酒甕,往面前的空碗里傾倒,,只見(jiàn)這酒色如琥珀,,稠如米漿,剛盛半碗,,酒香發(fā)散,,蓋過(guò)了滾滾肉香。
那女子端起碗,,問(wèn)道:“喝不喝,?”許清濁雖不善飲,但一聞酒香,,便知并非烈酒,,當(dāng)下點(diǎn)頭道:“給我嘗嘗?!鄙焓钟油?,那女子笑道:“碗都給你,你一口喝干了,,我怎么辦,?”
那女子將酒碗湊到許清濁嘴邊,稍稍一斜,,往他嘴里倒了少許,。許清濁咂了咂嘴,道:“好喝,!”那女子嘻嘻一笑,,將碗伸至火堆上,,燙了燙,這才仰頭喝了過(guò)半,。
許清濁腹中正饑,,倒不饞酒,只盯著火苗,,等肉出鍋,。那女子獨(dú)自飲酒,甚為陶醉,,道:“‘醉花坊’剩下的美酒,,大都給運(yùn)到了花苑里,要想喝上一甕,,非得進(jìn)莊里偷才行了,。”
許清濁問(wèn)道:“‘醉花坊’是什么,?”那女子奇道:“你是莊子里的人,,卻不知道‘醉花坊’?你難道只是在花家做短工么,?”許清濁搖頭道:“不是,,但我真不知道什么是‘醉花坊’?!?p> 那女子笑道:“那我就教你一回,,‘醉花坊’是花家開的酒坊,遍及大江南北,,馳名江湖,。”許清濁道:“???花家是開酒坊的嗎?”那女子笑道:“你以為呢,?”
許清濁在花苑住了大半年,,頭一次聽說(shuō)花家的營(yíng)生,訝道:“要說(shuō)花苑是專門賣花的,,我倒肯信,,但若說(shuō)是賣酒的,,這卻奇怪了……”
那女子道:“不單是賣酒,,還有釀酒?;以缒昕墒枪┴曈频拇笞?,先幾代傳承,,都稱為‘御花坊’,現(xiàn)今不再給皇帝上供,,就改作了‘醉花坊’,,名氣固然不如先前,卻還是江湖上一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信??!?p> 許清濁將信將疑,道:“可,、可我沒(méi)在莊里見(jiàn)過(guò)釀酒的作坊,?”那女子笑道:“花苑是住人的地方,成日曬糧制曲,,豈非大煞風(fēng)景,?隔江的武昌,倒有一座‘醉花坊’,,算是離得最近了,,其余的還要更遠(yuǎn)呢!”
許清濁問(wèn)道:“那你怎么還到花苑來(lái)偷酒,?”那女子嘆道:“唉,,花家最近把不少酒坊都賣了,所存的佳釀也都賣出過(guò)半,,剩的運(yùn)回了花苑里,,我不上花苑來(lái)偷,卻上哪兒偷去,?”
許清濁更覺(jué)驚訝,,道:“干嘛要賣酒坊?”那女子笑道:“小饞鬼,,老問(wèn)個(gè)不停,!你不是花苑里的人么,反要我給你講故事,?”許清濁點(diǎn)頭道:“是啊,,你知道的可比我多得多了,難不成你也是莊子里的,?”
那女子不置可否,,笑道:“我愛(ài)飲美酒,只消與酒有關(guān),,自然知道的比你多得多,。”嗅了嗅香氣,,道:“這美酒啊,,除了能喝,,來(lái)做東坡肉也是極好!”
說(shuō)著掀開鍋蓋,,用竹筷將肉夾至左旁一個(gè)陶罐里,,濾去浮油,將酒水湯汁也傾入罐子,,封了罐口,,放置火上,道:“喂,,別光等著上菜,,卻不干活!你添些火,,咱們?cè)僬粢粫?huì)兒,,那就大功告成了?!?p> 許清濁見(jiàn)腳邊擱著火刀火石,,打著了,將火堆加旺,,呆呆盯著陶罐,。那女子良久未聽他說(shuō)話,笑道:“怎么安安靜靜,,不發(fā)問(wèn)了,?”
許清濁本來(lái)是有些興致,但一想自己不過(guò)被迫留在花苑學(xué)藝,,花家是何營(yíng)生,,興衰起落,又和自己有多大關(guān)系,?與其浪費(fèi)口舌,,還不如靜候豬肉蒸好,大快朵頤,,于是抹了抹口水,,道:“我餓啦,沒(méi)力氣問(wèn)啦,?!?