第五十章生意火爆,,小火了一把
“你去肉攤上看看,,豬肉一斤是十文錢,但是后腿肉和里脊肉也要十三文錢一斤啊,排骨都要十五一斤了呢,,加上人工和調(diào)料,四十文錢一斤真的不貴,,豬肉干制作過程稍微簡單一點,,所以就收三十文錢?!?p> 她才不會怯場,,氣勢上不能輸,不然肯定會被掌柜的壓得死死的,,原本人家就已經(jīng)因為她是孩子,,覺得好糊弄而看不起她了。
“太貴了,,你這肉脯和肉干再便宜點,,這么貴哪有人吃呢?小姑娘,,做買賣掙錢不能只做一筆,,細(xì)水長流才能掙到更多的銀子?!闭乒竦脑噲D跟她講道理,。
沈之月思考著掌柜的話,過了一會,,咬咬牙狠心說道,,“那這樣,再便宜兩文錢,,肉脯三十八文一斤,,肉干二十八文一斤,,都是發(fā)大財,也祝掌柜的生意一路發(fā),?!?p> 掌柜的瞪大眼珠子看著她,郁悶至極,,忍不住發(fā)牢騷道,,“哪有你這樣砍價的,說了半天就便宜了兩文錢,,這和沒有便宜有什么差別,。這樣,肉脯三十五文,,肉干二十五文,,不能再多了?!?p> 要不是這些肉脯和肉干味道太好了,,他自己都想吃,早就懶得再和這兩個毛孩子在這扯了,。
“肉脯三十六文,,肉干二十六文,不能再少了,,六六大順,,掌柜的,我們做買賣的也需要掙錢,,掙不到錢我們忙活這么久圖什么呢,?”沈之月臉上流露出心痛的表情來,豁出去了一般的說道,。
掌柜的還想說什么,,沈之月已經(jīng)搶先說道,“要是這買賣談不成,,我也只能再找下一家酒樓了,,整個縣城里看起來豪華的酒樓也有十幾家,相信總有一家酒樓是愿意接受我的價錢的,?!?p> 眼光獨到,對經(jīng)商很有一套的男人著急了,,這可怎么行,,這些肉脯和肉干絕對很好賣,落到別的酒樓那里,肯定會將他的生意給搶去,,他絕對不允許這種事情發(fā)生,。
“好好好,肉脯三十六文,,肉干二十六文,,就這么說定了。你們等著,,我去拿稱來,,稱好了就一手交錢,一手交貨,?!闭乒竦捻永镉芯忾W過,暗戳戳地在心里打起了小算盤,。
既然價錢上沒有辦法做手腳,,那就從稱上做手腳,總之能少花一點錢,,就一定要少花一點錢,。
然而沈之月是那么精明的姑娘,掌柜的眼珠子一轉(zhuǎn),,她大致就能猜到了男人心里的那點彎彎繞繞了,,她微笑著提醒道,“這些肉脯和肉干我都在家里稱好了來的,,每一樣都是十斤,掌柜的吃掉兩片肉脯,,一小塊肉干,,每一樣撐死了也就少了二兩,再少了我可不干,?!?p> 言下之意,掌柜的別想在稱上動手腳,,她心里都是有數(shù)的,。
掌柜后槽牙差點咬斷了,皮笑肉不笑地說道,,“我們這酒樓做生意很多年了,,最講究的是誠信,小姑娘不要太多心了,?!?p> 沈之月點頭順著他的話說道,“那是自然,,整個縣城就屬你家最奢華,,生意最好,,掌柜的肯定經(jīng)營有方,不會做出那些缺斤短兩的事情來,?!?p> 她咧嘴一笑,露出了甜甜的虎牙來,,“掌柜的,,這筆生意只會讓你掙更多的銀子,不會讓你虧本的,。我有個小小的提議,,掌柜的不妨每桌客人送兩三片肉脯和兩小塊肉干讓他們嘗嘗,客人們嘗到美味自然有人愿意掏銀子買了,,城里有錢的人還是很多的,。”
“當(dāng)然,,這些只是我不成熟的建議,,掌柜的要是覺得我說得沒有道理,就當(dāng)我在胡言亂語,?!?p> 掌柜的眉心一動,認(rèn)真思索著沈之月的話,,不得不承認(rèn)她的提議還是挺有道理的,,“這樣吧,你們先在這里等著別走,,我每樣先買五斤,,要是賣得好,剩下的我全都包了,,以后你再有肉脯和肉干,,都可以拿到這里來賣?!?p> 沈之月痛快地答應(yīng)下來,,“當(dāng)然好啊,這樣沒問題,,祝掌柜的生意紅火興隆,。”
很快五斤肉脯和肉干稱好了,,掌柜的給了沈之月三百一十文錢,,“你們在這里等著,我試試看好不好賣?!?p> 三百一十枚銅錢被沈之月塞在錢袋子里,,沉甸甸的。
沈之平甚至還有置身夢里的感覺,,他不敢相信,,三百一十文錢被姐姐這么輕易地就賺到手了,要是在種地種糧食,,他連想都不敢想,。
“姐,我們這是掙到錢了嗎,?一上午就掙了三百一十文,?這些銀子買的米夠我們?nèi)页砸粋€月了吧?!鄙蛑接昧Φ仄艘话炎约旱拇笸?,尖銳的疼痛感襲來,讓他明白這不是夢,。
沈之月很冷靜地說道,,“別著急,等會還能掙三百文,,不會讓你做夢的,。”
掌柜給每桌客人送了三片肉脯和兩塊肉干,,內(nèi)心緊張又期待地等著客人們的反應(yīng),。
幾乎是所有的客人吃了那些肉脯和肉干以后,眼睛一亮,,恨不得連舌頭都給吞了,。
“掌柜的,這是什么美食,?怎么那么好吃,還有嗎,?”不少客人嘗到了精巧又美味的,,還沒吃夠,紛紛問道,。
“爹,,這肉干和肉片又香又甜,我還想要,,你再給我買點吧,。”有孩子嚷了起來,意猶未盡地舔著手指頭,,“太好吃了,,還要吃?!?p> 掌柜心里竊喜,,站在大堂的中央笑瞇瞇地說道,“諸位貴客,,這是我們酒樓里新推出的菜式,,肉脯和肉干,絕對干凈美味,。限量提供,,肉脯一碟三兩重,三十文錢,,肉干一碟五兩重,,價錢也是三十文錢。先到的客人先得,,售完為止,,有想要的客人跟賬房先生說?!?p> 大堂里有二十幾桌客人,,紛紛急切地喊道,“小二,,給我來兩碟肉脯,,兩碟肉干!”
“我要三碟肉脯,,三碟肉干,,誰也不要跟我搶?!?p> 客人們哪里吃過那么好吃的肉,,大夏國酒樓里的肉大多是煮出來的,最多是加點油炒加點蔥姜蒜炒,,很多連去腥處理都沒有,,所以這肉干和肉脯要么香酥可口,要么軟嫩,,對于食客們來說簡直是最好吃的肉類,。
所以在聽掌柜的說限量供應(yīng)以后,都爭先恐后地跟賬房先生去預(yù)訂,,就害怕賣完了吃不到嘴,,哪怕賣得不算便宜,,但是來最好的酒樓吃飯的客人,哪些是會差銀子的,,只想要快點再嘗一嘗這極致的美味,。