“咔,！”

　　點(diǎn)了火,，夏言聽(tīng)著猛火爐灶,，呼呼吐息的聲音，對(duì)遠(yuǎn)月考試會(huì)場(chǎng)的廚房設(shè)備,，非常的滿意,，反正比他本鋪里的爐子好用。

　　“一個(gè)小時(shí),！”

　　他轉(zhuǎn)過(guò)身,，對(duì)十杰們豎起了一根手指。

　　會(huì)場(chǎng)內(nèi)一時(shí)間沒(méi)人說(shuō)話,，氛圍靜得可怕,。

　　“水，會(huì)不會(huì)少了,？”

　　首席的司瑛士,，突然打破死寂說(shuō)。

　　“的確少了吧,！”

　　其他人也打開(kāi)了話匣子,，紛紛對(duì)剛才的上蒸鍋環(huán)節(jié)，發(fā)表了各自的見(jiàn)解,。

　　“這可是完整的牛腿,，需要不俗的火候，才能蒸透,、蒸熟的??！”

　　久我照紀(jì)說(shuō)道,，他對(duì)中華料理，“蒸”的那一套,，可以說(shuō)非常熟悉,。

　　“嗯，要燜蒸很久,?！?p>　　“所以，水放少了,，等一會(huì)肯定會(huì)燒鍋的吧,？”

　　就連一色慧，對(duì)夏言廚藝最有信心那個(gè),，也不禁流露出幾分疑神疑鬼之色,。

　　他飛快走到夏言身邊，目視架在爐灶上的密閉蒸鍋，放低了聲音說(shuō)：“你剛才的‘水量’,，也就幾厘米高,，起碼也要把牛腿淹沒(méi)才行吧？如果是‘蒸牛腿’的話,?！?p>　　夏言反倒詫異的瞟去一眼。

　　“水那么多,，我好不容易用大保健手法按摩揉進(jìn)去的香辛料,，豈不是要流出來(lái)，味道被稀釋了,？唔,，如果是‘偽香草公式’倒是可以不那么嚴(yán)格控制水量……”

　　一色慧聽(tīng)得愣住，“按摩大保健手法,？”

　　他也沒(méi)糾結(jié)奇怪的說(shuō)法,，急的不行：

　　“這樣一來(lái)，1個(gè)小時(shí)內(nèi),，你怎么把整條牛腿煮熟,？”指了指會(huì)場(chǎng)墻面上古老掛鐘的時(shí)間，“你還剩下一個(gè)小時(shí)又十幾分鐘,，就必須呈交答卷,！”

　　夏言無(wú)語(yǔ)嘆氣：“水，是一種傳導(dǎo)火候的強(qiáng)力介質(zhì)沒(méi)錯(cuò),?！?p>　　“但是‘蒸汽’，也是火候的介質(zhì)之一??！”

　　“你想想，包子饅頭怎么熟的,？不就是靠蒸汽么,，要不是為了施加一點(diǎn)特別的東西，我可能都要考慮炭烤牛腿了……”

　　一色慧發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)的離譜,。

　　本想上來(lái),，建議他多加水，結(jié)果自己反而被他自信的說(shuō)辭,，弄得心緒翻滾有些吃驚,。

　　他默默退下去。

　　作為好朋友,，他的提醒,，最多也就到此為止了，再?gòu)?qiáng)行說(shuō)的話，就是試圖把自己的思想,、意志施加在夏言身上了,。

　　他一向懂得拿捏分寸。

　　場(chǎng)內(nèi)眾人對(duì)“水量”有疑問(wèn),，場(chǎng)外,，幸平創(chuàng)真也撓撓頭，表達(dá)了類似的疑惑：

　　“這樣,，真的可以蒸熟一整條牛腿嗎,？”

　　聞言，抱臂立在陰影里的薙切仙左衛(wèi)門,，面容沒(méi)什么波動(dòng)：

　　“拭目以待吧,！”

　　一個(gè)小時(shí)悄悄流逝而去。

　　始終立在灶臺(tái)前,，時(shí)不時(shí)調(diào)節(jié)灶火閥門的夏言,，忽地長(zhǎng)吁一口氣說(shuō)：“可以揭鍋了！”

　　咔,！

　　吞吐的火焰,，頓時(shí)熄滅了。

　　首席司瑛士適時(shí)宣布道：“那么,，補(bǔ)考結(jié)束,，夏言同學(xué)請(qǐng)向考官席呈交你的菜品！”

　　十杰們,，已經(jīng)在一張長(zhǎng)條餐桌前齊聚,。

　　“撲通”一聲。

　　整個(gè)蒸鍋,，被夏言十分干脆的端到了餐桌之上,。

　　十杰們死死盯著即將揭開(kāi)的蓋子。

　　夏言正要伸出手,，卻突然有人出聲,，主動(dòng)請(qǐng)纓道：“我來(lái)吧,?！?p>　　小林龍膽舉手，興致勃勃的表情,。

　　這下,，眾人神色變得怪異。

　　這第二席的紅發(fā)學(xué)姐,，沒(méi)在意眾人目光里的東西,，臉上煥發(fā)光彩道：“上次，是在一年前吧，真是遺憾呢,，沒(méi)能在這樣超近距離目睹夏言君的料理,，揭開(kāi)面紗的驚艷一刻，現(xiàn)在我要抓住這個(gè)機(jī)會(huì),！”

　　這話聽(tīng)來(lái)有點(diǎn)奇怪,。

　　一色慧、久我照紀(jì)對(duì)視,，一個(gè)是眼角抽搐,，一個(gè)是嘴角不停的扯動(dòng)。

　　我說(shuō),。

　　這個(gè)“怪物”,，是什么時(shí)候新添了一個(gè)腦殘粉的？

　　這個(gè)粉絲,，可是個(gè)重磅角色,。

　　十杰的第二席啊,！

　　正在夏言也愣住,，其他人心思各異、目光閃爍,，場(chǎng)面眼看就要僵住的時(shí)候,，一個(gè)沒(méi)打招呼的秀氣手掌，橫空殺出,。

　　“啊,，住手！”小林龍膽嬌呼,，要去阻止卻晚了,。

　　蒸鍋蓋子，已經(jīng)由嘴角微微翹著流露出一抹淡淡愉悅的薙切繪里奈,，整個(gè)提到了半空,。

　　“呼，呼,，呼……”

　　瞬間,。

　　洶涌噴薄的霧氣，一下子把蒸鍋都覆蓋了過(guò)去,。

　　前一刻還搶著揭示料理,，距離蒸鍋?zhàn)罱膬晌慌允埽袷潜皇┝艘粋€(gè)定身法術(shù),，白皙光潔的額頭,，溢出了熱汗,。

　　在她們視野之中，狂野彌漫開(kāi)來(lái)的熱霧,，竟宛如一塊白色投影熒幕,。

　　鼻子嗅到的，也不是什么濃郁的香料風(fēng)味,，而是一股野蠻,、原始、粗獷的氣息,。

　　熱霧涌散的很快,，轉(zhuǎn)眼間，蒸鍋又出現(xiàn)在視野之中,。

　　可是,，當(dāng)看見(jiàn)那條完整牛腿的剎那。

　　“轟??！”

　　小林龍膽，薙切繪里奈,，身體都隱隱跟著莫名回響于心靈深處的聲音,，顫抖了一下。

　　似乎,，有一條裹挾著火焰,，帶著野蠻、原始和粗獷氣息的巨人之腿,，重重地,，一腳蹬踏在她們心頭上！

　　除了她們,，其他人也是吃驚,、震撼的表情。

　　倒不是說(shuō)鍋里,，蒸熟的牛腿,，外觀精致到難以置信。

　　相反的,，這條蒸熟的牛腿,，模樣實(shí)在談不上好看。

　　牛腿表面那些縱橫交錯(cuò)的刀口,，因?yàn)檎羰?，已?jīng)極大的撕裂開(kāi),，再加上香料色澤的渲染,，像是一條條涌流著污濁泥水的大峽谷,。

　　整條牛腿，都因?yàn)檎羝?，看起?lái)濕漉漉的,。

　　而之前就嚴(yán)格控制的湯水，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的燉煮,，早就熬干了,，和溢出的香料結(jié)合，成了一大片不規(guī)則的赤紅色泥巴塊,，凝結(jié)在蒸鍋的底部,。

　　熟牛腿和紅色結(jié)塊。

　　乍一看,，簡(jiǎn)直就是紅色原始土地上的巨大尸?。?p>　　“咕嚕~”

　　一陣咽口水的聲音,。

　　就連夏言自己,，也是悄悄擦了擦嘴角。

　　握草,！

　　他內(nèi)心不太平靜,。

　　為何這樣的粗獷風(fēng)味，竟有一種完全撬開(kāi)食欲銅門的奇詭魔力,？

　　門外,，幸平創(chuàng)真嗅到逸散而來(lái)的味道，雙手搭在了小腹上,，臉上是驚奇又難以相信的表情：

　　好像……

　　胃袋……

　　都跟著氣味變得粗野起來(lái)了?。『孟氤?！想吃,！

　　牛腿還熱氣噴薄。

　　而見(jiàn)鍋底這畫面,，不知為何,，夏言也不打算戴隔熱手套將牛腿取出，生怕破壞難得一見(jiàn)的烹調(diào)藝術(shù)油畫,。

　　就提著一把長(zhǎng)刀子,，探下去，切割下來(lái)一片片的肉,。

　　他在桌前,，端著小餐碟，很快裝完第一份,。

　　“這是第一盤,，你們……”