龐廚這個人的情商很高,，跟誰都能聊兩句。因為店里有主廚了,，所以老板跟楊麗交代,，如果有客人要求安排菜的，全部都交給主廚,。所以,，楊麗跟龐廚的交集就突然多了起來。服務(wù)員自然是希望每桌客人都能夠要求安排菜單的,。因為這樣子就不需要她們來給客人推薦了,，省去了很多的麻煩和時間。服務(wù)員在給客人遞菜單的時候都會提醒一句,，店里來了一位新的主廚,，可以讓主廚給他們安排菜單?？腿艘宦犑侵鲝N親自給安排菜,，多有面啊,！于是一時之間,，八個包間，一晚上能有半數(shù)以上都是安排菜的,。
廚師上班時間都是待在廚房里面不出來的,，除非空閑的時候，會有幾個廚師跑到門口蹲著吸煙,。廚房里面的油煙機聲音很響,，對講機的聲音根本就聽不到。所以每次有包間需要安排菜,，都需要楊麗跑到廚房去叫龐廚出來,，到收銀臺安排菜單。安排的菜單拿上去需要給客人過目,，如果有需要調(diào)整的,，還要楊麗跟主廚協(xié)調(diào),。所以有時候，龐廚剛回廚房,，楊麗又來找他協(xié)調(diào)菜單的事情,。龐廚干脆在廚房不忙的時候就坐在收銀臺等著，菜單確定了再回去,。
收銀臺有兩個座椅,，一高一矮。楊麗坐的是有軟墊子的矮的,，龐廚坐的則是高的,。這天晚上，龐廚安排的菜單讓服務(wù)員拿上去給客人確認(rèn)了,，他就坐在點菜的電腦前等著,。一時也沒有別的事情，楊麗就轉(zhuǎn)頭跟龐廚閑聊幾句,。前臺的燈光很柔和,，照在龐廚的身上更加凸顯出他的神仙般的面容，尤其是在男人認(rèn)真工作的時候,，更加的有魅力,。楊麗發(fā)自內(nèi)心的夸贊他。她轉(zhuǎn)過頭一臉花癡的看著他,，笑瞇瞇地輕輕地道：“龐廚”
“嗯？”龐廚轉(zhuǎn)頭看著她一本正經(jīng)地問道,，以為楊麗有什么事情要跟他講,。
“你真好看”
“......”龐廚頓時就笑了。他瞇起雙眼笑的時候,，溫柔似水的情意似乎都要溢出來了,。
“嘖，真漂亮,?！?p> “漂亮？,！這是形容女人的詞兒吧,？”龐廚哭笑不得的說道
“漂亮也可以是形容一切美好的事物?！?p> “兩個孩子的媽了,，還這么花癡”
“這兩者不沖突啊”
龐廚看著楊麗純凈的目光，心里有一絲絲的異樣,。經(jīng)過這一個多月的相處,，混跡于餐飲界十幾年的他自然明白，楊麗此人非常簡單，追求真我,，心里怎么想的都擺在臉上,。她現(xiàn)在夸他好看也純粹是好看而已，絕對沒有別的什么不好的想法,。如果漂亮這個詞從別的女人嘴里說出來,，他會感覺受到了侮辱。但是,，在楊麗這里,，他感受到的是真誠的贊美。
龐廚感覺有點不可思議,，她快三十歲的人了,，怎么還會如此的干凈。像是從未被世俗煩擾過,。每天都是無憂無慮的,，逢人未語先笑。一看她就知道從未經(jīng)受過任何生活的殘酷洗禮,，心思是如此的純凈,。龐廚在年歲上長她三歲，但是在心智上面,，龐廚卻比楊麗多出了三十年,。餐飲業(yè)最是能夠鍛煉人的心智。龐廚在十六歲的時候出來干活,，他的第一站就是BJ,，從廚房里面的打雜的做起。然后一路做到了廚師長,，他只花了四年的時間,。在這里說起來不過是一句話的事，寥寥數(shù)語,。但是這其中的艱辛與苦楚只有他自己知道,。也許是少年成名，有一段時間他是有一點迷失自我的,。當(dāng)時在同齡人之中,，對比兒時的伙伴，龐廚可以說是一枝獨秀了,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把他們甩在了身后,。二十歲的時候，他做到了廚師長,，在BJ帶領(lǐng)著一個百人的廚師隊伍,。當(dāng)同齡人還在為下個月的房租發(fā)愁的時候,，他已經(jīng)月薪五千了，公司還包食宿,。所以,，慢慢的，他也跟周圍的人沾染了一些惡習(xí),。
干廚師的人一般都是十六七歲出來干活的,，所以所受的的教育水平普遍不高。廚房里面的老師傅每個人身上或多或少都有一些嗜好,。例如打牌,，喝酒，好色等等,。這也跟他們的工作有關(guān)系,。餐飲店是一個消費的場所，做的是迎來送往,。餐飲業(yè)沒有節(jié)假日,，在人們放假的時候，他們最忙,。工作餐都是錯開了正常的用餐時間,。所以大部分的廚師胃都不好。他們整日在廚房里面待著,，與烈火熱油為伴,，身上差不多都有燙傷。冬天還好,，到了夏天,，整個廚房就跟蒸桑拿一樣熱。在空間狹小的范圍內(nèi),，油煙機轟隆作響，說話都是靠吼,，所以,，廚師在做菜的時候，心情比較容易暴躁,。
龐廚看著比較溫和,，但是，時間長了,，楊麗就能夠感覺到其實他在工作上是個很暴躁的人,。如果說出了廚房，龐廚是一位溫潤如玉的紳士,。那么,，在廚房里面,，他就是一位獨斷專政的暴君！自從龐廚來到這個店,，廚房里面的人全部都收斂了很多,。政令合一，勁朝一處使,。厲害呀,。
后來有一天，廚房里面負(fù)責(zé)蒸箱的師傅跟楊麗閑聊,，說：“聽說你夸龐廚漂亮,？”
楊麗說：“昂?！?p> 師傅一臉佩服的點點頭：“你真行,！敢說他漂亮！換了別人早就被他掐死了,?！?p> 楊麗笑著問道：“至于么？他本來就很漂亮啊,。,。。,?！?p> 師傅一臉驚恐的搖搖頭走了。
楊麗做收銀員的工作時間是很長的,，從早上九點一直到晚上客人結(jié)完賬,。相當(dāng)于她一整天都待在店里。前臺有座機,，會有客戶打電話過來預(yù)訂包間,。接電話也是楊麗的工作范圍。前臺只有她一個,，所以,，她平時除了上廁所，其余時間是寸步不離收銀臺的方寸之地的,。幸好洗手間就在收銀臺旁邊,。楊麗是一個對工作特別認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。所以,，平時她連上洗手間都是速戰(zhàn)速決,，生怕前臺電話響了，她接不到,。
別人也能幫她接一下電話,，但是她嫌別人接聽的不如自己接的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，并且客人的信息有可能就漏問了，接聽不細(xì)致,。
楊麗能夠觀察到,，每天除了她就是龐廚第一個到店里。九點鐘會有送菜的車來,。需要廚師清點查驗過后,，送菜的車才會離開。查驗時間也就十分鐘左右,。龐廚對工作也是非常負(fù)責(zé)認(rèn)真的,，對于菜品食材的把控很是嚴(yán)格。質(zhì)量不過關(guān)的,，沒有按照他的要求購買的菜,，他是一律要退掉的。
這天楊麗看完龐廚驗完菜之后,，笑瞇瞇地說：“龐廚,，電子秤別忙送回廚房，我稱一下,?！?p> 龐廚說：“來啊?！?p> 楊麗笑著快速走了過去,，上稱一看120斤。
“多重??？”龐廚笑瞇瞇地走過來，側(cè)頭看了一眼,，隨即說道：“喲,，這么輕啊”
“哪有，很重了好不好,，唉,，要是能再減去五斤十斤的就好了?！睏铥愓f完就走回了收銀臺
“還減啊,？,！”龐廚一邊收拾稱一邊打趣道“再減，大風(fēng)都把你吹跑了,?！?p> 此時,，其他的廚師已經(jīng)把菜都收拾到廚房了。龐廚也拿起電子秤朝廚房走去,。
然后,，廚房就轟隆隆的開始響起來了，開始了一天的備菜,。
楊麗則開始打掃收銀臺,，本來地方就小。大概到九點半的時候,，楊麗就已經(jīng)把所有的準(zhǔn)備工作做完了,。
到了九點四十分的時候，服務(wù)員大姐就開始陸陸續(xù)續(xù)的來了,。
因為是新城區(qū),，人很少。飯店也少,。所以,，年輕的服務(wù)員特別的難招。
十點的時候,，廚房開始朝外面端工作餐了,。二樓的服務(wù)員也下來吃飯了
服務(wù)員五六個人圍坐一桌，廚師分了兩桌,，人少,。楊麗端著碗就去龐廚那一桌坐下了。
“麗麗,，你就吃半碗飯吶,？這么少？能吃飽嗎,？”龐廚看了看楊麗碗里的米飯,，皺著眉頭問道
“是啊，太少了”“過一會兒你就餓了”“吃晚飯還早著呢”,。,。。,。,。。,。其他人也一起應(yīng)和道
“嗨,！沒事兒，減肥嘛,，就得吃少一點兒,，不然減不下去啊,。”楊麗笑瞇瞇地回復(fù)眾人,。然后開始低頭吃飯,。她一直以來就不習(xí)慣成為眾人的目光中心。
楊麗注意到,，龐廚跟其他人用的碗都不一樣,，貌似是從家里帶來的，很小巧的一個碗,，十足的秀氣,。而其他人，包括楊麗在內(nèi)都是用的公用的碗,。
嘖嘖嘖,，到底是廚師長，就是這么的與眾不同,。怪不得冰冰說他很特別呢,。楊麗在心里想到。