第一章.回家
安華市,,葵花街入口。
一顆大榕樹下,,幾張小板凳圍成一圈,,三姑六婆正搖著蒲扇,大聲嚷嚷,,討論街上的八卦事情,。
“你們知道嗎,,淮安哥孩子回家了!”
“哦,!就是那個考上全國前十重點大學(xué)的孩子吧,!當(dāng)時淮安哥在店里擺了幾桌慶功酒,我還記得,!”
“往時一天天的,,淮安都向別人炫耀,說是兒子一定有出息,,能夠在大城市過上好生活,,把他接過去享福,現(xiàn)在怎么灰溜溜跑回來了,?”
“我聽說他在那邊打了人呢,!有案底誰敢要?”
“我就說那小子不對勁,,明明一張臉?biāo)顾刮奈?,脫下衣服卻壯得像個碼頭工人似的,不會是混社會的吧,?”
“說不定還拿刀砍過人,!”
“別說了!那孩子回來了,!”
,。。,。,。。,。
林城提著幾箱行李,,一腳深一腳淺走進(jìn)葵花街。
還是印象中的熟悉環(huán)境,,兩側(cè)一排數(shù)十年歷史的居民樓,,家家戶戶陽臺上花里胡哨的衣服,包括街道口的大榕樹,,都和以前一模一樣,。
好幾雙眼睛聚精會神盯著,嚇得林城禮貌地打了個招呼,。
“好?。⌒〕情L得真??!”
“現(xiàn)在回來了,,以后你爹也不用牽腸掛肚想念了?!?p> “好好在店里幫忙?。“⒁虃儽?zhǔn)照顧你生意,!”
果然,,世上還是好人多啊,!鄉(xiāng)親們的熱情讓林城心里暖洋洋的,。
但是這種問三問四的八卦勁兒,讓林城有些招架不住,,差點連大學(xué)時談過幾個女朋友都被問出來了,,連忙找了個理由道別,提著行李箱去到長街中段,。
林家小炒館,。
看見熟悉的招牌,,林城不禁心里一嘆,。
既感覺溫暖,內(nèi)心也有愧疚,。
在林城出生以前,,父母就做著小飯館營生,既做早點,,也做家常小炒,,每天非常辛苦,一大早四點鐘就要起床,,開著一輛破金杯去到早市采辦食材,,從早忙到晚,一直到十一二點鐘才得以歇息,。
日復(fù)一日,,整整二十多年,全靠父親掌勺以及母親擇菜,,含辛茹苦供養(yǎng)林城姐弟二人上學(xué),。
當(dāng)時林城不止一次夸下海口,,一定在大學(xué)畢業(yè)以后進(jìn)入全國百強公司,,賺到大錢把父母接過去享福,從此不用過起早貪黑的苦日子,。
沒想到現(xiàn)在,,因為年輕氣盛,,林城沒忍住脾氣,動手打了人,,只能灰溜溜跑回來,,回到小飯館幫忙。
是福是禍躲不過,,還是進(jìn)去吧,。
林城硬著頭皮,拉著行李箱走進(jìn)店里,。
“爸,!媽!姐,!我回來啦,!”
一聲豪邁的呼喊,充滿真情實感,,卻沒有任何人回應(yīng),。
這是一家店面并不大的小飯館,呈長方形,,八張長桌子靠墻擺放,,兩邊各四張。
至于更里面,,則是后廚,,一張大理石桌子把后廚和店面分隔開,當(dāng)成上菜臺使用,,而且為了遮擋油煙,,還弄上一層玻璃覆蓋在上面。
明明三個人都在店里,,但她們都不想搭理林城,。
姐姐林艷兒坐在門口的收銀臺那里,身體以一個詭異姿勢扭起來,,把腦袋枕在手臂上面玩手機(jī),,似乎和哪個網(wǎng)友吵架,正因為某個明星,,親切問候網(wǎng)友家人,。
林城走過去,敲了敲桌子,,林艷兒才不情不愿地抬起頭來,,瞟了弟弟一眼,隨后從兜里掏出一顆糖果,,當(dāng)做是見面禮,。
沉默,,就是姐弟之情最好的詮釋。
母親江華梅,,一位典型的家庭婦女,,真正的一家之主,此刻系上一件沾滿油污的小熊圍裙,,正陰沉著臉,,像只攔路虎一樣,在過道中間擇菜,。
啪的一聲脆響,,她用力折斷一根豆角,狠狠扔進(jìn)面前的大盆里,,嘴里還絮絮叨叨說著什么,。
“我家娃兒有出息了呀!當(dāng)了兩年兵以為自己天下無敵,,到哪都能橫著走,,還學(xué)會打人了,以后是不是也要對爹娘動手,?”
陰陽怪氣的,,讓林城心里一顫。
他趕緊小跑到江華梅身邊,,想要為母親捶捶肩,,同時解釋幾句,但一雙手卻被無情地拍開,,還被江華梅以極高分貝罵了句“滾!臉都被你丟盡了,!”
他只能一縮腦袋,,小心翼翼地繞過去,走向后廚,。
父親林淮安正在店里忙碌,,準(zhǔn)備即將到來的晚市。
看見父親背影,,林城不禁心里一嘆,。
和以前相比,林淮安衰老了許多,。
兩鬢爬上白發(fā),,脊背也有些佝僂,包括炒小菜揮勺的手,,也顯得沒那么利索,,往時在林城印象中無所不能,,包辦每日三餐以及大大小小家務(wù)事的父親,終究還是敗給了時間,。
林淮安變老了,。
“爸,我回來了,?!绷殖呛傲艘痪洌行┬乃?。
因為炒菜聲音大,,林淮安并沒有第一時間聽見,直到回身拿配菜的時候,,才看見林城,。
一剎那間那張老臉綻放出笑容,笑意撫平每一道皺紋,,這種笑容發(fā)自內(nèi)心,,絕對不可能偽裝出來。
“兒子,,你回來了,!回來就好啊。,。,。”
林城沉默著,,不知道該說什么,,只能說了聲“是的”,而且因為兩父子之前很少談心,,有些不習(xí)慣,,林淮安也沒有下一句話,只是定定看著林城,,用充滿感情的眼神告訴兒子內(nèi)心思念,。
許久,父子兩人只是對望著,,一聲不吭,。
數(shù)十秒后,林城張開嘴巴,,似乎想說什么,。
林淮安這才恍然大悟,一拍腦袋,道:“早上的火車,,算算時間你也差不多這個時候回家,,長途奔波一定渴了吧?店里有可樂自己拿,,中午飯吃了沒,。。,?!?p> 林城:“。,。,。”
他使勁抽動兩下鼻子,,聞到一股焦糊味道,,連忙搶步?jīng)_到爐灶旁邊,掀開鍋蓋一看,,準(zhǔn)備在今晚拿來當(dāng)小菜的炒酸菜,,已經(jīng)被猛火燒糊了。
林城不禁嘆聲氣,,端起鐵鍋把燒糊的小菜倒掉,,沖洗干凈,又拿起一顆酸菜,,下刀飛快地切好,。
先在鍋里干炒一會,把水汽炒干,,取出備用,,又熱油下肉丁,炒得香噴噴的,,再加入辣椒與蒜瓣,,混入酸菜,倒進(jìn)醬油,,下手嫻熟地開始翻炒。
最后,,還要以幾記嫻熟的顛勺收尾,,撒上蔥花裝盤端出。
整個店里頓時洋溢著香噴噴的味道,。
黑色與深棕色混合的酸菜,,再加上辣椒點綴,而且因為爆炒,表面有一層金黃潤澤的油光,,看起來就讓人食指大動,。
林淮安的眼睛亮了起來,拿起勺子小心翼翼地試了一口,,頓時豎起大拇指,。
不禁讓林城內(nèi)心稍安。
從小到頭,,他都在小飯館長大,,耳濡目染下自然也懂得如何做飯,可以說把父親手藝偷師了七七八八,,現(xiàn)在回到店里幫忙,,為了不給父母添麻煩,就要事事都做得最好,。
而父親林淮安,,作為一名在鐵鍋旁呆了幾十年的老廚師,他的贊揚就是林城最想聽到的答案,。
然而這時候,,店門外突然傳來一陣大聲嚷嚷。
“好香的味道??!淮安老頭你又在弄什么新菜?今天爺們幾個來照顧你生意啦,!”
原來是父親的幾個老伙計,,結(jié)伴找上門來,而父親暗示的眼神,,很明顯在告訴林城,,這一次由他來試試。
不禁讓林城感覺到一陣激動,,與忐忑,。