楊麗做了主管有半個月了,。但是她發(fā)現(xiàn)，做主管比做服務員難多了?，F(xiàn)在的她很不開心,，每天要操心的事情有很多，并且她越來越發(fā)現(xiàn)自己什么事情好像都處理不好,。最近秦總也很少見到了,，很少跟她講話。店里面無論有什么事情,，秦總都會怪罪她,。楊麗這個人屬于是典型的老好人，別人犯了錯誤,，秦總問她是怎么回事,，她也不好意思指出來是誰犯的錯。結果就全是她的錯了,。
到了最后,，犯了錯的人還不領情，她也不開心,，里外不討好,。小酒館樓上有七八個包間，二樓總共只有四五位服務員,。以前是大家一起干活,，不分彼此,。所以，每晚到上菜的時候就會很亂,。甚至于有時候這個包間的菜送到那個包間了,。每到這個時候，秦總會怪楊麗管理不力,，服務員呢也認識不到自己的錯誤,，互相推諉責任。楊麗跟冰冰請教之后,，想了一個辦法,。就是劃分包間責任制。每天晚上固定包間責任人,。這個包間如果出了事情,，那么就把責任落實到個人，這樣就會在很大程度上避免了她們渾水摸魚的狀況,。
但是,，楊麗把這個決定說出來之后，遭到了所有服務員的反對,。反對的理由五花八門的,，什么二樓包間多，并且大小不一,，分配不均,。什么她們人手不夠之類的。因為,，她們都是老油條了,。她們知道，如果這個包間責任制劃分成功,，那么,，接下來，她們就要進入包間服務了,。并且,，出了事情，責任非常明確,，想要再渾水摸魚,，推卸責任那就難了。所以,，她們就各種不配合,。楊麗在實施這個決定的第一天，她們到了晚上上熱菜的時候,，一開始的時候還是各上各自包間的菜,。但是沒過五分鐘就全亂了。又開始一鍋粥的狀態(tài)了,，菜隨便上,。
楊麗到底還是年輕，以前也從沒有過管理的經(jīng)驗,。加之她從未對別人說過重話,，所以臉皮比較薄，看到她們如此的不配合,，也只是自己暗暗生氣,。有了第一次之后，服務員就更加不把她放在眼里了,。甚至于,，到最后，楊麗明顯的感覺到服務員不聽她的指揮了,，哪怕是一個非常小的指令,，服務員都好似不情愿的去做。這就是經(jīng)驗不足的原因,。讓一只小白兔去領導一群狐貍,，肯定是行不通的。
楊麗自然就是那只蠢蠢的,，每天在一群狐貍面前活蹦亂跳的單純的小白兔了,。楊麗此時真是感覺每天都不自在，工作舉步維艱,。做任何決定都是碰釘子,。就像手腳被束縛了一樣，渾身的熱情無處散發(fā),。
帶頭反對她的就是劉姐,，平時，楊麗說一句,，她頂一句,。她頂了，別人也就隨聲附和,。張姐平時表現(xiàn)出來的是最看不慣劉姐的做派,。平時打掃衛(wèi)生的時候，劉姐只收拾紅酒杯和玻璃杯,。早晨來到店里,，擦一擦玻璃杯子，一上午就過去了。而其他的人則是擦桌椅板凳,，拖地,，給水桶加水之類的重活。到了晚上,，客人大部分都是自己帶著酒水過來,。來小酒館吃飯的客人帶的酒基本上最低水平是國緣，其次是洋河系列的酒,，甚至于茅臺都是很平常的酒,。客人開酒大部分還是需要服務員來開的,，此時的劉姐是最忙的,。她流竄于各個包間，詢問客人是否需要開酒,。開酒是有好處的,，瓶蓋掃碼有紅包。三元到幾百元不等,。
楊麗也是聽張姐說的,。最開始的時候，大家都同意讓她一個人開酒,，是因為她說開酒之后掃碼所得,，大家平分。所以,，二樓所有的酒,，幾乎都是劉姐一個人開的。但是,，每次到分錢的時候,，劉姐卻說，那些酒大部分都是假的,，只有兩三瓶是真的,，掃出來的還都是最低的三塊錢。掃碼所得,，她也只是三四天一發(fā),，平均每人只得個兩三塊錢。若真是如此,，也就罷了,。但是，二樓總共七八個包間,，有時候劉姐開酒忙不過來的情況下,，別的服務員也會開酒,。有幾次，李姐開酒之后,，也掃了碼,。連掃了三瓶，都是十塊錢,。甚至,，后來她還掃出來一瓶88元的,。這下子不得了了,。這還是她一個晚上掃碼所得。情況跟劉姐告訴大家的完全不符啊,。所以,，大家就懷疑，平時掃碼所得,，都被劉姐私吞了,。人都是自私的，任何的矛盾都是因為利益的分配不均造成的,。
張姐把這一情況報告給了楊麗,，希望她能管理一下此事。但是,，在楊麗看來,，開酒掃碼所得，不過是些蠅頭小利,，她還真的看不上,。就像，服務員賣酒盒,，廢品之類的也都是平分,。但是楊麗來小酒館上班的頭兩個月，可是沒有任何一個人跟她提這件事,，也沒有跟她平分這些所得,。說實在的，她也看不上,。直到楊麗做了主管之后,，張姐她們才主動提出來，也把楊麗加進來,，所得也分她一份,。楊麗不想管這件事，因為,，這個平分的制度,，也不是小酒館的制度,，只是她們自己約定俗成的口頭約定罷了。既然張姐跟她提了,，她也就私下找劉姐說了一次,，只是簡單地說了一下，以后掃碼所得要跟大家平分,。后來也沒有再問了,，劉姐自然是不會聽的，依然我行我素,。
楊麗做了主管之后,，感覺壓力特別的大。因為工作做不好,，達不到秦總的要求,。秦總有一個要求就是把店里的服務提升上去。但是,，這些服務員,，楊麗又使喚不動，讓她們進包間服務吧,，她們能在包間里面站三分鐘都是好的,。她們仍然是上完菜就出來，都在走廊中間食梯那里等著,。上菜的時候仍然是亂成一鍋粥,。沒有任何的分工。
時間一長,，楊麗工作起來非常的累,，洗頭發(fā)都是掉一大把，每天都很焦慮,。在楊麗做了一個月主管之后,，秦總又找她談了一次話。
“麗麗,，你做主管也有一個月了,。成績擺在這里，我也觀察了,，你不適合這個崗位,。我考慮了一下，給你調崗,?！?p> “是，我做這一個月的主管也很累,。調崗,，掉哪里去,？”
“你去做收銀吧?！?p> “蕓蕓不是在收銀臺嗎,？”
“蕓蕓昨天跟我提離職了，你如果同意的話,，明天跟她交接一下工作,。你的薪資待遇不變。不過,，上班時間要從上午九點開始,，一直到晚上下班。中午休息的時候,，你就在店里看店,，接聽電話。你也知道,，收銀臺就那么點地方，活很少,?！?p> “好吧”
楊麗是八月份來到小酒館的，做了三個月的服務員,，一個月的主管,。十二月份，就被調到前臺做收銀了,。人生啊,，總是充滿了未知的變數(shù)。有時候一個人的能力是有限的,，自己在迷茫的時候,，是需要老師傅帶的。就像現(xiàn)在楊麗走的路,，秦總在十年前就已經(jīng)全部都走過一遍了,。所以，她看楊麗是看的很清楚的,，就像看到了當年的自己一樣,。楊麗在做主管的時候在自己的下屬那里處處碰壁，不是因為她的能力有問題,，而是因為她的性格過于軟弱,，脾氣太過于溫和。獎懲不夠嚴明,。在學校里面被灌輸?shù)淖饚熤氐?，尊老愛幼過于深刻了,。以至于現(xiàn)在楊麗看到比她年齡大的服務員第一個想到的是尊敬她們，避免批評別人,。這也就導致了下屬對她的領導力的不信服,，楊麗對于她們來說沒有一丁點的威懾力。她們仍然一副群龍無首,、一盤散沙的樣子,。
如果楊麗在實施包間責任制度的時候能夠很硬氣的堅持到底，誰給她使絆子,，就讓誰把責任全部都負擔起來,，獎罰分明。而不是一句下次注意就一帶而過了,，那么,，結果可能就不會如此了。
至此,，秦總也算是履行了她一開始對楊麗的承諾,。給她發(fā)展的空間，但是是楊麗自身能力不足,，做不了領導,，也怨不得她。