“好香吶,!”
來人深深地吸了一鼻子,,大踏步跨進(jìn)門檻,,“聽丁管家說,,府上來了新的廚子,還是兩個小姑娘,,不曉得手藝如何,?據(jù)說膽子倒是挺大的,我特來瞧瞧……”
只見他腰間系著一條隨時(shí)可化為無鋒刀的腰封,,不是尚游,,又會是誰?
他一下船,,便帶著張撻,、陶驤,,做了筆小買賣,發(fā)了點(diǎn)小財(cái),,緊接著,,卻轉(zhuǎn)頭去了六朝樓,在善柔姑娘那里鬼混了一下午,,連同此前秋夏子給的訂金和岳巒山給的房租,,就這么揮霍光了。
到日落黃昏時(shí),,他心足意滿,,回到了顧主家里。
“竟然是你們,?”
“你們兩個怎么會在這里,?”
“你們不是應(yīng)該陪在七公主身邊,一路向北,,去往皇宮么,?”
尚游的眼睛瞪成了銅鈴,他沒想到會在這里,,再次遇到小念和沁兒。他原本以為,,沒有天注定的緣分,,這輩子都不會再見到的兩個人。
他原本以為,,這兩個人一輩子都會困守在紫禁城高高的紅墻內(nèi),。
“尚、尚少俠,,你怎么會在這里,?”沁兒的眼睛瞪成了另一副銅鈴。
“難道,,你的新雇主,,就是薛員外?”
三,、四十平方的廚房里,,只有小念還算淡定。
她的淡定,,源于自幼在《調(diào)鼎記》這本食譜獲得的關(guān)于美食世界的無限可能,,它突破了小小一方椰島,賦予了她豐富的想象力,。
“一切都有可能”,,植根于她的大腦深處,。
“沒錯啊?!鄙杏涡Φ?,“下帖子雇傭我的人,正是薛員外,?!?p> “他雇傭你做甚?你除了功夫不錯,,好像也沒別的大用處,。難道,員外府上的護(hù)衛(wèi)不夠用了,?咦,,不對!”沁兒說著說著,,察覺到了府上的怪異之處,,“這偌大的員外府,除了丁管家,,我好像一個雜役,、一個護(hù)衛(wèi)都沒有看到,是不是呀,?”
她疑惑地看向另外兩人,,尋求一個答案。
而此時(shí),,任小念已將做好的盤龍豉汁蒸白鱔放到灶臺一旁的空桌上,,開始了另一種海鮮——貽貝的料理。
這貽貝又名海虹,、青口,,是一種生活在海濱巖石上的軟體動物,可蒸,、煮食之,,也可與其他青菜混炒。因薛府原先的廚子上個月被殺,,廚房已許久沒入庫新鮮蔬菜了,。幾天前,一向十指不沾陽春水的八夫人心血來潮,,想親自下廚,,給薛員外置辦一桌壽宴,無奈廚藝不精,失敗告終,。最后,,還是六朝樓來人收了場。現(xiàn)下,,小念只有一小捆青,、紅辣椒和幾個西紅柿可以選。
于是,,她將青,、紅辣椒切成了絲兒,放在一邊備用,。
接著,,起鍋燒水,倒入一大盤子的帶殼兒貽貝,,過水清洗,。隨即盛盤,起鍋燒油,,倒入蒜頭和姜片翻炒一會兒,,再加入青、紅辣椒和蔥花,,于鍋中爆香,。片刻后,放入辣椒醬,、蠔油和水,,加蓋燜煮。
最后,,放入清洗好的貽貝,翻炒至七分熟時(shí),,再加入一點(diǎn)生粉水,,小火燜煮至全熟,一道香辣開胃的“時(shí)椒炒青口”,,這便成了,。