在青春期教育課上完的第二天，晉宇一行人抵達靈州,，由于楊穎的“病”,，三人并未再著急趕路，而是在靈州找了家名為“德福居”的酒樓住了下來,。
德福居并不高檔,，也就類似于現(xiàn)在私家菜館，消費對象就是平頭老百姓,，跟普通酒樓不同的是德福居有個后院,，能招待住宿。名聲不顯,，后院干凈利落,，符合晉宇低調(diào)的要求，所以才決定在這邊暫住幾天,。
德福居的生意并不是很好,，其實古代的酒樓都一樣，冬天的時候生意一般都很淡,，因為沒有青菜,！全是肉菜面食豆腐咸菜，放誰跟前都沒啥食欲,，也就幸虧戰(zhàn)后人心安定,，走南闖北的客商以吃飽為目的，所以才勉強經(jīng)營下去,。
剛收拾住下,，看著楊穎疼痛的樣子晉宇也于心不忍啊，就跑出去買紅糖了,，想做點姜棗紅糖水,。可走了好幾家米店（以前可沒啥百貨商店,，跟食品有關(guān)的基本都是在米行買,。），都沒看到自己中意的紅糖,，倒是有蔗糖和麥芽糖,，可那賣相```見慣了后世食用糖樣子的晉宇還真看不上。問過才知道，這已經(jīng)是市面上最好的糖了,。
“怪不得前幾天做魚的時候,，就沒白砂糖，原來現(xiàn)在還沒那技術(shù),。那自己知道的豈不是可以用來賺錢,？就像游戲中的BUG，可以讓自己很爽,？”晉宇YY的想,。
上次做魚就是用的自己的調(diào)料，加上在飯館吃飯,，晉宇發(fā)現(xiàn)這年頭用的調(diào)料確實少的可憐,。所以晉宇在買糖回去的路上，又去藥店買了些調(diào)料,，怕自己前幾天買的那些不夠吃,，他根本沒指望德福居能有自己想用的調(diào)料,。
“掌柜,，這幾天能否借貴店的廚房用一下？小生西域歸來,，有些吃不慣,，想自己做點東西吃，食材費用小生會照價給,?！睍x宇上次知道廚房不讓亂進的規(guī)矩以后，回到德福居就先跟掌柜的商量,。
“客官請自便,。”掌柜的張了張嘴,，眼神里有些驚異,，本來是想說些啥，最終什么都沒說,。
有了掌柜的許可,，晉宇哼著小曲進了廚房，先做了一份姜棗紅糖水,，又煲上了一只母雞,，賞了幾文錢給廚子，讓他給看著點火候,，就端著湯朝楊穎的屋子走去,。
“來，把這湯喝了，治你的病的,?！睍x宇敲門進去以后對楊穎說。
“嗯,，謝公子,。”楊穎放下手中的女工,，臉色嬌羞的道過謝,，接過湯慢慢喝下，湯熱心更暖,。
“那啥,，你先喝著，我先走了,，一會給你送晚飯來,。”晉宇這個做“老師”的也有點尷尬,，誰讓他的一堂課讓兩人的關(guān)系“一夜回到解放前”呢,？
“公子慢走?！睏罘f起身相送,。楊穎知道自己到底是啥“病”以后，一直感覺有些丟人,，故意躲著晉宇,，今天也不例外。
“有沒有豬肉,？”晉宇心下有點小郁悶,，走進廚房，打算給自己做點好吃的,，以前心情不好的時候,，晉宇經(jīng)常這么緩解自己的壞心情。
“有,，不過只剩瘦肉了,，肥肉賣完了?！闭乒駥ｉT吩咐過廚子聽晉宇安排,，老實回答道。
“哦,？肥肉賣的比瘦肉快,？”后世可沒人想要肥肉，要不怎么會“瘦肉精”滿天飛呢。
“是啊,，一頭豬身上本來就沒多少肥膘,，肥肉油水厚，客人都搶著要,，所以剩下的都是瘦肉了,。”廚子解釋說,。（關(guān)于這個問題,，有興趣的朋友可以回家問問有歲數(shù)的老人，以前都是想要肥肉,，瘦肉是第二選擇,。）
“哦，那咱就做個瘦肉菜,?！庇猩蹲錾叮虿淖霾?，這點難不住晉宇,。
“看這公子像個讀書人，怎么刀工比我這個廚子都好,？”晉宇熟練地刀工,，讓廚子有點目瞪口呆,、嘆為觀止,！
“裹上面，倒油再多,，也做不出肥肉的味,，簡直是糟蹋菜籽油?！睆N子看晉宇做菜,，心下不禁鄙視。鄙視歸鄙視,，老板吩咐過,，廚子也不能多嘴。
“放鹽我就不說了,，你還放什么糖,？難道不知道好廚子一把鹽嗎？”也許是同行相斥,，廚子已經(jīng)認定晉宇是一個相當沒品而且不合格的廚子了,。
“來一塊嘗嘗？”晉宇做好糖醋里脊，自己嘗了嘗,，已經(jīng)有自己后世八分味道了,，能用現(xiàn)在手中的食材做出這道菜，晉宇心下很滿意,，當下讓了一下德福居的廚子,。
“中，那老夫就卻之不恭了,?！睆N子依仗自己祖?zhèn)魑宕氖炙嚕南抡胫鴩L后怎么挑晉宇的毛病呢,。
“怎么樣,？”晉宇看到廚子精彩的表情問道。
“好,！酸甜爽口,，味道鮮美，外酥里嫩,?！睆N子嘗了一口，不得不佩服的說,。
“嘿嘿,，好吃就行，做的不少,，分大叔些吃,。”有人喜歡自己做的菜,，晉宇很高興,，當下分出一些給廚子。
“那在下就謝過客官賞了,?！睆N子也沒矯情，謝過晉宇,，端著菜找掌柜的去了,。
晉宇看天色還早，就拿出從藥店買的調(diào)料,，用蒜窩子搗碎,，摻成了五香面。
“客官,，廚房用的可順手,？”晉宇剛做完,，掌柜的就進來了。
“挺好,，謝謝掌柜成全了,。”晉宇拱手道,。
“好就行,，呵呵。在下有個事情想找客官商量一下,，不知當講不當講,。”掌柜神情有些不自然,。
“掌柜的直說無妨,。”
“這說來話長,，還請公子移步,。”掌柜的弓腰伸手做了個請的姿勢,。
晉宇估計跟這做菜有關(guān),，也沒矯情，順著掌柜指的方向就朝一旁的包間走去,。
“順子,，煮壺好茶拿上來?！贝叱鰪N房,，掌柜吩咐店小二道。
“小店傳到小老兒手上已是第三代,，可經(jīng)營并無多大長進,，尤其是入冬以后，沒有青菜,，就那么幾道家常菜，并無出眾之處,。剛才小老兒嘗過公子親手做的那道菜,，真是不是言語能形容的來的美味。小店真的很需要有這樣的獨家菜式,，所以才貿(mào)然懇請公子將此法轉(zhuǎn)讓給小老兒,，小老兒會給公子一個滿意的價位，還望公子成全,！”掌柜的開門見山,，起身一揖到底,。