經(jīng)過張晨晨的努力勸說,,沈大媽最終還是把錢收下了。
五花,、排骨,、后腿肉、里脊,,再加上兩只豬腳也就是前蹄,,姑娘們一共買下了七八十斤。如果不算豬頭和下水的重量,,姑娘們買走的這些份量,,已經(jīng)夠得上小半頭豬了。
按照肉販子的收購價結(jié)賬,,即無論什么部位都按照15塊錢一斤計算,,這七八十斤豬肉一共花了姑娘們一千兩百多塊錢。
從春天到入冬,,拍攝了這么多期,,姑娘們早已不像初來乍到時那樣一窮二白了?;蛘呓酉鹿?jié)目組分派的任務(wù)去鎮(zhèn)上打零工,,或者種植農(nóng)產(chǎn)品出售……因為食宿方面的基本開銷由節(jié)目組提供,一些家中需要用到的大件,,也可以通過完成節(jié)目組指定的高難度任務(wù)獲得,,于是,這么長時間下來,,姑娘們的集體賬戶里,,已經(jīng)實實在在的攢下了一筆小錢錢。
不算多,,一萬三四吧,。
一千兩百多塊錢的開銷,相對于姑娘們的小金庫而言,,不過十分之一,,其實并不算多。
只不過,,在村里待了這么久,,姑娘們還從來沒有一次性的花過這么多錢。所以,,當(dāng)節(jié)目組催促她們把錢轉(zhuǎn)給沈大媽時,,姑娘們的眼底深處多少藏著幾分肉疼,看向提出這一要求的蘇謹言時,,視線中也帶著幾分嫌棄,。
“都說不要錢了。”接過自己的手機,,沈大媽看看姑娘們,,再看看鏡頭后的蘇謹言:“你們這群孩子啊,真是……”
“嘿嘿,?!?p> 抱著沈大媽的胳膊,陶樂樂撒了個嬌,,仿佛剛才搶沈大媽手機的人不是自己似的,。
搶手機?什么情況,?
是這么回事,。剛才呢,在節(jié)目組的催促下,,張晨晨堅定了念頭,,表示一定要把錢轉(zhuǎn)給沈大媽。偏偏沈大媽一直很堅定,,說什么也不愿意收,,推來讓去的,動靜弄得有點大,,驚動了正在廚房里忙著洗菜的其他姑娘們,。
然后,張晨晨看到隊友們從廚房里探出頭來,,突然靈機一動,。她一邊親自動手,跟姜苗苗一起把沈大媽抱了個結(jié)實,,一邊招呼最為靈活的陶樂樂過來幫忙,,從沈大媽的褲兜里掏出了她的手機。
試了試,,沈大媽沒弄屏幕鎖,,陶樂樂順手打開了她的小微,三下五除二的完成了‘免費開通零錢包’的流程,,翻出了收錢的二維碼。
再然后,,張晨晨又把負責(zé)管賬的馮雪珠從廚房里叫了出來,,讓她登錄了那個充當(dāng)集體賬戶的小微號,從網(wǎng)上直接把錢轉(zhuǎn)到了沈大媽小微零錢包里,。
等到事成定局,,張晨晨和姜苗苗這才松開了胳膊,讓沈大媽恢復(fù)了自由。
“就知道傻笑,?!笨扌Σ坏玫拇亮讼绿諛窐返哪X門兒,沈大媽低頭看著手機屏幕上的數(shù)字:“這是已經(jīng)到賬了,?后邊怎么辦,,我也不會弄啊。丫頭,,趕緊給大媽說說,。”
“很簡單的,,大媽,,你這樣……”之前見大媽沒有開通小微零錢包這一功能,就已經(jīng)猜到了她還沒接觸過手機付款這種事兒,。陶樂樂毫不意外的笑了笑,,開始仔細的為沈大媽講解起來。
有陶樂樂手把手的指導(dǎo),,沈大媽很快的給小微號上綁定了一張銀行卡,,并開通了提現(xiàn)功能。
“好了,?!逼聊簧咸觥烟岈F(xiàn)’的頁面提示,陶樂樂也完成了自己的任務(wù):“大媽,,錢已經(jīng)轉(zhuǎn)到你剛剛綁定的那張卡里了,。你要是不放心,可以在網(wǎng)上查一下,,也可以去銀行窗口查,,肯定錯不了?!?p> “這就完事了,?”第一次使用這種功能,沈大媽是真的有些驚訝:“真沒想到,,這玩意竟然這么方便,。”
“方便吧~,?!碧諛窐沸χf道:“還有更方便的吶,你看這兒,,點一下,。喏,看見沒,還能直接在網(wǎng)上買東西呢,。這價格,,比你自己去店里買還便宜,而且人家還給你直接送到家,,都不用你出門跑那一趟,。”
“是挺好的哈,?;仡^有空了,你再教教我,?!?p> “沒問題,包在我身上了,?!?p> 抹過了收錢轉(zhuǎn)賬這一節(jié),沈大媽和姑娘們收拾心情,,再次把注意力放到了‘豬肉’上,。
被姑娘們花錢買下的那些,都被堆在了一個大盆里,,這會兒暫時不用理會,。
沈大媽給自家留下來,打算做成臘肉臘腸的那一部分,,也在另一個盆里裝著,,現(xiàn)在也用不著處理。
至于留在案板上,,分量差不多有個十五六斤的那一堆,,才是這會兒的重點——越新鮮越美味的內(nèi)臟,都會拿來做成美味的菜肴,,添加到今天這一頓殺豬菜的菜單中去,。而除了內(nèi)臟之外,菜單中當(dāng)然也不能少了以豬肉為主料的各種好菜,。案板上擺著的這十多斤,,就是今天的殺豬宴里要用到的材料。
“大媽,,這些五花肉準(zhǔn)備怎么做?。俊币贿厧兔η腥?,姜苗苗一邊滿眼期待的向沈大媽詢問道:“我建議做成紅燒肉,,要不,也可以煮一下再晾涼了,,用來炒回鍋肉,。”
“都有都有,?!鄙虼髬屢贿呅χ貞?yīng),一邊繼續(xù)手里的動作:“七八斤呢,,怎么做都夠了……你看這一塊怎么樣,,肥不肥?不嫌太肥的話,,等會兒就用它做回鍋肉吧,。”
“挺好噠,?!碧蛄颂蜃旖牵缑邕B連點頭:“回鍋肉要煸的干一點兒才好吃,,稍微肥一點兒正好,。要是太瘦了,反而會有點柴,?!?p> “喲,你還挺內(nèi)行的嘛,?!?p> “那可不~?!彬湴恋难銎鸩弊?,姜苗苗很得意的說道:“我在宿舍里做過好多次了,姐姐們都說很好吃,?!?p> 需要先煮后炒,論工序,,回鍋肉做起來稍稍有些費事,,比蘑菇炒肉、黃瓜炒肉,、洋蔥炒肉等等可以直接拿鮮肉下鍋炒的菜肴要稍微麻煩一些,。
但要說它有多難,倒也不至于,。畢竟這也算是一道司空見慣的家常菜,,整個操作流程之中,,并沒有特別吃技術(shù)的部分。
對于愛吃貪嘴的姜苗苗來說,,回鍋肉這種難度的菜肴,,還在她的能力范圍以內(nèi)。
“是么,?那你的技術(shù)不錯啊,。除了回鍋肉,還有其他拿手好菜么,?”
“我還會做糖醋排骨,,咕咾肉~!”姜苗苗越發(fā)的得意了:“酸甜口的,,我最擅長了,。”
“行了行了,?!辈坏冉缑绨褮鈩輸[足,張晨晨在邊上忍不住吐槽了一句:“糖醋排骨我承認,,咕咾肉就算了吧,。忘了上次你做的那盤咕咾肉么?炸的那么硬,,都快趕上木頭棍棍了,。”
“呃,?!北焕_揭了老底,姜苗苗氣勢一泄,,有些不好意思的撓了撓頭:“又不是我的錯,,明明是丹丹姐忘了定時好吧?!?p> “總之你不擅長炸東西,,這總沒錯吧?”張晨晨轉(zhuǎn)過頭來,,笑著向沈大媽‘告密’道:“大媽,,你是不知道啊。她每次說‘我想要炸東西吃’的時候,,我們心里都慌得不行……”
“利達姐~,!”實在是撐不下去了,姜苗苗忍不住嬌嗔起來,。
“呵呵,,炸東西的火候確實不好把握,。”沈大媽笑了幾聲,,轉(zhuǎn)頭看著姜苗苗:“回頭有機會了,,大媽給你補個課。不是大媽我吹牛,,我做的酥肉在村里沒人比得上,還有扣肉,,也是大媽的拿手菜哦,。”
“扣肉,?”一聽這個菜名,,姜苗苗又是眼神一亮。低頭看看案板,,正好有快很適合做成扣肉的五花肉,。小姑娘一個沒剎住車:“大媽,要不也別等其他時候了,,就今天吧,。你看這塊肉,咱們把它做成扣肉吧,?”
“想吃,?”
“嗯嗯嗯?!苯缑绲哪X袋點的飛快,,跟小雞啄米似的。
“我看看,。這一塊紅燒,,這一塊剁碎了做成丸子,這一塊炒回鍋肉……”算了算案板上的五花肉有多少,,沈大媽心里頭已然有了計較:“行,,留個一斤半下來,等會再做一份扣肉,。去年我兒子兒媳回來過年的時候帶了不少,,說是親家母親手做的。我一個人吃不動,,柜子里好像還剩了半包,,今天正好用上?!?p> 一提起剛過門不久的兒媳婦,,沈大媽的臉上就不由自主的露出了淡淡的笑容,。在她的每一道皺紋中,都夾著幸福和愉快,,以及對美好未來的向往,。
姜苗苗也在呵呵憨笑著。雖然她腦子里想的都是美味的扣肉,,但她這份純真又直接的笑聲,,同樣散發(fā)著陣陣暖意。
站在鏡頭后邊,,看著眼前這一幕,,感受到空氣中的祥和平靜,蘇謹言心里也挺滿意的,。
就是身上稍稍有些冷,。
緊了緊羽絨服的領(lǐng)子,后退兩步出了棚子,,蘇謹言抬起頭來,,仰望著天空。
不知何時,,紛紛揚揚輕輕飄落的雪花們變得更加密集了,,個頭似乎也比早上那會兒大了一圈。
收回視線,,再看了看近處,。在籬笆和屋頂上,已經(jīng)攢起了薄薄的一層白雪,,差不多能有一厘米厚,。
“照著這個趨勢……”看在眼中,心里不自覺的有些擔(dān)憂起來,,蘇謹言忍不住自言自語的嘀咕起來:“要是一直這么下下去,,再連著下一整夜,明天的拍攝……唉,,希望不會下太久吧,。”