第36章 嘩眾取寵
“嗯,,能背幾段又怎么樣,?你仍然無權(quán)詆毀老張!今天你要是不點,,我就叫你走不出這間餐廳,!”中年人似乎有點生氣,冷冷地說,。
話剛說完,,他一揮手,三四個人站起身來,,看著沈軍的眼神有些不對勁,。
“我高昊,在上京的長安區(qū)這個地方,,還是有幾分面子的,!”他把領(lǐng)帶系好,冷笑著,。
老頭兒坐在他對面,,皺著眉頭,。
“高昊?是田剛的小舅子嗎,?”
“你這么說,,我想起來了!正是高昊??!”
“抓草來了,就是他,,這個小家伙要遭殃了,!”餐廳里的吃瓜群眾,聽到這個名字,,紛紛皺眉,,顯然高昊的名聲并不好。
“什么,?在我的餐廳里怎么還有人鬧事呢,?”一位國字臉、濃黑眉毛,、長胡須的男子走了出來,,腰部圍著一條潔白的廚裙,不耐煩地喝道,。
“老張,!總算見到老張了!”
“原來他是老張,!嘿嘿,,居然是個英俊的大伯呢?!?p> 許多食客騷動起來,,他們早就仰慕老張的烹飪技藝,本以為吃上一道菜是一件好事,,沒想到竟然見到了真人,。
老張的視線朝這邊望去,當(dāng)他瞥見老人時,,瞳孔突然收縮了一下,,但很快又恢復(fù)了正常。
“你終于來了,,小昊,?!?p> 老張看見高昊,,卻是緩緩地站起來,,似唏噓似感嘆。
高昊也顯得有些激動,。
“你來找我干什么,。”
“我早在幾年前離開你門下時就說過,,我們師徒之間的關(guān)系,,已經(jīng)斷了?!?p> 張坤拍拍圍裙,,輕聲地說。
當(dāng)他說出這些話時,,餐館里的客人都露出了震驚的神色,。
老張居然還有師傅?他自己的烹調(diào)技術(shù)已經(jīng)很好了,,他的師傅烹調(diào)出來的菜,,將是多么美味啊,!這道菜,,足可以冠以“人間珍饈”的美名了!
想到這兒,,這兩個客人的目光變得越來越熱烈,。
“小坤,這么多年了,,你還是那么倔強,。”老頭兒搖搖頭說:“這么小的飯館,,不能滿足你的需要,,還是跟著我吧。
“金座大廈,,是你展現(xiàn)廚藝的舞臺,。”
沈軍眉頭緊鎖,,似乎聽見金座大廈這幾個字,。
“金座大廈?“是華都金座的那九十九個金座嗎,?”
“真的是金座嗎,?這位老人,到底是個什么樣的人,,竟能讓一位五星廚師進到這座超高檔的大廈里來呢,?”
“還有,,聽他的話,好像只是順手而已,?”一位年長的中年食客感到疑惑,。
“金座大廈”,是中國國內(nèi)最頂級的會所,,里面的每一道菜,,都是五星級大廚精心打造的,一桌不成百上千,,根本下不來,。
對于任何廚師來說,金座都是神圣的地方,,每個廚師,,都會盡其所能,想進入金座,。
“嗯,,不管這位老人說的是不是真的,我覺得老張確實有能力進金座,?!?p> “是的,但是,,如果老張去了金座,,我們就不能吃到這么好吃的東西了?!?p> 所有的客人都發(fā)出了長嘆,。
“老師,從一開始,,我們的道路就不同了,,您追求的登堂入室,并非我所希望的,?!?p> 沒想到,張坤連呼吸的節(jié)奏都沒變,,淡淡道,。
吃東西的人都愣了,連沈軍也愣了,。
金座大廈,,是每一位廚師心中的夢想,這老張,,怎么不動心,?
高昊急了,,“師傅……”
老頭兒搖了搖頭,示意他別說了,。
他嘆了口氣,,說:“我也不指望你一次就答應(yīng),,這孩子叫高昊,,跟你一起學(xué)廚藝的時候,年齡還很小,,他也很崇拜你,,想當(dāng)你的學(xué)生,你看行嗎,?”
老頭子年事已高,,稱高昊為孩子,倒也不錯,。
張坤皺了皺眉,,他是不會接受徒弟的。
高昊敏銳地捕捉到了張坤的神態(tài)變化,,心道一定要拿出來證明自己,,余光瞥了沈軍一眼,頓時心領(lǐng)神會,。
“張老師,,我一直對您非常敬重,一直想當(dāng)您的學(xué)生,,當(dāng)然,,您不愿意的話,我也無話可說,,不過,,剛才這個小子還說您在炒蛋方面有很多失誤,我作為您的崇拜者,,不能置之不理,!”高昊對沈軍冷哼一聲。
沈軍露出一副好笑的表情,,這個人,,是不是把他當(dāng)成了投名狀?
張坤也皺了皺眉,,只要進了廚師這一行,,救知道西紅柿炒蛋是基本的菜肴,再說,,他做了十多年的西紅柿炒蛋,,也不可能有錯,。
他不但是一位高級廚師,而且還獲得了營養(yǎng)師證書,,他對營養(yǎng)學(xué)的造詣同樣不淺,。
“那么,你們兩個就切磋一下吧,?!?p> 他點點頭,命令侍者準(zhǔn)備好用具,。
食客們也紛紛讓位,,餐廳中央,空出了一塊相當(dāng)大的空地,。
有兩張桌子,,放著電鍋,調(diào)料,,西紅柿和雞蛋,。
不大一會兒,有人在張記餐廳里與人進行廚藝對決的消息,,也傳開了,,一傳十傳百,整個長安街都堵得水泄不通,。
特別是聽說,,有個叫沈軍的人,居然當(dāng)眾大放厥詞,,說老張的西紅柿炒蛋很難吃,,很多人便趕了過來。
她們想要知道,,這樣的人,,究竟是何方神圣。
“切,,年齡這么小,,我想只是個中學(xué)生?”
“林子大了什么鳥都有,,這個小子,,估計是在嘩眾取寵吧!”
“哼,,因為有這樣的人,,外國才會說我們國民的素質(zhì)低!出風(fēng)頭,賣弄自己,,真是腦殘,。”
很多人對沈軍很是不屑一顧,,相反,,對身為張坤仰慕者的高昊,卻有了些許好感,。
“田剛那小舅子高昊,,雖然平時有點兒作威作福,但畢竟還是老張的人,,我當(dāng)然看好他,!”
“是啊,,老張在廚藝上浸淫了十多年,,一顆普通的西紅柿炒蛋,怎么還會出差錯,!”
“哼,,要是年輕人做的西紅柿炒蛋味道好些,我就當(dāng)場跟他姓,!”張記餐廳里,。
“孩子,準(zhǔn)備好要受虐了嗎,?”高昊揉著手指,,冷笑著。
沈軍微微搖頭,,不置可否,。
“嗯,我可是在一所專業(yè)的廚師學(xué)校里學(xué)過五年的,,烹飪經(jīng)驗之豐富,,不是你這樣的大廚能比得上的!”高昊冷笑一聲,,一拍案板,,西紅柿便彈進了空中。
手持一把刀,,閃光的刀鋒劃過西紅柿,。
打碎——八瓣西紅柿都掉到了板子上,整整齊齊的,,可是板子上卻幾乎沒有汁液濺出來,!這個刀工的樣子,比剛開始做的還好。