第101章 廚藝,,完美料理
“做的不錯(cuò),?!?p> “成為普通的料理人已經(jīng)綽綽有余,?!?p> “但想要成為頂尖的料理人,,你這個(gè)火候和時(shí)間還是要好好去練習(xí)一下,?!?p> “餃子皮還有點(diǎn)生,?!?p> 曼薩姆看向了吳凌提醒了一句。
“嗯,,看來是我心急了一些,?!?p> “還需要多多練習(xí)?!?p> 吳凌聽著簡單的回了一句,。
曼薩姆說的確實(shí)是個(gè)問題,估計(jì)是這個(gè)情況,,才獲得不了廚藝能力,。
看來要做菜還是要嚴(yán)格的要求自己才行啊。
吳凌無奈的翻了個(gè)白眼,。
以他現(xiàn)在的六感想要感應(yīng)菜熟的程度和控制火候,。
這些都是輕而易舉的事情,只不過,,他嫌麻煩,。
沒有去時(shí)刻的使用能力去關(guān)注,只能說沒有專心的去做菜吧,。
看來要專心一點(diǎn)才行了,。
回答完畢之后,吳凌就繼續(xù)忙碌起來,。
也不理會(huì)一旁的曼薩姆了,。
看著吳凌專注的開始做菜了,曼薩姆就不打擾了,。
倒了一杯泡好的酒水,,開始喝酒。
吃著這些炸好的豬皮,,豬鼻這些下酒小菜,,下酒是極好的。
另外一頭專心的包好了餃子之后,,吳凌就把這些包的餃子拿著離開,。
來到了另外一邊干凈的湯鍋里頭丟下去一半。
打算一部分做成水餃一部分,,一部分做成炸餃,。
依靠著強(qiáng)大的六感感應(yīng)著水煮的餃子。
只要煮夠了火候立馬就撈出來,。
比起之前專注,,這一次沒有都是挑著打撈。
只有熟透的才撈出來,,沒熟的繼續(xù)煮上一煮,。
在滾燙的湯里也就幾分鐘就能夠完全煮熟了。
專心處理之后,,吳凌發(fā)現(xiàn)確實(shí)做出來的食物感覺更好了,。
沒有任何的偏差,,在強(qiáng)大的感應(yīng)下。
想要完美的做好菜實(shí)在太輕松了,。
很快把投下去的餃子都撈了出來,。
等到待會(huì)吃的時(shí)候,可以再加入一些滾燙的湯搭配著吃湯餃,。
也可以直接吃干撈的餃子,。
搞完了這一批水煮的餃子,吳凌先把餃子拿過去了餐桌放好,。
“曼薩姆大叔,,嘗一嘗吧,剛煮出來的餃子,?!?p> “好?!?p> 曼薩姆回答了一句,,加了一個(gè)來品嘗,頓時(shí)雙眼一亮,。
這一次吃起來,做的餃子都十分的完美,。
幾乎找不出去瑕疵的地方,,看來這小子認(rèn)真起來做出來的菜確實(shí)不一樣。
“這一次做的很好啊,,沒有什么可以挑剔的地方,。”
“煮起來的面皮吃起來完全不一樣,,糯糯的,,但又不粘牙?!?p> “很好,,你自己搟的面不錯(cuò)啊,吳凌,?!?p> 曼薩姆笑著夸了一句。
“多謝夸獎(jiǎng),,曼薩姆大叔,。”
聽到曼薩姆的夸獎(jiǎng),,吳凌嘴角上揚(yáng),,搟面確實(shí)很輕松,。
他現(xiàn)在的力量揉面簡直太輕松了。
幾秒鐘就能夠把面團(tuán)完全揉到位了,。
跟曼薩姆聊完,,再走過去把剩下的餃子丟進(jìn)去油鍋里頭,全部油炸了,。
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),。
這一次油炸餃子就更容易了。
依靠著超強(qiáng)的感官處理,,很快一個(gè)個(gè)被炸得恰到好處的金黃餃子撈出來,。
【滴,宿主通過學(xué)習(xí)獲得技能:廚藝lv1,?!?p> “廚藝lv1:擁有該技能,在食材烹飪時(shí)候,,六感能力增強(qiáng)1倍,,讓你烹飪的時(shí)候更加專注?!?p> “啊這……”
聽著提示,,看著新的技能,吳凌有點(diǎn)懵,。
這廚藝居然是在食材烹飪的時(shí)候才有效果的,,效果居然只是增強(qiáng)六感,。
“還以為這廚藝是能夠提升烹飪食材美味的?!?p> 吳凌撓了撓頭,沒想到只是一個(gè)在烹飪時(shí)候,,輔助的技能,。
查看完了技能之后,,吳凌再拿了一個(gè)餃子品嘗一下,。
這脆脆的面皮帶著咸香的肉丸和韭菜脆脆的感覺。
味道也不錯(cuò),恰到好處,。
不咸不淡,直接吃正好,。
再搭配一些酸甜醬和甜辣醬解油膩就更好了。
吳凌慢悠悠的品嘗著,,普通的油炸食品。
難免會(huì)油膩了點(diǎn),,但搭配一些蘸醬是可以解膩的。
這個(gè)世界確實(shí)也有炸什么都不會(huì)膩的油,。
不過,,那種油很稀少。
還需要去莫爾斯山脈去取,,現(xiàn)在只能夠使用一些普通油,。
一種能夠讓油炸的食物變得更香的油。
算是這個(gè)世界比較普通的日常用油,。
把炸好的餃子端著過去餐桌放下,。
“曼薩姆大叔,,嘗嘗這個(gè),,這一次應(yīng)該有改善了?!?p> 吳凌把炸餃子放下之后,就轉(zhuǎn)身離開去搭配一些蘸醬,。
“這一次很不錯(cuò),,很好吃,。”
“除了油炸食物會(huì)有點(diǎn)膩,沒有其他的缺陷了,。”
曼薩姆看向了吳凌道,。
“油炸的食物的缺陷很明顯,,使用這個(gè)蘸料能夠解除油膩,。”
吳凌說著端著調(diào)配好的酸甜蘸料走了過來放下,。
“好,我再嘗嘗,?!?p> 曼薩姆點(diǎn)頭,,直接充當(dāng)了美食品鑒師的工作。
再嘗了一個(gè)油炸餃子之后,,發(fā)現(xiàn)那種油膩的感覺確實(shí)變淡了。
反而多了一些水果的酸甜,,完全感覺不到油膩了,。
這檸檬的味道還有去味的效果,,讓肉的膻味也去處了。
搭配了蘸料之后,,美味直接提升了一個(gè)檔次。
“蘸料有檸檬和桃子的味道,?!?p> “這是用檸檬桃做的蘸料嗎,?”
曼薩姆看向了吳凌詢問。
“是的,,直接用百分百純天然的檸檬桃果汁,。”
“酸甜度恰到好處,,還會(huì)帶上一些水果的香氣,,是天然的酸甜醬,。”
吳凌微笑著回道,。
“真是不錯(cuò)的選擇?!?p> 曼薩姆點(diǎn)頭回答,,檸檬桃的使用還是挺廣泛的,。
像是吃海鮮的時(shí)候也會(huì)用來蘸海鮮,算是比較常用的蘸料水果...
“好了,,再來一份牛骨湯,今天的菜就這樣了,?!?p> 吳凌說完之后,,走到了另外一頭。
打了一大盆的牛骨湯,,在去里頭拿了一些香蔥,。
把香蔥切成蔥花,,撒進(jìn)去。
一個(gè)簡單的湯就搞定了,。
端著湯走了過去放下之后,,吳凌也跟著坐下:
“可以開始吃了?!?p> “曼薩姆大叔,。”
吳凌說完之后就繼續(xù)夾起餃子品嘗起來,。
“宿主食用了油炸韭菜豬肉餃子,,隨機(jī)掠奪能力,,獲得:傷口黏合lv2?!?p> “傷口黏合lv2:擁有該技能,,你受到切割攻擊,傷口會(huì)快速黏合恢復(fù),?!?p> “又是一個(gè)不錯(cuò)的能力,。”
吳凌看著新能力的提示,,嘴角上揚(yáng)。
這種強(qiáng)化恢復(fù)能力的技能,,多多益善啊,。
查看完之后,,吳凌就繼續(xù)跟著曼薩姆在這里吃起了大餐。
當(dāng)然曼薩姆的海馬龍酒,,他是一點(diǎn)都不想喝,,一股濃烈的腥臭味,。
他只是喝這里拿出來普通白酒。