等參加葬禮的人全部離開之后已經(jīng)到了下午兩點(diǎn)多了,,房下里的人開始吃飯,,這時(shí)候大家已經(jīng)餓的肚子咕咕叫,也顧不上喝酒了,,一個(gè)個(gè)悶頭吃菜,。
“嗯,,這個(gè)甜肉做的確實(shí)不錯(cuò),肉質(zhì)酥軟,,香甜可口,,火候也到位?!?p> 張小雨一連吃了好幾塊,,越發(fā)的滿意,打算將這道菜作為飯店里的主菜之一,,其原材料就是五花肉,,配上蜜棗和白糖,經(jīng)烈火熬制而成,,對(duì)于喜歡甜食的人來說是不可多得的一道美味,。
“怎么樣?好吃不,?!?p> 張勇敢端著一盤雞肉走了過來。
“好吃,,好吃,。”
“來,,這是你說的大盤雞,,你嘗嘗味道對(duì)不對(duì)?!?p> “我也得嘗嘗,。”
大牛以最快的速度夾了一塊放在嘴里品嘗,,他嘴上說減肥,,實(shí)際上最是貪吃,只是這次被辣的直吐舌頭,。
“辣椒我放的比較多,,不能吃辣的別逞能啊?!睆堄赂矣亚樘嵝训?。
“冬天就適合吃辣椒?!?p> 張也吃了一塊,,發(fā)現(xiàn)味道還不錯(cuò),一桌人齊齊動(dòng)筷子,,眨眼之間就將其吃完了,,到底還是盤子太小了,,看著不夠霸氣。
吃過飯之后,,就開始準(zhǔn)備去世老人的下葬事宜,,棺材用的是上好的木料,非常沉,,在老人還活著的時(shí)候就備好了,,早年鄉(xiāng)下都有這個(gè)習(xí)俗。
這個(gè)過程是個(gè)體力活,,需要十幾個(gè)身強(qiáng)力壯的大漢抬棺,,從村里一直抬到田野里,差不多有三里路,,一路上走走停停累的差點(diǎn)口吐白沫,。
這還不算完,到了田地里,,還需要用鐵鍬和鐵锨挖一個(gè)兩米深的墓坑,,埋葬之后,將紙人,、紙馬等隨葬品在墳前燒掉,,到這個(gè)時(shí)候才算告一段落。
晚上房下里的人會(huì)在苦主家里吃一頓飯,,算是苦主對(duì)于來幫忙的人的答謝,,還請(qǐng)了唱戲的人來表演,全村的男女老少都跑來觀看,,很是熱鬧,。
村長(zhǎng)張有德就是這一次喪事總管事,忙了一天,,直到這個(gè)時(shí)候才堪堪閑了下來,,將張小雨叫到一邊閑聊。
“聽說你要在城里開飯店了,?”
“還沒呢,,目前只是有這個(gè)打算,最快也得明年,。”張小雨暗暗發(fā)苦,,他就是隨口一提,,轉(zhuǎn)臉大家好像都知道了,不過他也理解,。
全村人都看著他發(fā)財(cái)了,,能不著急嗎,?
“嗯,聽說你還在金陵辦了一個(gè)培訓(xùn)班,?”
“是呀,,暫時(shí)沒有適合倒賣的東西,地?cái)偢悴黄饋?,總得找個(gè)事給大家做吧,。”
“說得對(duì),,年輕人都向往大城市,,年紀(jì)大人都不想離家太遠(yuǎn),要我說你這樣很好,,考慮的很周到,,讓老中青都有活干,好啊,?!睆堄械路Q贊道。
張小雨的做法完全就是兼顧了幾個(gè)年齡階段的人,,上了年齡的人在村里養(yǎng)雞,、種大棚,中年人在縣城的飯店里工作,,能顧家,,年輕人就到金陵去闖蕩。
如此布局真的是讓張有德無話可說,。
“哈哈…,,這就是滿足不同年齡階段人民的需求?!睆埿∮晷Φ?。
張有德深深吸了口煙,道:“你上次交代我的事情我已經(jīng)辦得差不多了,,咱們村一百來戶人家有六十三戶同意明年跟你養(yǎng)殖蛋雞,,一家三十到五十不等,你也知道大家都害怕,,這第一年就是試試嘛,。”
步子不能邁得太大,,防止扯到蛋,!
“理解理解,雞蛋的銷量都交給我,保證不讓大家吃虧,?!睆埿∮昱闹馗贡WC道。
到底是村長(zhǎng),,有威信,,出馬就拉來了一大半的村民,在村里做事情離不開這些老人的支持,。
“我已經(jīng)讓你有超叔幫著建雞場(chǎng)了,,村里也沒什么錢,索性養(yǎng)雞的人一家出一個(gè)工,,免費(fèi)建,,都是照著你們家那個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)建的,這段日子也弄得差不多了,?!?p> “好啊,明年開春我就去進(jìn)雞苗來,?!?p> “行,那就辛苦你了,?!?p> “德叔,我這一開飯店,,對(duì)于肉食的需求量會(huì)很高,,你幫忙通知一下大伙,不愿意養(yǎng)殖蛋雞的那些人,,可以多養(yǎng)殖草雞和家豬,,我到時(shí)候就直接從村里面買?!?p> 張小雨這是徹底將小張村綁在他的戰(zhàn)車上,,誰也別想跑,他有的是法子,。
“小雨,,村里能有你這樣的年輕后生,真是福氣呀,?!?p> 張有德拍了拍張小雨的肩膀,不放棄每一個(gè)村民,,這才是真正的為人民謀幸福他雙手支持,。
次日,,天氣晴。
張小雨一大早就在池塘邊轉(zhuǎn)悠,,冬天雨少,池塘里的水也耗下去了一大半,,這個(gè)池塘是長(zhǎng)方形的,,一直往連接另一個(gè)小一點(diǎn)的池塘,再往北就是他家的打谷場(chǎng),。
“小雨,,你瞎轉(zhuǎn)悠啥呢?”
周春園正站在養(yǎng)雞場(chǎng)里面喂雞,,在這一片樹林就是蛋雞的活動(dòng)地盤,,各種小蟲子早就被吃絕跡了。
“媽,,你說我要是把這個(gè)池塘承包下來養(yǎng)魚怎么樣,?”張小雨開口問道,昨天晚上他已經(jīng)跟家里人說了開飯店的事情,。
“可別呀,,少爺?!?p> 周春園嚇得連忙擺手,,最受不了的就是兒子突然就冒出一個(gè)想法,道:“咱們這地方年年一到夏天就發(fā)大水,,到時(shí)候溝滿河平,,你有多少魚都能跑咯?!?p> “是呀,,這一點(diǎn)我差點(diǎn)忘了,不過北面的這個(gè)小一點(diǎn)的池塘可以試試,,挖深一點(diǎn),,周圍用土加高,面積小,,好掌控,。”
想到這里,,張小雨回到家騎著摩托車去找張有德商量承包池塘的事情,,一次性租了五年,然后就讓張有超帶人施工,。
鄉(xiāng)下可找不到挖掘機(jī),,只能靠人力挖,,打谷場(chǎng)跟前的這個(gè)池塘有點(diǎn)淺了,里面除了一個(gè)深坑還有水,,其他地方都干了,,張小雨就讓人把池底的土挖出來抬到岸邊加高。
十幾個(gè)漢子忙活了三天才把池塘整好,,挖通南面的大池塘將水引了一部分過來,,然后重新封上。
“開春的時(shí)候買幾百塊錢魚苗放在里面,,這樣就有魚吃了,。”張小雨暗暗想道,。
魚塘里還能養(yǎng)殖黃鱔,,將收購(gòu)上來的個(gè)頭小的黃鱔放到池塘里養(yǎng)著,等長(zhǎng)大了再抓上來賣掉,,將價(jià)值最大化,,而且養(yǎng)魚是最省力的,每天早上割草放在里面就行了,。