再提筆時(shí),，卻比方才容易許多，顧二本就不笨,，學(xué)起來也很快,，賀大娘卻不多教她，只說一天吃不成一個(gè)胖子,，叫她把這幾句反復(fù)的寫,，直到可以默寫出來。
不知不覺到了三更,，賀大娘收了顧二的紙筆,，叫她在外間歇了，未幾,，顧二耳邊傳來了賀大娘震耳欲聾的呼嚕聲,，卻讓顧二覺得異常安全，頭一次有了踏踏實(shí)實(shí)的存在感,，很快就進(jìn)入了夢鄉(xiāng),，夢里一個(gè)瘦弱女子，荊釵布衣,，卻長著賀大娘的臉,，一臉端莊地念道：“昔孟母,，擇鄰處……”
顧二向來習(xí)慣了晚睡早起，她起身時(shí)見賀大娘呼呼的睡的正香,，摸索著下了床,，悄無聲息地出了門，去了灶房燒了一鍋熱水,，提了一桶回來,，自己先洗漱過了，把臟水向著院子里一潑,。
見天色不早了,，旁邊的屋子里傳來了呵欠說話聲，就調(diào)了一盆溫水,，推了推賀大娘,，喚道：“師傅，該起身了,。”
賀大娘抑揚(yáng)頓挫很有韻律感的呼嚕嘎然而止,，翻了個(gè)身子,，睜開眼睛，人還沒有清醒,，喚了聲：“映紅,，再讓我睡會(huì)兒?！?p> 顧二一怔,，問道：“師傅，映紅是誰,？”
賀大娘瞬間回到了現(xiàn)實(shí)里來,，她睜著眼睛看向顧二，吩咐道：“出去了不要喚我?guī)煾?，我只說這里少個(gè)伺候的小丫鬟便是了,。”
顧二心里有些受傷,，卻還是點(diǎn)頭應(yīng)了,。
賀大娘穿戴整齊，見顧二還是那身破爛衣服,，眉頭一皺,，從床下的箱子里翻揀了一番，挑出件半舊的短褂,，在顧二身上比了比,，塞到了顧二懷里,，吩咐道：“你把這個(gè)套上，晚上回來我再給你改改,?！?p> 顧二摸了摸身上沒穿幾天的新衣服，有點(diǎn)依依不舍地脫了下來,，換上了賀大娘的舊褂子,，賀大娘生的高大，這褂子到了顧二身上如同長袍一般,，直拖到了腳面,，袖子長的可以去唱戲了，賀大娘又幫著顧二挽了幾挽袖子,，露出她兩個(gè)小手,。
賀大娘一眼望見上面?zhèn)劾劾郏旨t腫不堪,，昨日里油燈昏暗卻是看不真切,，只覺得顧二的手比一般的孩童來的肉乎，今天見了才知道應(yīng)是粗活做的多了傷了手,，腫的跟饅頭似的,。
也難為她昨天握筆寫字了，賀大娘動(dòng)了惻隱之心,，從床頭的梳妝匣里摸出一個(gè)瓷罐,，輕輕叩開，里面是乳白色的膏油,。
賀大娘握住顧二的手,，用指甲挑了一點(diǎn)膏油出來，在顧二手上細(xì)細(xì)的抹勻了,，顧二手上傳來絲絲涼意又有些灼熱的痛,，只聽賀大娘輕聲道：“你這手若是再不保養(yǎng)，只怕一輩子都這樣了,，以后干活注意著些,，沾了冷水以后要趕緊擦干，這罐蛇油你就帶在身邊,，時(shí)時(shí)抹上,。”
顧二握緊瓷罐,，滿心都是感激,，方才賀大娘不許她在眾人面前叫師傅的一點(diǎn)不快也煙消云散了。
賀大娘起了身,，見顧二已經(jīng)打了一盆溫水,，心下惻然,，她伸手試了水溫，卻是不冷不熱剛剛好,，心里對這便宜徒弟又滿意了幾分,。
洗漱過后，眼見還有些時(shí)間,，賀大娘拉過顧二,，細(xì)細(xì)叮嚀了幾句：“現(xiàn)下咱們灶上一共有婆子十人，媳婦十人,，就你這么一個(gè)粗使的小丫鬟,，人人都使喚得你，你切勿仗著我的緣故,，隨意頂撞旁人,，若是她們吩咐你做什么，盡管去做好了,?！?p> 顧二用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，大娘說的話,，準(zhǔn)沒錯(cuò),！
賀大娘心疼地摸了摸顧二的小腦袋瓜，又道：“燒火做飯也算得上是一門手藝,，你既然落在了廚房中，有這先天條件,，不妨好生學(xué)學(xué),，若是做的一手好菜，日后養(yǎng)活自己總不成問題,?！?p> 顧二再次點(diǎn)了點(diǎn)頭，賀大娘輕輕一笑道：“你要多聽多看少說話,，不懂的地方晚上回來再問我,。你暫且繼續(xù)燒火，”
說到這里,，賀大娘有意頓了一下,，見顧二沒有露出絲毫委屈不屑的神情，心里很是欣慰,，接著說：“這燒火的本事實(shí)在是做菜的基礎(chǔ),，若是想燒出一盤好菜，火候控制不好必定失敗,?！?p> 是這么個(gè)理兒,，顧二想起了昔日在家里，剛燒火的時(shí)候,，火過大過小都會(huì)吃顧家娘子一頓排頭,，也怨不得顧家娘子氣惱，火過大燒出一盤焦炭,，火過小,，菜又半生不熟。
賀大娘見顧二很是知理,，覺得還是給小丫頭一點(diǎn)希望的好,，就笑呵呵地又說了一句：“咱們廚房里，大灶小灶加起來一共十個(gè)爐子,，若是你什么時(shí)候能一個(gè)人看顧過來,，就叫你做別的去?！?p> 顧二眼睛一亮,，急切地問道：“真的么？”
賀大娘點(diǎn)了下她的額頭,，故意打趣道：“不是蒸的,，是煮的?！?p> 顧二隨在了賀大娘身后出了房門,，賀大娘回過身來，拿了個(gè)三寸大的銅鎖把房門鎖上了,。
待到了廚房,，婆子媳婦們已經(jīng)忙碌開了，賀大娘自去照顧主子們的早飯,，顧二也很自覺的到了自己負(fù)責(zé)的幾個(gè)灶前,。
吳婆子和李婆子昨日里被賀大娘看穿，今天卻是不敢偷懶,，兩個(gè)人私下商量了,，一人看顧兩個(gè)灶，留一個(gè)給顧二也就是了,。
顧二卻一心惦記著賀大娘的許諾,，只想著早點(diǎn)燒好十個(gè)灶，好學(xué)新的東西,。
手腳麻利的一個(gè)人又看了五個(gè)灶,，這次她學(xué)的精乖，抱來的柴禾都仔細(xì)檢驗(yàn)過了，確定是曬過的干柴,，稻草也都準(zhǔn)備的足足的,。李婆子和吳婆子畢竟上了年紀(jì)，比不上小丫頭能來回奔波,，一來二去的,，竟然連插手的余地都沒有。
兩個(gè)人對視一眼,，心里都積了怨氣,，這小毛丫頭，不是要絕了人的活路么,？
顧二遲鈍地沒有發(fā)現(xiàn)兩個(gè)燒火婆子的臉越來越黑,，湊在一起，使勁的瞪著顧二,。
賀大娘卻發(fā)現(xiàn)了這里的不對,，她掌管廚房，一向最忙,，只是新得了徒弟,，怎么也做不到嘴上說的完全無視，偶爾瞟一兩眼過來,，以她的閱歷什么看不出來,？
雖然她想叫顧二吃些苦，受些磨練,，可也不是這種背后冷箭的磨難,。
賀大娘眼珠一轉(zhuǎn)，喚道：“顧二,，你過來,。”