開業(yè)的日子終于來(lái)了,。
滿庭芳被裝飾得花團(tuán)錦簇。
慶典公司請(qǐng)來(lái)了舞獅隊(duì),,大堂里還有穿著古裝的小姐姐在彈奏國(guó)風(fēng)樂(lè)器,。
一切都按照傳統(tǒng)風(fēng)格來(lái)辦理。
餐廳門口停了一排豪車,,連店員們也不由得嘖嘖稱奇,。
一個(gè)消息靈通的店員說(shuō):“你們知道嗎,?據(jù)說(shuō)這些車主都是蕭總的朋友,,好像是個(gè)什么車友俱樂(lè)部的,,都是群土豪!”
蕭鈺琪站在大廳,,一會(huì)兒一個(gè)問(wèn)題,。
“花籃都擺好了嗎?客人到了沒(méi)有,?后廚準(zhǔn)備好了嗎?”
孫興在一旁安慰:“蕭總,,稍安勿躁,,都準(zhǔn)備好了,目前一切正常,?!?p> 她深深吸了口氣,準(zhǔn)備迎接餐廳的第一次大考,。
上午十一點(diǎn),,剪彩儀式開始。
綢緞剪落,,意味著餐廳正式開始營(yíng)業(yè)了,。
特意來(lái)慶賀的朋友和媒體,被提前安排了進(jìn)去,。
提前得到消息的網(wǎng)友,,也蜂擁而至,。
不一會(huì)兒,餐廳的座位就容不下了,。
食客們?cè)陂T口大排起長(zhǎng)龍,,等著叫號(hào)。
后廚的壓力也非常大,,一派繁忙的景象,。
蘇揚(yáng)在廚房進(jìn)進(jìn)出出,事無(wú)巨細(xì)的督查著工作,。
雖然試營(yíng)業(yè)的時(shí)候又招了一些廚師,,但是磨合期還是不夠。
這次的開餐,,不亞于指揮一場(chǎng)小型戰(zhàn)役,,他也不得不小心應(yīng)對(duì)。
還好到目前為止,,一切都有條不紊地進(jìn)行著,。
餐廳外面人頭攢動(dòng),里面倒是井然有序,。
孫興畢竟是個(gè)老手了,,他老早就安排店員們演練開業(yè)的場(chǎng)景。
進(jìn)店的客人數(shù)量也進(jìn)行了嚴(yán)格的限流,,務(wù)必保證大家都有良好的就餐環(huán)境,。
餐廳門口,連張道全都特意趕來(lái)看滿庭芳的開業(yè)情況,。
他本以為也就是熱鬧一點(diǎn),,可是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,自己居然看到了這么火爆的一幕,!
這令他著實(shí)有點(diǎn)驚訝,,乖乖,這還是新店開業(yè)嗎,?
該不會(huì)都是請(qǐng)的托兒吧,?
可是他觀察了半天,也不像??!
似乎真是來(lái)吃飯的!
他略一思量,,覺(jué)得這事兒不簡(jiǎn)單,,看來(lái)碰上硬茬子了。
自己得好好琢磨琢磨,怎么對(duì)付這個(gè)小丫頭片子,。
他冷哼一聲,,悻悻地走了。
...
整個(gè)餐廳幾乎座無(wú)虛席,。
不一會(huì)兒,,一個(gè)神秘的身影走進(jìn)了餐廳,在幾個(gè)人的簇?fù)硐逻M(jìn)了包房,。
旁邊的客人一陣騷動(dòng),。
“我好像看到了程思妍!”
“你是說(shuō)那個(gè)正當(dāng)紅的大歌星,?”
“對(duì),!就是她,沒(méi)想到她也來(lái)了,!”
“這餐廳也太牛了,,開業(yè)還能請(qǐng)大明星助陣呢?”
程思妍走進(jìn)包間,,摘下了臉上的大墨鏡,,露出一張清澈靈動(dòng)的臉。
蕭鈺琪走進(jìn)去,,跟她熱情地抱在了一起,。
“真開心你能過(guò)來(lái)!”
這一屋子都是她的姐妹淘,,程思妍是她的最好朋友,。
“你開業(yè),我當(dāng)然要來(lái)支持了,?!?p> 程思妍的聲音像山泉水一般,叮咚作響,。
蕭鈺琪知道她是經(jīng)紀(jì)公司正在力捧的歌手,,每天的行程都安排的很滿。
但是沒(méi)想到她特意推掉了活動(dòng),,跑過(guò)來(lái)參加她的餐廳開業(yè)活動(dòng)。
有了好姐妹的支持,,蕭鈺琪焦躁的情緒得到了緩解,。
她開心地說(shuō):“你們等著啊,一會(huì)兒給你們上好吃的,?!?p> 有好事的朋友問(wèn):“聽(tīng)說(shuō)你們店里有個(gè)帥氣的主廚啊,給我們看看唄?”
一群人嘰嘰喳喳地聊了起來(lái),。
“你是來(lái)吃飯還是相親的,,一臉花癡相!”
“誰(shuí)規(guī)定吃飯的時(shí)候就不能找?guī)浉缋??你要想找也可以找嘛,。?p> “你省省吧,,有這么好的資源,,人家琪琪早就自己消化了,還輪得到你,?”
蕭鈺琪趕緊打斷她們:“喂,!你們?cè)秸f(shuō)越離譜了啊,!”
“說(shuō)真的琪琪,,一會(huì)兒讓我們見(jiàn)見(jiàn)唄?”
“行吧,,待會(huì)兒我讓主廚過(guò)來(lái)給你們上菜,!”
“就是那個(gè)松鼠鱖魚嗎?”
“哎呦喂,,這你都知道,?看來(lái)提前做了不少功課呀!”
蕭鈺琪笑著說(shuō):“你們隨意啊,,我去招呼下別的客人,。”
今天她把試營(yíng)業(yè)時(shí)候的媒體朋友又邀請(qǐng)了一遍,,畢竟人家上次給做了不少的宣傳,,這回是特意答謝她們。
最大的功臣,,周黎倒是很客氣地說(shuō):“其實(shí)我也沒(méi)幫上什么忙,,主要還是你們餐廳本身就優(yōu)秀?!?p> 蕭鈺琪招呼了一圈兒,,過(guò)了一會(huì)兒,真把蘇揚(yáng)抓來(lái)上菜了,。
一進(jìn)閨蜜的包間,,她就大喊:“剛才誰(shuí)要的主廚,人我給你們送來(lái)了啊,?!?p> 好家伙,,蘇揚(yáng)跟進(jìn)了盤絲洞似的,被一群鶯鶯燕燕圍住,,不斷的噓寒問(wèn)暖,。
他好不容易讓一屋子人安靜下來(lái),讓許樂(lè)把餐車推進(jìn)來(lái),,現(xiàn)場(chǎng)表演起了松鼠鱖魚的澆汁,。
一群人開始對(duì)著蘇揚(yáng)狂拍照,連程思妍都拿起手機(jī)拍了幾張,。
上完菜,,人們還不依不饒,非要拉著蘇揚(yáng)合影,。
這種被迫營(yíng)業(yè)的場(chǎng)景,,搞得他非常不自在,趕緊偷偷給蕭鈺琪遞眼色,。
等蕭鈺琪解圍之后,,他逃也似的溜回了后廚。
大廳的工作也不清閑,,孫興在前廳忙得也是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。
但是他很開心,笑得都快合不攏嘴了,。
因?yàn)槭晨蛡儗?duì)今天的菜品評(píng)價(jià)都不錯(cuò),。
沒(méi)有來(lái)過(guò)的新客人,總算如愿以償?shù)爻缘搅司W(wǎng)上流傳的菜品,。
試營(yíng)業(yè)期間來(lái)過(guò)的客人,,也驚喜地發(fā)現(xiàn),開業(yè)當(dāng)天居然多了一道不限量供應(yīng)的“東坡肉”,。
一時(shí)間大廳里到處是飄著酒香味的東坡肉,,幾乎每個(gè)桌上都點(diǎn)了一份。
有的人吃完還不過(guò)癮,,又追加了一份,。
大家從早上一直忙到了晚上,也就下午的時(shí)候稍微休息了一會(huì)兒,。
等到了晚上打烊以后,,一個(gè)個(gè)都累到差點(diǎn)虛脫。
但是大家都沒(méi)走,,所有人都聚集到了大廳里,,他們?cè)诘纫粋€(gè)成績(jī)。
財(cái)務(wù)室正在緊張地忙碌著,,她們正在核算開業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額,。
過(guò)了一會(huì)兒,李姐拿著一張打印的報(bào)表,,交給了蕭鈺琪,。
她盯著財(cái)務(wù)報(bào)表,喜上眉梢,。
大家都伸長(zhǎng)脖子,,等著她公布最后的數(shù)字。
蕭鈺琪清了清嗓子,,說(shuō)話的聲音都有點(diǎn)微顫,。
“今天咱們餐廳的營(yíng)業(yè)額,突破了四十萬(wàn),!”
聽(tīng)到這個(gè)勁爆的消息,,人們開始交頭接耳。
“多少,?我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧,,日流水過(guò)了四十萬(wàn)?”
“這可是單店吶,!”
“望天,!咱們也太厲害了吧!”
蕭鈺琪接著說(shuō):“當(dāng)然,,多虧一些朋友捧場(chǎng),,這里面酒水占了很大一部分,但是今天仍然是一次巨大的勝利,!”
她看著大家高興地說(shuō):“所以,,我宣布這個(gè)月的獎(jiǎng)金,翻倍,!”
話音落下,,大廳里響起雷鳴般的掌聲。
“老板威武,!”
“琪姐萬(wàn)歲,!”