浮云趁著他不再追究,，決定溜之大吉,。

　　剛貓下腰,，突然又覺得,，自己又沒有做什么天人共憤的事！明明要怪他自個(gè)兒嘛,！若是自己躲開了,，豈不是說明自己心虛！

　　咱就偏不躲著,！

　　于是她又蹭到趙瑾面前,。

　　“少東家可知道府城誰家的酒最好嗎？”她偏著頭問,。

　　“自然,！醉香樓的酒都是由秦家酒莊特供，最上品的要數(shù)白玉春,，入口清香綿甜,，回味長久；賣的最多的是金漿酒,，而金漿酒色澤如金,，其味微辛而苦；還有一種酒,，是杏花釀,，”趙瑾看了她一眼，“杏花釀性溫微甜,，馨香撲鼻,，深受女流喜愛。怎么,，你問這作甚,？”

　　徐浮云神秘一笑，突然湊近他,，輕輕地來了一句,，“想不想要更好的酒？”

　　“更好的,？你知道,？是什么酒？”趙瑾狐疑地問,。

　　“正是,！此酒，還真是只有我知道,！也只有我,，才釀的出來！”浮云得意的說，“機(jī)不可失失不再來哦,！”,。

　　“你還會(huì)釀酒？”趙瑾把她上上下下打量了三遍,，怎么也不相信,。

　　“祖?zhèn)魇炙嚩选,！彼目跉饩拖袷浅燥埡人话阆∷善匠,！?p>　　“不過呢，要制出此酒,，我還需要一些輔助工具,！”

　　“怎么樣？要不要合作,？”她就不相信他不會(huì)心動(dòng),。

　　她可不是說說玩兒的，前世她的外婆家每年過年會(huì)給她家送兩桶白酒,，都是她舅舅自個(gè)兒釀的,，她去外婆家還碰上好幾次舅舅釀酒，看的次數(shù)多了,，也就知道怎么回事了,。

　　不過，舅舅釀酒用的是玉米,，這個(gè)世界迄今為止她還沒見過一顆玉米,，聽說別的糧食也能釀酒，她相信只要讓她試試,，就一定能釀出來,。

　　就在幾天前，她就萌發(fā)了釀酒的主意,。

　　因?yàn)槟承┤?，心情欠佳，又無處傾訴,，只好借酒買醉,。

　　結(jié)果，喝了半天,，人沒醉,，肚子撐了，一趟連一趟跑廁所,。

　　想起一眾仆從怪異的偷瞄著她的眼神，氣的她只想一腳把買酒的馬俊才踹出門去,。

　　于是借故尋了由頭,，把他劈頭蓋臉罵了一個(gè)狗血淋頭,。感覺還真是爽！

　　馬俊才為了討好東家,，隔日又跑去把府城里賣的好酒買了五六壇,，其中就有白玉春和杏花釀。

　　她嘗過后深以為,，這些酒真是,，不配叫酒！

　　老白干,，二鍋頭,，隨隨便便都能甩他八條街去。

　　于是她就想,，不如干脆自個(gè)兒釀吧,！也讓這里的人瞧瞧，什么才是正宗,！說不準(zhǔn)還能借著大發(fā)一筆,！

　　思定，她就開始綢繆,。

　　今日還真是好時(shí)機(jī),，只要趙瑾答應(yīng)，她就省了很多事了,。

　　而且,，醉香樓若是能自供更好的酒，只怕生意更上一層樓,。

　　果然,，趙瑾略思索了一下，就應(yīng)了她的要求,。

　　自從蘇青青走后,，好食齋的生意受了些影響。

　　浮云又想故技重施,，結(jié)果這個(gè)新鮮出爐的花魁竟然一點(diǎn)兒也不給面子,，讓她吃了個(gè)閉門羹。

　　王興跟隨她一路往回走,，實(shí)在想不明白,，為何東家要白白去給那些煙花女子送禮，別人不要她還不高興,，難道不是好事嗎,！

　　不過，東家做事，還輪不到別人置喙,，他們這些做伙計(jì)的,，最重要的就是做好自己的本分。

　　雖然東家安排他去管作坊,，卻把店鋪掌柜的位子交給夏雨,，他也沒有異議的。

　　東家把鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)全部都換成清一色水靈靈的小娘子,，生意果然更好了,。

　　而且他發(fā)現(xiàn)，東家越來越像個(gè)東家了,。

　　年后,，葉志升來信請(qǐng)辭，徐浮云沒答應(yīng),。

　　臨近三月,，葉志升又收到東家來信，信里交代,，黃縣的幾個(gè)鋪?zhàn)?，交由王家人和婁家人分管，往后三個(gè)月查一次賬,，讓他帶著家里的一應(yīng)奴仆都搬去府城,，無奈，他只得遵從,。

　　只是他沒想到,，當(dāng)他到達(dá)府城后，竟然會(huì)有另一番境遇,。

　　且說自從徐浮云答應(yīng)和趙瑾合作釀酒后,，她就把心思分了一半在這上面。

　　趙瑾在西城給她備了一個(gè)二進(jìn)的院子,，讓她專心釀酒,。

　　先是買了一些現(xiàn)成的酒粬，她又不放心,，決定還是自己再做一些酒粬,，回頭釀造的時(shí)候，看看哪種的更好,。

　　做酒粬的法子,，她記憶有些模糊，但是她沒有退卻,，決定一次不行就兩次,，三次,，總能做成。

　　選了小麥做原料,。

　　篩選最飽滿的小麥顆粒,，淘洗晾干后,，用石磨壓碎,，然后把泡了半日的面酵子倒進(jìn)碎麥粒攪拌均勻，然后在小竹筐里鋪滿麻樹葉子,，把拌好的碎麥倒在樹葉上,，都倒進(jìn)去后，用手拍一拍壓結(jié)實(shí),，表面再鋪一層葉子蓋好,，把竹筐放進(jìn)谷殼堆里或是麥麩里發(fā)酵，等發(fā)酵好了,，拿出來在太陽下暴曬,，直到曬干為止。

　　頭一次做,，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵的粬霉變黑了,，她想，可能是時(shí)間太長,，溫度過高,，燒壞了。

　　于是第二次做的時(shí)候,，她就多做了兩筐,，每隔六個(gè)時(shí)辰查看一次。

　　后來發(fā)現(xiàn),，僅需要一天半的時(shí)間就能發(fā)酵好,。

　　酒粬曬好后，浮云很高興,，終于可以開始釀酒了,！

　　釀酒的原料，她選了粟米和大米兩種,。

　　先是把米用清水浸泡一天一夜,，然后用蒸籠蒸熟，蒸熟后,，摻入谷殼或是麥麩,，然后在竹席上攤開晾晾，手摸著感覺還有余溫的時(shí)候,，就把做好的酒粬捏碎了拌在米飯里,，拌好后,，就可以裝進(jìn)大木缸里發(fā)酵了。

　　一切原料都是趙瑾準(zhǔn)備好的,，霍霍起來完全沒有壓力呀,！

　　看著眼前幾個(gè)蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的大木缸，浮云美滋滋的想著,。

　　“唉喲,，夏云過來，快幫我把肩膀捏捏,，可累死我了,！”

　　徐浮云一屁股坐在椅上直叫喚。

　　夏云先把茶水遞給她,，然后轉(zhuǎn)到椅子后面,，替她輕輕揉捏著。

　　“娘子,，接下來做什么,？”夏云一邊捏著，一邊看著大木缸問道,。

　　“一個(gè)字,，等！”浮云舒服地半閉著眼睛說,。

　　“那,，要等多久呢！”夏云又問,。

　　浮云睜開眼,，眨了眨，回頭對(duì)夏云說,，“這邊不用管了,，走，咱們?cè)摶厝ダ?！?p>　　說完就起身了,，夏云連忙跟上。

　　留下院子里的一眾仆從面面相覷,。