屏幕里的藝人們越是倒霉，電視機(jī)前的觀眾們笑的越開心。正是很清楚這一因果關(guān)系,，所以制作真人秀綜藝的節(jié)目組們才會故意在拍攝過程中設(shè)置那么多的套路,，變著法兒的折騰出演者,。
不過，凡事都有個過猶不及。
若是沒把控好分寸，將超出觀眾接受范圍的內(nèi)容也一同播放出來了,，那么，結(jié)果就會急轉(zhuǎn)直下——觀眾們不僅不樂,，反倒是會提出各種各樣的抗議和批評,，節(jié)目本身也會招致非議，甚至‘炎上’,。
比如張晨晨現(xiàn)在遇到的狀況,，就是個最典型的例子。
要說好笑,，無論是狀況本身,，還是她現(xiàn)在這副倒霉樣兒，都非常有‘笑’果,。
但是，換了另一個角度來看,，這又是一個非常容易讓人感到惡心的狀況,。如果被‘笑果’迷住了眼，一五一十的將這一段兒剪輯下來放到節(jié)目中播出,，那么,，必然會有許多觀眾被畫面中展現(xiàn)出來的那些玩意兒給惡心到……
說白了，沾上了屎尿屁的笑點(diǎn)全都是雙刃劍——逗樂效果固然很好,，但卻太過三俗,，但凡有點(diǎn)兒失誤沒把握住分寸，就會壞了觀眾緣傷及自身。
那么,，如何在確保笑果的同時,，避免觀眾們心生反感呢？
針對眼下這一幕,，蘇謹(jǐn)言想了個招兒——將整個畫面像素畫,，即‘全屏打碼’。
看不到那些個惡心玩意,，但卻可以通過輪廓看出張晨晨中招后的后續(xù)動作,，如此一來，就可以避免‘觀眾們被惡心到’的惡果,，一定程度上保住整段內(nèi)容帶來的‘笑’果,。
另外，站在觀眾的立場上來看,，會覺得節(jié)目組這是主動放下了架子,，故意皮了一下。單看‘全屏打碼’這個套路,，也帶有幾分詼諧逗趣的味道,。
事實上，蘇謹(jǐn)言想出來的這一招確定挺好使,。
在本期內(nèi)容播出后,，觀眾們的反應(yīng)跟他期待的一樣。網(wǎng)絡(luò)上的那些討論帖中,，只有極少數(shù)涉及到了負(fù)面的抗議和批評,，絕大多數(shù)網(wǎng)友都笑的很歡實，并沒有對這一段內(nèi)容反感或者心生厭惡,。
甚至,，還有一些很調(diào)皮的網(wǎng)友，以這件事為起因,，給張晨晨取了個新的綽號,，稱呼她為‘馬賽克小公舉’。
這就很搞笑了,。不得不說,，還是網(wǎng)友們更有才。
……………………
沾了一身的污漬,，張晨晨再也呆不住了,。
屁股著了火似的，飛奔回了小院,，一頭鉆進(jìn)浴室,，把自己里里外外洗了好幾遍,，直到皮膚都搓紅了，她才精疲力竭的擦干水出來,，換了身干凈衣服,，再次來到了沈大媽家的院子里。
這個澡洗的有點(diǎn)久,，張晨晨再過來時,，這邊已經(jīng)收拾的差不多了。
“利達(dá)姐,，你回來啦~,。”也不知道是故意的,，還是單純的習(xí)慣性行為,，看到張晨晨后，姜苗苗像是歡快的小羊羔似的,，連蹦帶跳的跑了過來,。
如同平時一樣，挽住了張晨晨的胳膊,，剛想說話,，鼻子里鉆進(jìn)了一股刺鼻的香氣，一個沒忍住,，姜苗苗連打了好幾個噴嚏,。
“阿嚏~！阿嚏~,！”
“感冒了,？”剛好經(jīng)過，本來還想著寬慰張晨晨幾句,。因為姜苗苗這幾個噴嚏,，沈大媽話到嘴邊又改了口：“趕緊進(jìn)屋暖和一會兒，天冷,，別凍著了,。屋里有早上燒的開水，趕緊沖包板藍(lán)根頂一頂,?！?p> “沒事，阿嚏~,！大媽，我沒事,?！甭曇粲悬c(diǎn)悶,，姜苗苗抬手揉了揉鼻子，一邊松開張晨晨的胳膊讓開兩步,，一邊向沈大媽解釋道：“我沒著涼,，是利達(dá)姐身上的味道太濃了，刺的我鼻子有點(diǎn)癢癢,?！?p> “很刺鼻么？”抬起胳膊,，張晨晨聞了聞自己身上的味道,，面色有些尷尬的朝沈大媽訕笑著：“我真的洗干凈了，就是多噴了幾下香水……”
還不知道節(jié)目播出后自己會得到個‘馬賽克小公舉’的新綽號,，這會兒張晨晨的小腦袋里,，全是不想讓人誤會的念頭。
不光香水噴的太多,，她現(xiàn)在略顯焦急的反應(yīng),，也少了平時那股子穩(wěn)重。這姑娘,，是真的有些慌了神,，失了分寸。
“孩子,，不用慌,，大媽沒誤會?！被盍诉@么多年,，什么大風(fēng)大浪沒見過。沈大媽面上帶著慈母般的微笑,，走過來拉住了張晨晨的小手,，故意湊近她聞了聞：“喲，這香味還挺好聞的,，丫頭,，香水瓶子帶了么？我就喜歡這個味兒,，給大媽也來兩下唄,。”
本來是想要帶的,，只是怕被隊友們調(diào)笑,，所以張晨晨才沒把香水瓶子裝在兜里帶過來。
不管怎么說,，因為沈大媽的打岔,，這一節(jié)算是繞過去了,。
拉著張晨晨，身后還跟著個姜苗苗,，沈大媽來到了案板前,，開始分揀李大叔幫忙砍開的豬肉。
“這幾塊排骨你們帶回去吃,?！睊鰩讐K排骨，沈大媽沖兩女說道：“這塊肋排上頭的肉多點(diǎn)兒,，可以拿來燒著吃,，大媽這兒還有曬好的干筍，等會兒一塊兒給你們裝點(diǎn)兒帶回去,?；蛘吣銈円部梢园阉龀商谴椎摹溃瑫霭?？”
煮飯做菜不是自己的長項,，張晨晨只是笑了笑，沒敢應(yīng)聲,。
倒是姜苗苗的反應(yīng)更積極一些,。只見這姑娘眼中閃著興奮的光彩，小手使勁拍了拍胸口：“沒問題,，我都會做,。大媽，這些排骨你就交給我吧,?！?p> “會做就好?！北ｋU起見,，沈大媽還是不忘多囑咐一句：“真要遇到不會的，直接來找大媽,，別客氣,，知道不？”
“嗯~,?！币贿呌昧c(diǎn)頭，一邊不自覺的盯著案板,。腦海里想象著其他用豬肉做出來的硬菜,，吃貨姜苗苗不自覺的咽了口唾沫。
看見這一幕,，沈大媽慈祥地笑了笑：“都說你是個貪嘴的,，這話還真沒說錯,。別著急，還有吶,。”
“嘿嘿~,?！毕乱庾R的抹了抹嘴角，姜苗苗抬起頭來,，給了沈大媽一個憨憨的笑容,。
“這幾塊你們帶回去腌臘肉……”
腌臘肉這事兒吧，說難不難,，說簡單也不簡單,。
說它不難，是指臘肉的制作工序很簡單,。
把豬肉洗干凈,，切成大小適中的長條，瀝干水,，再放入適量的細(xì)鹽和香料,，拌勻腌制一段時間，然后再拿出來晾曬成干,。
口味重就多放點(diǎn)料,，口淡就少放點(diǎn)，只要不亂往腌料中加那些個莫名其妙的玩意,，做出來的臘肉肯定不會太差,。
說它不好做，是因為做這玩意要看天時,。
畢竟臘肉能不能做好,，關(guān)鍵要看太陽給不給力。要知道,，在腌制和晾曬這兩道工序中,，前者決定的是味道，而后者關(guān)系到的卻是成色與口感……吃臘肉,，吃的就是那份臘味兒,，相比較而言，顯然還是‘晾曬’這道工序更加重要一些,。
若是遇到風(fēng)和日麗陽光充足的好天氣,，那沒說的，可要是天公不作美,，連續(xù)一段時間都是陰天或者雨雪天氣的話,，那么,，做出來的臘肉肯定不夠味，甚至還有可能變質(zhì)腐壞,。
“會做會做,，我去年跟我媽學(xué)了?！睂τ谧雠D肉的工序,，姜苗苗竟然也有所了解。不等沈大媽把后面的話說完,，她就已經(jīng)先嚷嚷開了,。
“真會做？”確認(rèn)了一遍,，見姜苗苗連連點(diǎn)頭,，沈大媽這才笑著說道：“會的話，我就不啰嗦了,。對了,，腌好了拿到我這兒來，我來幫你們曬,?！?p> 姑娘們每個半個月才來一趟，而臘肉這玩意又要每天掛進(jìn)掛出,，絲毫不能偷懶……想著姑娘們可能顧不上,，沈大媽便主動攬過了曬臘肉的活兒。
“嗯,，謝謝大媽,。”
“謝什么,，就是捎帶手的事兒,。”沈大媽笑了笑：“對了,，豬腿要不要,？要不這條后腿也給你們吧。說起來,，這頭豬長得挺好,，后腿很適合拿來腌成火腿。就是火腿腌起來比臘肉費(fèi)事些,，曬得時間也要久一些,。”
做過臘肉，但卻沒做過火腿,，對于這個活兒,，姜苗苗心里頭沒有足夠的把握。
“emmm,，還是算了吧,，沒做過，我怕做不好,?！蹦X子里展開了激烈的斗爭，好一會兒,，姜苗苗這才一臉遺憾的給出了回答。
“后腿就不要了,?！睆埑砍恳苍谶吷细胶偷溃骸按髬專覀兊腻X沒那么多,，一整條后腿我們買不起啊,。”
怎么突然提到錢的事兒了,？其實這是節(jié)目組的要求,。
早在第一次的拍攝時，蘇謹(jǐn)言就為姑娘們定下了‘自給自足’的規(guī)矩,。打來到二道河村的那一天起,，姑娘們就從未破例，從鄉(xiāng)親們那兒白占過便宜,。
這一次自然也不會例外,。用節(jié)目組的話來說就是‘你們可以從沈大媽那兒拿肉，但拿多少,，就要按照市價給人家沈大媽多少錢’,。
“什么錢不錢的……”說到這里，沈大媽抬眼看了看躲在攝像機(jī)后邊的蘇謹(jǐn)言：“又是小蘇給你們定的規(guī)矩吧,？真是的,，成天不想別的事兒，就知道給你們畫圈圈……聽大媽的,，別理他,！又不是外人，大媽當(dāng)你們跟親閨女一樣,，哪來那么多客套,。”
“不是，大媽,?！毙睦镱^確實挺痛快的，但張晨晨也知道節(jié)目里的規(guī)矩不能隨便破壞：“你聽我說……”