冷若蕭笑瞇瞇的道：“我有辦法，你去跟掌柜的說,，借我廚房用用,，這些個豆腐都扔了可就白瞎了,，弄好了,，就算是不能給客人吃你們自己吃也是好的呀,?！被⒆涌粗淙羰捘请p賊精的大眼睛,，只覺得心都突突,，虎子問道：“真的還能吃嗎,。”冷若蕭笑道：“當(dāng)然能吃了,，快點(diǎn)你快去,。”冷若蕭讓虎子快點(diǎn)進(jìn)去,，其實(shí)她不知道許掌柜的并沒有走進(jìn)里邊,，就在大堂里站著，聽到了冷若蕭的話出來的道：“丫頭,，不用喊了,，你說你能把這些碎的豆腐都利用上，難道你也會做菜嗎,？”冷若蕭自信的道：“當(dāng)然了,，窮人的孩子早當(dāng)家你不知道嗎？”許掌柜的心里非議誰不知道窮人的孩子早當(dāng)家但是你看看你自己,，一共就那么一大點(diǎn),，能做出什么好吃的?？墒敲孀由显S掌柜道：“我當(dāng)然知道,，可是我還沒有聽過碎的豆腐還能再做菜的，最起碼在我們酒樓里是不行的,，除非在鄉(xiāng)下,，拌點(diǎn)大醬還是能吃的，可是我這里是酒樓呀,，總不能給客人吃豆腐拌大醬吧,。”“噗呲,，哈哈哈許大叔你別逗我行不行,，我說的是真的我真的會做菜的，肯定是你沒有吃過的,，而且也能拿得出手,?！崩淙羰拰?shí)在是忍不住哪句豆腐拌大醬了，以前到時吃過小蔥拌豆腐,，即使有大醬那也是現(xiàn)代的甜面醬呀,，古代這個時候的大醬實(shí)在是不成熟，還不如現(xiàn)代鄉(xiāng)下的人自己釀制的大醬好吃呢,。

　　許掌柜的看著冷若蕭哈哈的笑,，到是沒有特別的生氣，也笑呵呵的道：“行,，虎子你就帶冷姑娘去后廚,，有什么需要的，你讓哪里的人幫把手,?！薄昂玫恼乒竦模涔媚镞@邊請,?！被⒆诱f完就帶著冷若蕭去了后廚，冷若蕭看著后廚琳瑯滿目的蔬菜和肉,，心里想著這大酒樓就是不一樣,，這菜的品種都這樣的多，冷若蕭心里想著用這些碎的豆腐都做些什么呢,。而后廚的廚師們,，看著冷若蕭進(jìn)來，特別的詫異,，這個虎子怎么隨隨便便就帶人進(jìn)后廚呢,，后廚的管事的姓孫叫孫大勇，已經(jīng)做廚師很多年了是一位40多歲的人,，長得微胖,，個子不高，看著冷若蕭心里不理解但是也很禮貌的道：“這位姑娘這后廚不能隨便進(jìn)人的,，你是有什么事情嗎,？”虎子道“孫大廚，是掌柜的讓冷姑娘過來處理這些豆腐的,?！睂O大廚看著虎子挑進(jìn)來的扁擔(dān)，里邊的豆腐都碎了,，孫大廚面上也有些難看的道：“這豆腐怎么碎成這樣了,。”虎子道：“陳大哥今天早上出門的時候被一輛馬上刮到了,，手里的扁擔(dān)掉到了地上,，這些豆腐就成了這樣了,。”孫大廚也無奈的道：“這樣的豆腐真的是浪費(fèi)了,，”忽然間想起什么道：“你說這位小姑娘能拿這些碎豆腐有辦法嗎,？”虎子道：“是啊，冷姑娘不忍心我把這么多的豆腐都扔了,，她說她會做這些碎的豆腐,。”其實(shí)這些豆腐還沒有碎成渣渣,，只是碎成的不規(guī)則的大塊而已,，而且確實(shí)這些豆腐扔了很可惜，整整6擔(dān)的豆腐,，只撿起了10塊好的,，剩下的都已經(jīng)這樣破敗不堪了,，如果都扔了真的是可惜,。孫大廚倒是真的愛廚藝，聽到冷若蕭會,，馬上的問：“請問姑娘你想怎么弄呢,。”冷若蕭抬頭看著這個微胖個子不高的大廚師,，心里很是滿意這樣的態(tài)度,，一般做大廚師的人都很傲慢的，這個人看到自己說會做不僅沒有不高興,，反而滿臉興趣的看著自己,，還不恥下問的問自己這個只有12歲的孩子，冷若蕭笑呵呵的道：“我叫冷若蕭,，孫大廚叫我冷丫頭就好,，我一會做的時候你看著不就知道了，我能借一口鍋嗎,？”孫大廚道：“可以,，冷姑娘那邊的一口鍋給你用?！薄爸x謝,。”而另外幾個廚師看著自己家的大廚這樣客氣的對待冷若蕭心里很是詫異,，難道這個丫頭有什么技能嗎,？可是不管怎么樣，都跟自己沒有關(guān)系,，還是干好自己的活才是真的,?！澳阌惺裁葱枰梢院拔遥《棺?，你過來幫冷姑娘打下手,。”哪個叫小豆子的是這里一個打雜的,，平時就是洗洗菜,，打打下手之類的，是一個14歲的少年,，長得很清秀,，冷若蕭看著小豆子道：“那就麻煩你了?！毙《棺有呛堑牡溃骸安宦闊?，姑娘你現(xiàn)在需要我做什么？”冷若蕭道：“你先給和一些包餃子的面,?！毙《棺拥溃骸昂玫摹,！边@個家伙都是不多問呢,，冷若蕭挽起袖子，洗干凈手,，開始做,，冷若蕭先開了一板的豆腐，這里的豆腐已經(jīng)是碎了不少了,，冷若蕭拿起一八刀,，小心翼翼的挑挑揀揀的把能切成小塊的豆腐，都一點(diǎn)點(diǎn)的切成小塊,，剩下的碎的都扒拉在一個瓷盆子里邊,，切成小塊的豆腐都放在了一個盤子里，沒錯冷若蕭想做了一個是麻婆豆腐,，一個是豆腐鍋包肉,，還有一個是豆腐餃子，在做一個翡翠豆腐湯,，一涼筍絲拌豆腐,，還有一個碎炒豆腐，一共是六個豆腐做的菜品,，其中還有一個豆腐主食,，韭菜豆腐餡餃子，當(dāng)冷若蕭把這些菜都端到了桌子上的時候，許掌柜的看

　　傻了,，虎子則是饞的不行了,，而后廚的那一幫人則是看呆了，小豆子也是震驚的問著孫大廚到：“哪個師傅,，這豆腐還能做成這么多的東西嗎,？”孫大廚也點(diǎn)點(diǎn)頭道：“果然人外有人天外有天呀，以前不知道,，現(xiàn)在知道了,。”冷若蕭看著他們震驚的表情,，說實(shí)在真的是太過頭了,，實(shí)在是這個豆腐的口感真的是跟現(xiàn)在的沒有辦法比，這個豆腐做的實(shí)在是粗糙,，能做成這樣也就不錯了,。“許大叔你嘗嘗看,，這些豆腐做的東西怎么樣,。”冷若蕭看著許掌柜的半天不回過神,。