接過斧子,，嚴歲看著臺子上的火腿吞咽了一下唾沫,，掌心像是攥著一團火一樣，自發(fā)熱了起來,。

　　斧子通體全都是金屬打造,，約有四十公分,，卻格外的重也不清楚是是什么材質(zhì)，斧刃閃著寒光看起來鋒利無比,。

　　這一下要是掄實了,，就算是腦袋也要開個口子來，眼前這火腿想必也不在話下,。

　　深吸一口氣,，嚴歲手上的力道又加緊了一些，緩緩將斧子上揚,，而后飛快向下劈砍……

　　并沒有什么浩大的聲勢,，火腿也沒有像想象中一樣直接從中斷裂，那斧子這一下足足沒入火腿三分之一的深度,，卡在了里面,。

　　即便這樣，羅嵩耿還是開口夸道：“年輕就是好,，對準點再來幾下就能劈開了,。”

　　要知道一個好火腿的硬度完全可以用來打棒球,。

　　一個不會木匠活的大學生當不好地府主廚,，嚴歲使勁晃動了幾下，才將斧子從那塊火腿上拔了下來,。

　　重復先前的動作,，又是一下！

　　同樣沒什么太大聲響，只是這次的動靜卻不小,。

　　斧子劈歪了,，距離先前的口子大概隔著半厘米距離，而空隙之間的肉則是失去了禁錮,，順著那股子勁飛了出去,，不偏不倚的落在了黃芥身上，打了個轉(zhuǎn)后,，剛巧掉在手中,。

　　看著那黃里透紅的肉塊，黃芥稍微思考了一下,，就塞進了口中細細咀嚼了起來,。

　　臘肉也好，臘雞也好,，風干是大自然里一種奇妙的加工方式,，能讓生肉在自然環(huán)境下變成一種類熟肉的狀態(tài)，也能保證其原本的味道,。

　　火腿有點一點點咸,，是腌制時鹽的口感，還有淡淡的橡木果香味,，這當然不是因為那些豬生前口糧的味道,，而是在火腿風干的過程中，當?shù)厝擞孟鹉狙镜慕Y(jié)果,。

　　明明本身就是一小塊肉絲,，在牙齒的咀嚼過程卻又越發(fā)分裂，一分二,，二分四,，四分八，每一次碰撞都會帶來更多細絲,。

　　最重要的是這些肉絲很耐咀嚼,，就像是泡泡糖一樣，一下又一下,，口味非但沒有變淡,，反而越發(fā)濃厚。

　　由此可得,，這等火腿閑著的時候完全可以當作零食來食用,。

　　“算了吧，你這樣等把火腿分開,，估計上面的肉全都被黃芥給吃掉了。”羅嵩耿有些心疼地奪過了嚴歲手中的斧子,。

　　嚴歲不是那種逞強的人,，有清閑不清閑的那是傻子。

　　主動讓出位置,，而后躲在后面,，仔細觀察羅嵩耿的一舉一動，這些大師平日里可都是藏著掖著的,，想要看上一次,，難著呢！

　　“看好了,，斧子是這樣用的,！”

　　只見羅嵩耿一只手按住火腿，另外一只手高舉斧子,，猛然向下,。

　　斧子在風中發(fā)出了呼嘯，‘咔嚓’的聲響意味著那火腿的斷裂,，沒等嚴歲和黃芥反應過來,，斧子就再次高高舉起，而后飛快落下,，不偏不倚的砍在了前一下相同的位置上,。

　　接下來就是手起斧落，‘咔嚓’聲接連響起,，一塊火腿被分成四塊,。

　　取出火腿正中間那塊，羅嵩耿又小心翼翼地用報紙將其余三塊給包裹了起來,，重新收好,。

　　“這一塊火腿足夠做出來一大鍋開水了?！绷_嵩耿舉著那塊火腿,，心疼的很。

　　放在以往,，這塊火腿至少也要能帶來三萬塊的價值,，現(xiàn)如今卻要被兩個小輩白嫖去，怎能不心痛,。

　　“那個……羅師傅,，這樣子的話剩下的火腿您是不是就用不上了？”嚴歲瞄了一眼下面,，試探道,。

　　“你別想了，等我教會你之后，鍋里的那塊也足夠你重復利用了,！”羅嵩耿一眼就看穿了嚴歲心中大的是什么主意,，就連腳下的動作都悄悄把那肉又向臺子內(nèi)踢了一點。

　　只是架不住在場的有好基友而且是富二代,，黃芥知道地府的事情,，自然也會全力幫助嚴歲。

　　于是他直接笑著走了過去,，拿出一張卡來,，開口說道：“羅師傅，反正還有三塊呢,，你開個價吧,，賣給我們一塊?！?p>　　“你這孩子,，這不是錢不錢的事情，這等食材給你們也駕馭不了,，其實街邊的豬腿或者其他便宜火腿足夠用了,。”羅嵩耿面露難色,。

　　面對黃芥這樣的要求,，他實在是找不到拒絕的借口。

　　從某些方面來說,，拿徒弟錢這件事實在有些說不過去,，可這僅剩的三塊火腿也是他手中為數(shù)不多的存貨了。

　　“這樣吧,，您把這個火腿的型號告訴我,，您也知道我父親是做什么的，等下次有西班牙貨物時,，我讓他帶回來幾條,，您先把其中的一塊給我們，剩下兩塊也足夠您用些時間了,，我保證不會讓您等太久的,。”

　　將心比心,，黃芥也知道羅嵩耿擔心的是什么,，怕其不答應，又趕忙補了一句：“您信我,，最多兩個月,，肯定會給您,。”

　　這年頭等價交易不會讓人生氣,，只有那種白嫖之后還抱怨的家伙才會讓人忍不住給上兩拳,。

　　再說了這明顯是羅嵩耿占便宜，要是再拒絕,，無論是人情世故都說不過去了。

　　“行,，待會我就給你們一塊,，不過現(xiàn)在，你們可要認真看好接下來的每一個步驟了,?！?p>　　羅嵩耿不想再多講閑話了，就這么扯了兩句,，就丟了一塊上好的火腿,，要是再聊下去不知道還要再少些什么。

　　“謝謝,?！眹罋q把黃芥的所作所為全都看在了眼中，說不感動是騙人的,。

　　“謝什么,，都是兄弟，再說了,，你做的可比我做的多,。”黃芥淺淺一笑,，露出了一個你懂的眼神,。

　　另一邊，羅嵩耿取出了一把小巧的剔骨刀,，開始處理火腿表面,。

　　那上面陳年的黑色外皮沾滿了塵土，倒不是不可以吃,，只是入鍋之后會相當影響口感,，與其影響一道的口感，倒不如大方一點將其貢獻給灶王爺,。

　　老師傅不愧是老師傅,，手中的剔骨刀像是雕刻一般，將那層黑色很是均勻的剔除了下來,，若不仔細去看,，就好像是剝了皮一般,。

　　內(nèi)部的肉就如同最開始的那道缺口一般，紅黃相間,，如同寶石,。

　　紅色的是瘦肉，而那黃色的就是脂肪了,，不過就現(xiàn)在來看,，全都是人間美味，哪里存在好吃不好吃之分,。

　　即便如此熟練,，也花費了十多分鐘才算是把那肉完全給處理好。

　　“這就可以準備煮湯了嗎,？”嚴歲開口問道,。

　　羅嵩耿抬頭看了他一眼，將小刀收好,，輕笑道：“你想的太簡單了,，這道能上國宴的菜品，只不過才剛剛開始罷了,?！?