張坤也不由得點點頭,，對高昊頗為贊同,。

　　“艸,，這個東西,，耍得就像水果忍者,！”

　　“好厲害??！”

　　“哼,，這是你一自己認為的,，老張的刀,，比這高昊還厲害！”

　　“是的，我親眼見過老張切菜時,，只在半空中輕輕砍了幾刀,，瓜菜就整整齊齊地擺在碟子里，這是我們無法想象的,?！?p>　　吃飯的人露出驚愕之色，他們都沒想到,，自己吃的菜,，竟然是由這種刀工制作的！這位名為宋大師的老人也滿意地微笑著,，他就是張坤昔日的老師,，能夠看中高昊，自然是看中了他的天分,。

　　這位中年男子,，已經(jīng)三十多歲了卻一事無成，甚至還仗著自己的大舅是派出所所長,，為所欲為,，但他在做菜的過程中卻全神貫注。

　　這種刀工,，即便是一些中級廚師,，也未必能做到。

　　“嗯,，年輕人,，我從來沒有見過這么厲害的刀工！”

　　從張記餐廳出來吧,，聽到周圍人的夸贊,，高昊的臉上滿是自得之色，見沈軍毫無動靜,，不由得暗暗得意,。

　　楊妮緊緊的咬著嘴唇，她也有些擔心沈軍,。

　　只有她知道沈軍會些打斗,，但是打斗的刀法，和烹飪的刀法相差太多,。

　　后一種方法,，要求精細入微。

　　沈軍是沒有辦法做到高昊那樣的,，她很擔心,。

　　沈軍輕輕搖頭,，“起初我以為這是個有趣的事情，現(xiàn)在才明白,，一點兒意思都沒有,。”

　　初見高昊之刀法,，還以為是古書上所記載,，入微之級操作。

　　但是,，經(jīng)過仔細觀察,，他很快發(fā)現(xiàn)事實并非如此。

　　高昊切出的八瓣西紅柿,，大小不一,，切口不均，完全違背了入微級操作,。

　　“哼,，還在那死鴨子嘴硬,，明明沒辦法做到,！“高昊冷笑道：“我為這刀工苦練了三年，才達到今天這個地步,，我可不相信,，你一個乳臭未干的小子，能比我更厲害,！”

　　周圍的食客也是議論紛紛,，對沈軍一臉不屑。

　　有權(quán)有勢的裝逼,，那叫顯露實力,，沒有實力還裝逼，就是在作死,。

　　而張坤也皺起了眉頭,，他一生中最討厭的，就是愛吹牛的人,。

　　毫無疑問,，沈軍在他心中，并沒有多少好感,。

　　沈軍淡淡一笑,，也沒有應(yīng)答，猛地一拍桌子,。

　　有兩個西紅柿借助案板的反沖作用跳到空中,。

　　放下菜刀，他又拍了一下桌子，把兩個雞蛋扔向空中,。

　　“咔嚓,，咔嚓！”

　　兩個雞蛋在半空中相碰,，蛋殼碎了,，蛋清和蛋黃都流出來了，正好掉進碗里,，而那對蛋殼,，被落下來的西紅柿一碰，掉進了桌邊的廚余桶里,。

　　接著,，他又一次拍案板，菜刀忽然自己抬起,，原地轉(zhuǎn)了三百六十度,，在半空中調(diào)轉(zhuǎn)方向再轉(zhuǎn)了三百六十度，落在西紅柿上,，好像正好撞上一般,，立刻就成了均勻的八瓣。

　　果汁連一點都沒有濺出來,，整個果肉都緊緊地鎖住了,，從開始到結(jié)束，好像從來沒有切過似的,。

　　“這個……太完美了……”老人原本微微瞇起眼睛,，此刻卻突然暴睜，難以置信,。

　　張坤忍不住走近幾步,，臉上露出震驚的表情，等到反應(yīng)過來,，才知道自己剛才是多么失態(tài),。

　　高昊更是目瞪口呆，一副見鬼的樣子,。

　　沈軍明明只是個普通的中學(xué)生,，怎么可能做出這樣完美的刀工呢！他辛辛苦苦學(xué)了五,、六年,，尚無此功！這位高中同學(xué),，怎么能這樣呢,！這年輕人剛才的神態(tài),，更使他心中吃驚，像從前的宋大師一樣,。

　　這種感覺,，就像萬事都在眼前。

　　“這小子,，太厲害了,！“

　　“是啊，竟然可以讓西紅柿和雞肉蛋殼在半空中撞個正著,，而且還極其精確地讓后者掉進了廚房的水桶里,！”

　　“這樣的刀工，恐怕連老張也做不到,！”

　　食客們瞬間震驚,，一片沸騰。

　　聽著如此熱情洋溢的話,，高昊的臉一陣紅一陣白,。

　　“刀工強嗎？烹調(diào)技巧,，歸根結(jié)底還是要靠食材的味道,！假如做出來的菜不好吃，即使用刀切得再好,，也一樣是垃圾,！”畢竟他也有很多經(jīng)驗,。

　　刀工強的人他見過不少,，這些人的手指大多生來靈敏，但菜肴的味道,，和手指卻沒有什么關(guān)系,！味覺，靠的是天生的天賦,，和積累多年的經(jīng)驗,！

　　“我高昊，刻苦學(xué)習廚藝五載,，多次奪得廚藝大賽冠軍,！不信比不過你！”高昊狠狠地拍了桌子,，點了火做飯,！老頭子和張坤也都恢復(fù)了平靜，高昊說得對,，菜肴歸根結(jié)底,，還是要看味道,，刀工再完美，菜肴再好,，能有什么用,。

　　刀工與菜肴的關(guān)系，如錦上添花一般,。

　　但沈軍只是瞥了他一眼,，嘴角微微翹起，慢慢的往蛋液里加鹽,，開始攪動起來,。

　　而另一方面，高昊卻幾乎已經(jīng)做完了西紅柿炒蛋,，正在裝盤,。

　　過了一會兒，高昊喊了一聲：“我的菜做完了,，西紅柿炒蛋新鮮出爐了,。”

　　老漢和張坤各自拿起筷子,，先聞,，后嘗。

　　“色鮮,，氣味醇正,，吃起來不甜不澀，算是正宗的上品菜,?！袄项^兒淡淡一笑。

　　張坤也點點頭,，“外焦里嫩,，色澤金黃，就拿這炒蛋來說,，你這五年的廚藝都沒白學(xué),。”

　　二人如此夸獎,，高昊得意地笑了,，先前的陰霾也消失了。

　　“我的呢,？“就在他準備嘲諷沈軍的時候,，突然一陣響聲響起。

　　沈軍把西紅柿炒蛋,，送到二人面前,。

　　看起來,，沒有什么不一樣的。

　　張坤漱口,，率先下了筷子,，老人猶豫了一會兒，也下了筷子,。

　　這兩個動作,，幾乎同時僵住了。

　　張坤的眼珠,，甚至都有些凸起,，看起來有點滑稽。

　　高昊以為這菜太難吃了,，立刻笑了起來,，“小子！瞧你的菜真難吃,！快給我滾開,！”

　　可是，他的話卻無人附和,，大家都盯著張坤和老人看,。

　　特別是張坤，他的臉上,，幾次閃過各種表情,，喜怒哀樂盡皆有之。

　　高昊頓時不知所措,。

　　張坤慢慢地向前走了一步,，走到沈軍面前，“小子,，你能告訴我,，你做的西紅柿炒蛋,，有什么竅門嗎,？”

　　這種感覺，就像是在面對一個極有權(quán)威的老師一般,。

　　高昊呆呆地看著沈軍的菜,，怒氣沖沖地說：“這個人的菜的顏色，比我的菜還糟,！張師傅,，你怎么用這種口吻和他說話！我本應(yīng)該是勝利者??！我可是你的徒弟?。　?