采集甘蔗
在寒潮即將來臨的時(shí)候,胡珞所在的部落也開展了最后一次采集隊(duì)活動,。
狩獵隊(duì)的狩獵活動也是最后一次
因?yàn)樵偻蠛本鸵獊砼R,。
從這兩天的天氣也可以感知到,胡珞已經(jīng)穿上了自己用羽絨制作的外套,。
其他雌性見她穿著這樣新式的外套來的時(shí)候,都好奇的上手去摸了一摸,。
“好柔軟啊,,還很暖和?!?p> “是啊,,比獸皮好,。”
“我感覺摸著就很輕,,獸皮穿在身上太累贅了,!”
有前面聽到風(fēng)聲,跟風(fēng)也收集了羽絨的,,立馬表示回家也要做一件,。
沒有收集羽絨的,就只好等到明年,,又或者去相熟的人家里面去交換一些羽絨,。
大多數(shù)雌性選擇和胡珞交換。
一位淳樸的雌性大姐笑著問她:“小雌性,,你還有沒有這些羽絨,?我可以拿我伴侶做的石鍋和你交換?!?p> 旁邊伊拉主動為胡珞介紹這位大嬸:“這是達(dá)萊姆家的大嬸,,
達(dá)萊姆大叔做的石鍋特別的薄,而且久燒不壞,,在部落內(nèi)外都有很多獸人來找達(dá)萊姆大叔家交換,。”
胡珞一聽就燃起了興趣,。
胡珞轉(zhuǎn)頭看著正在等她答復(fù)的大嬸,。
“嬸嬸,你家的鍋可以定制嗎,?我不要平時(shí)那種鍋的造型,,能按照我的要求來做一個(gè)鍋嗎?”
這位大嬸耐心聽了胡珞的要求沒敢直接打包票,,但是她也說:“我讓大叔試一下,,要你滿意咱倆就交換。做不好,,我用其他東西跟你換,。”
胡珞馬上和那位雌性大嬸約好時(shí)間準(zhǔn)備到時(shí)候去找她,。
冬天到她想吃頓頓都吃暖暖的火鍋
但是現(xiàn)在的石鍋太厚了不方便控制火候,。
她早就聽修說過了。
“部落里有一個(gè)石鍋打造的特別好的獸人,,每年部落間交換的時(shí)候,,他的石鍋一直很受歡迎?!?p> 胡珞一直想要去訂一口鍋,,但是最近一段時(shí)間都在忙,,所以把這個(gè)事情給耽擱下來了。
今天采集隊(duì)要去采集的是到了這個(gè)時(shí)候才能吃到的甜食,。
這個(gè)時(shí)候的甘蔗長得正好,。
胡珞一開始還沒想到是甘蔗,她聽萊娃形容了一下這種植物的外貌,。
“長的很高的雜草,中間是一節(jié)節(jié)的,,咬開外皮會有甜甜的汁水兒,。”
等到了地方她就認(rèn)出來了,,這不甘蔗嗎,?
又在獸人世界發(fā)現(xiàn)一種她認(rèn)識的植物。
現(xiàn)在獸人把這些甘蔗砍回去,,大多是留著冬天的時(shí)候有一個(gè)零食可以吃,。
因?yàn)殡s菜的味道非常的甜,不管是是雌性還是雄性,,都喜歡在聊天兒的時(shí)候啃上幾根,。
聽大家說到這兒,胡珞心想:這不巧了嗎,?甘蔗在后世也是聊天聚會,、走親訪友時(shí),必不可少的零嘴,。
甘蔗非常的耐放,,保存得好,一整個(gè)寒潮都不會壞,。
胡珞不想全部都用來啃著吃了,,她拿這些甘蔗另有用處。
她想要用來熬一點(diǎn)紅糖,。
紅糖具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,,溫胃驅(qū)寒的作用。
特別是對于女性來說,,熬點(diǎn)姜汁紅糖水,,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),,對身體大有好處,。
以前在家里,胡珞媽媽最喜歡做紅糖雞蛋,,放點(diǎn)醪糟,,說是月經(jīng)來了吃,,對身體好。
每次月經(jīng)難受的時(shí)候,,胡珞媽媽總會不聲不響地在最需要的時(shí)候,,端來一盆熱氣騰騰的姜汁紅糖醪糟小湯圓,讓她暖暖身,,緩解經(jīng)痛,。
還有大年初一,胡珞的媽媽也會很早就起床,,做好一大鍋紅糖大湯圓等著全家吃,。
以前不覺得,現(xiàn)在終于感受到媽媽在的時(shí)候,,有多么的暖溫和幸福了,。
可惜來到了獸世,胡珞再也吃不到媽媽親手做的紅糖大湯圓了,!
可她知道媽媽的味道會讓她永遠(yuǎn)地記住啦,!
一如現(xiàn)在她就想念媽媽的味道,所以她一定要用甘蔗熬出紅糖,。
以前老家的親友們會手工制作大塊紅糖,,口感特別好。
平時(shí)做個(gè)紅燒肉,、糖醋排骨,、炒紅糖肉或者做紅糖糍粑等,味道都是杠杠的,。
每年過年回家,,親友們都是送上一些自己制作的紅糖。
雖然外面的超市可以買到紅糖,,但有時(shí)總感覺外面賣的不干凈,,好像有泥巴的味道。
現(xiàn)在有好的甘蔗的話,,她完全可以自己嘗試熬紅糖,,簡單又方便,關(guān)鍵是現(xiàn)在沒有超市給她買,。
在地里胡珞學(xué)著其他雌性將甘蔗連根放倒,,然后放在一起,會有專門的雄性來搬運(yùn)它,。
因?yàn)楦收岜容^重,,所以來的雄性也非常多。
人多力量大,看著很大一片甘蔗林,,實(shí)際上一個(gè)上午就把它全部都給采光了,。
甘蔗的頭都隨意地丟在地上。
等回到了部落,,每家每戶的甘蔗也都分了下來,。
胡珞大概分到了100斤左右的甘蔗。
她將這些拿出2/3的來熬紅糖,,剩下1/3留著整個(gè)寒潮的時(shí)候啃,。
獸世的甘蔗外皮特別硬,桿又粗又直,,味道特別的甜,,胡珞估計(jì)出糖率也特別高。
首先把甘蔗去皮洗干凈,,切成小塊。盡量切小一點(diǎn),。
下一步就又需要修的大力出奇跡啦~
等修將切成塊甘蔗通通砸碎,,砸成甘蔗渣。
胡珞把蒸東西的布鋪在漏水的盆子上,,過濾出甘蔗渣來,。
并把紗布包起來,用手?jǐn)D出甘蔗汁水,。
一大鍋甘蔗水,,大火燒開熬到一半時(shí),再用紗布過濾一下,。
在熬的過程中產(chǎn)生一些泡沫,,胡珞一直守在鍋邊,用勺子打掉,。
在汁水不多時(shí),,胡珞更加不敢走開離開,不停地用鏟子攪動,,以免粘鍋,。
熬到起泡時(shí),就開小火,,直到把糖水中的水分蒸發(fā)干為止,。
待到紅糖熬好后,胡珞等鍋里放涼后就直接裝瓶子里了,。
石鍋里沒倒干凈的紅糖也沒浪費(fèi),。
胡珞兌一杯紅糖水喝,享受這美味,。
剛出鍋還帶著一絲絲的熱氣時(shí),,熬好的糖是很粘的,,還有甘蔗的香味。
等在竹筒里放幾天,,紅糖就變得更沙,,不再黏稠,紅糖的口感更純正,。
雖然比不上超市里面的紅糖精致,,但自己做的勝在天然安全,吃起來更加放心,。
胡珞以前就愛吃紅糖大湯圓,,暖胃,還進(jìn)補(bǔ),。
自制的紅糖做餡,,口感特別的好。
可惜現(xiàn)在沒有糯米粉,,她只能喝點(diǎn)紅糖水過過嘴癮,。