配備公勺公筷雖然是從疫情防控工作開始的一項(xiàng)強(qiáng)制措施,，但在很多年之前,，對(duì)于餐廳內(nèi)的湯料，蒸雞、蒸魚等整菜也都配備了公用餐具,，再加上快餐廳,，也都是使用公共餐具進(jìn)行加菜,，盛飯,，公共餐具進(jìn)行分餐可以減少不必要的交叉感染，切斷細(xì)菌,、病毒傳播途徑,，有效遏制疾病、疫情擴(kuò)散,，越來越得到廣大人民的支持,，也給予很大程度的推廣。

　　在疫情當(dāng)前的今天,，飯店因未配備公勺公筷被罰就顯然是飯店的錯(cuò)誤了,，使用公共餐具，是文明用餐的一種措施,，加強(qiáng)疫情防控,，人人有責(zé)，為了省心，省事,，減少不必要的費(fèi)用,，就不顧顧客的衛(wèi)生安全，根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰是必須的,。反過來講,，罰款不是目的，只是促進(jìn)人們都遵守規(guī)定的一種手段,，大家都遵守規(guī)定了,，久而久之，養(yǎng)成習(xí)慣,，人們的生活衛(wèi)生環(huán)境就會(huì)得到很大的提高,。

　　每一種習(xí)慣的養(yǎng)成，都要經(jīng)過不斷的重復(fù),，加強(qiáng)，再重復(fù),，再堅(jiān)持,，久久為功，就會(huì)改變陋習(xí),，培養(yǎng)出好的生活習(xí)慣,。大家都養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣了，原來的規(guī)定,，處罰就會(huì)消失了,，就不要再用強(qiáng)制措施去強(qiáng)制了，從而達(dá)到想要的結(jié)果,，在沒有形成良好的習(xí)慣之前,，人的生活習(xí)性要改變真的很難，陋習(xí)都幾百年了,，人們習(xí)以為常,，沒有什么大不了的事情，大家都這樣,，為什么要改變,？現(xiàn)如今因?yàn)橐咔榉婪兜脑颍屓藗兏牡粢幌聣拿?，提倡一些新舉措,，大家就會(huì)容易接受一些，不至于過度的抵觸,。

　　隨著人們生活水平的不斷提高,，各種物質(zhì)財(cái)富也越來越豐厚，各類食材也越來越多，在滿足人們生活需要的同時(shí),，也給人們帶來了不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn),，據(jù)說此次疫情就是由于食用野生動(dòng)物引起的，野生動(dòng)物生活在野外,，生存環(huán)境本來就差,，再加上自然淘汰法則，沒有一兩種防御系統(tǒng),，真的很難生存到現(xiàn)在,，因此，我們?cè)谑秤靡吧鷦?dòng)物的時(shí)候一定要警惕??？要警惕野生動(dòng)物自我防御所形成的不為人們熟悉的病毒等危害物質(zhì)，這些物質(zhì)都是經(jīng)過多年的適應(yīng)才存活到今天的,，危害性極強(qiáng),，一旦出現(xiàn)人畜共生的情況，就很快的在人畜之間傳播,，造成不可預(yù)知的危害,，肯定會(huì)讓人類付出沉重的代價(jià)，甚至?xí)殡S人類演變過程的整個(gè)周期,，這是很嚴(yán)重的教訓(xùn),，我們一定要警惕，遠(yuǎn)離野生動(dòng)物,，不捕殺,，不食用野生動(dòng)物，讓野生動(dòng)物和人們和諧共生,，共同維護(hù)豐富多彩的自然世界,，是我們?nèi)祟悜?yīng)該遵循的法則。

　　保護(hù)環(huán)境,，保護(hù)自然,，保護(hù)野生動(dòng)物，同樣也是保護(hù)我們自己,。地球自從有了生命以來,，大多數(shù)生命在適者生存中自然淘汰出局，留下的只能是記憶和化石,，翼龍很大,，也很強(qiáng)壯，但我們認(rèn)知的也是化石,。這樣的現(xiàn)實(shí)告訴我們,，不管你多強(qiáng)悍,，多偉大，在小小的細(xì)菌面前,，我們什么也不是,？所以我們不能放松警惕啊,？如果不是現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)科技那么發(fā)達(dá),，先進(jìn)的設(shè)備那么多，醫(yī)藥種類那么豐富,，治療手段那么高明......,，放到古代，又不知道有多少樓蘭古城在地球上消失,，留下累累白骨,，斷壁殘?jiān)瑧K不忍睹的畫面,。

　　人類要進(jìn)步,，更要自我約束，不能太過放縱不羈,，要學(xué)會(huì)尊重自然,，尊重法則，尊重萬物生靈,，存在就有存在的必然性，不懂也不要冒進(jìn),，大自然對(duì)人類的懲罰是很嚴(yán)重的,，我們一定要好自為之，適可而止,，不能過度的開發(fā),，人類真的難以再承受一次大規(guī)模的災(zāi)難了。

　　正規(guī)的飯店,，為客戶配備公筷,、公勺，是必須做到的基本內(nèi)容,，應(yīng)該說是標(biāo)配,。一般高檔的酒樓，尤其是VIP包房內(nèi),，每個(gè)菜都是要有公勺公筷的,。每一個(gè)客人的座位上都有兩雙筷子，勺子,，并有盤子用于自己盛菜,、進(jìn)餐。

　　中國人歷來喜歡大聚餐，大家都拿著自己的筷子夾一盤子,，這個(gè)陋習(xí)非常不衛(wèi)生,，特別容易傳播疾病。尤其是吃火鍋,，不配公勺的習(xí)慣,，簡(jiǎn)直是太可怕了。你吃飯的筷子夾來夾取,，他吃飯的筷子涮來涮去,，唾沫星子，攪來攪去,，太可怕了,，如果一個(gè)人有病，那么整桌傳染,！許多疾病,，別說是乙肝了，就是幽門螺旋桿菌等疾病都是如此傳染的,，這樣的陋習(xí),，我們難道還不應(yīng)該改正嗎？

　　無論是什么檔次的飯店,，配一個(gè)公勺公筷,，又增加不了多少成本。為何不給客戶配備呢,？這關(guān)鍵還是習(xí)慣問題,，意識(shí)問題，文化問題,，并非成本問題,。推廣公勺公筷，以及分餐制,，是利國利民,，有利健康之舉，也能改善飲食文化和衛(wèi)生習(xí)慣,，必須通過政府,、新聞、衛(wèi)生,、工商等機(jī)構(gòu)大力推廣,，人人為我、我為人人,，只要大家同心協(xié)力,，就一定能夠迎來美好的未來,。