夏季到了,，街邊的大排檔紛紛登場(chǎng),，尤其是那些烤肉的攤位，每天都人滿為患,。小Y看到那油滋滋的肉串再也忍不住了,，于是立刻打電話約女友出來(lái)吃烤串?？膳岩宦?tīng)說(shuō)要吃烤串立刻擔(dān)心地說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)烤串里有致癌物,，想吃又不敢吃啊……”小Y聽(tīng)罷，也產(chǎn)生了一絲擔(dān)心,。

　　烤肉真的有這么可怕嗎,？烤肉其實(shí)有兩類(lèi)烤法，一種是讓肉直接與火炭接觸,，另一種則是用鐵盤(pán)等隔離物來(lái)烤,。其中第一種烤法最容易產(chǎn)生致癌物雜環(huán)胺...