把焦糖鱘魚處理好。

　　看著內(nèi)臟倒是很正常,。

　　除了通過觸覺感應(yīng)出來這些魚肉都跟焦糖一模一樣,。

　　甚至骨頭都是焦糖化的，魚血都是濃稠的焦糖糖漿,。

　　“這完全不像是正常的魚啊,。”

　　“加熱的話,，肉和骨頭都會變成糖漿,。”

　　“那只有吃生魚片了啊,。”

　　吳凌瞇著眼看著切片下來的兩片魚肉,。

　　這魚肉很細膩,，雖然看著像是焦糖一樣的顏色。

　　但能夠聞出來肉的味道,，當然不可否認的一個事情,。

　　這肉的糖分非常高。

　　切了一片魚片出來,，吳凌直接當做生魚片放到了嘴里,。

　　“好甜，但在嘴里沒有立馬融化,，但也在慢慢的融合,?！?p>　　嚼起來還有生魚片脆脆的口感，但味道卻跟焦糖一樣甜甜的,。

　　就好像用甜醬汁蘸著的生魚片,。

　　“為了不讓這魚肉那么容易融化，拿去凍一下吧,?！?p>　　思考著，吳凌把焦糖鱘魚的肉切片,。

　　“宿主食用了焦糖鱘魚,，隨機掠奪能力，獲得：焦糖制造lv1,?！?p>　　“焦糖制造lv1：擁有該技能，你可以消耗自身的能量制造出焦糖,，技能等級越高,，制造出來的焦糖越美味?！?p>　　看著有魚肉紋理切成一片片的薄片,，看著已經(jīng)不知道是焦糖還是魚肉了。

　　只能說是有著清晰紋理的焦糖片更合適一點,。

　　這種魚生出來的魚籽也是一塊塊方型的焦糖,，是這個世界稀奇古怪的食材之一。

　　在別的地方可找不出這樣奇奇怪怪的食材,。

　　把切好的肉片放到了盤子里頭,，然后端著拿去了冰箱里頭放著。

　　稍微冰凍一下,，吃起來應(yīng)該會不同,。

　　應(yīng)該會變成焦糖冰。

　　把肉片切好放好之后,，吳凌走回去看著焦糖鱘魚剩下的完整骨頭,。

　　“不知道這個也丟進去熬湯會有什么樣的味道啊?！?p>　　吳凌思考著,，拎起魚骨頭丟到了湯鍋里頭。

　　在沸騰的湯鍋里頭,，魚骨頭以肉眼可見的速度融化,。

　　確實跟焦糖一樣的生物，而原本清澈的湯,，頓時變成了棕色,。

　　散發(fā)出一股糖水的味道,。

　　看著湯的變化，有點好奇的拿起湯勺打起一點湯,。

　　吹了一下,，品嘗一下味道。

　　“有點煮糖水的感覺,，不過這海鮮的鮮味已經(jīng)融入湯里頭了,。”

　　“骨頭湯的味道也出來了,?！?p>　　“只不過，這糖水骨頭湯喝起來怪怪的,?！?p>　　“再調(diào)配一下好了，失敗是成功之母,?！?p>　　吳凌把湯勺放下之后，拿起一些調(diào)味料加進去,。

　　再走到了食材倉庫把黃金胡蘿卜,，蜜餞雞一大堆的食材搬出來。

　　“世紀濃湯好像就是一大堆的食材熬出來的濃湯,?！?p>　　“我也試試大雜燴的湯好了?！?p>　　“看一下會做出來什么樣的湯,。”

　　吳凌單手撐著臉思考,，這個世界的食材完全就顛覆認知的存在,。

　　用的食材越多熬出來的湯越好喝。

　　要是放在以前的世界,，估計就是純純的黑暗料理,。

　　既然要學做菜，那就大膽的嘗試好了,。

　　趁著現(xiàn)在免費的食材隨便用，可以盡情的實驗,。

　　把整只蜜餞雞丟進去,，然后黃金胡蘿卜也丟進去。

　　這樣的鍋不比節(jié)乃那種幾層樓高的大鍋,。

　　只能夠慢慢的熬煮了,。

　　“湯汁鵜鶘的湯汁,。”

　　把一大碗濃稠的湯汁丟進去,。

　　“這樣做黑暗料理真是讓人有點興奮啊,。”

　　吳凌看著鍋里沸騰起來,，嘴角不由的瘋狂上揚,。

　　把一大堆在食材倉庫里頭找到能夠用來煲湯的食材都塞了進去。

　　把湯鍋塞的差不多了,，然后鍋蓋一蓋,。

　　就不管這煮著的湯了。

　　放里頭小火慢慢的熬煮,，現(xiàn)在到晚上時間還很長,。

　　“真是讓人期待的亂燉，不知道味道怎么樣,?！?p>　　吳凌看著一旁湯鍋，現(xiàn)在到晚上用餐還要五個小時左右,。

　　看看燉出個什么玩意吧,。

　　畢竟還是第一次這么爽的，一大堆食材往里頭丟,。

　　會做出什么湯完全不知道,。

　　至于世紀濃湯是不可能了，弄出點仿制品都難,。

　　畢竟沒有喝過世紀濃湯,，誰知道世紀濃湯什么味。

　　“好了,，主要的食材處理了,，來處理其他的食材吧?！?p>　　吳凌想著離開了這個大亂燉的湯鍋,。

　　來到了另外一頭看著一大堆被冰凍的食材。

　　這些無骨秋刀魚這些冰凍的食材需要優(yōu)先處理一下,。

　　把無骨秋刀魚,，橫紋鮭魚，這些直接速凍的魚類,。

　　拿過去快速的處理一下,，無骨秋刀魚直接上烤架。

　　放在烤架上烤著上醬汁調(diào)味,。

　　橫紋鮭魚這種魚也叫橫紋三文魚,。

　　根據(jù)美食圖鑒的介紹是做刺身,，生魚片的絕佳食材。

　　不過,，生魚片有了焦糖鱘魚的魚片了,。

　　他本身也不喜歡這樣的生魚片，還是做一些別的,。

　　“無骨秋刀魚烤著就挺好了,，這個是要清蒸，紅燒,，還是糖醋,。”

　　吳凌看著面前放著的十多條橫紋鮭魚,。

　　“做紅燒魚好了,，還有斑點金槍魚可以做清蒸的?！?p>　　“糖醋魚用這個礁石海鱸魚不錯,。”

　　吳凌思考了片刻,，決定之后,，就開始忙碌起來。

　　把紅燒的橫紋鮭魚做好,，嘗了一下味道,，雙眼一亮。

　　“這味道比起我以前吃的紅燒魚都要美味啊,?！?p>　　“果然這個世界的食材檔次很高，烹飪技巧不用多高都能夠做出美味的菜,?！?p>　　吳凌笑著把一條條紅燒的橫紋鮭魚用大盤裝好。

　　這里的盤子有能夠裝下整只酒神龍的盤子,，裝幾條紅燒魚的盤子,。

　　也都是隨隨便便就能找到了。

　　把紅燒魚裝好,，先放到巨大的保溫箱里頭,。

　　這個世界別的科技不咋滴，但是跟美食相關(guān)的科技,，簡直太超前了,。

　　要啥都有，比如這個保溫箱，跟冰箱的效果相反,。

　　是能夠保存菜溫度的箱子，放進去熱乎的,，拿出來就是熱乎的,。

　　不用擔心，里頭加熱會讓食物變味,。

　　反正使用說明是這樣說的,。

　　不過，吳凌還是第一次使用了,。

　　直接把菜放進去,，感覺打開箱子就能夠感覺到一股熱氣。

　　結(jié)構(gòu)跟冰箱差不多,，但這玩意是發(fā)熱的,。

　　而這里的廚房使用的保溫箱都十分巨大，裝幾十個人進去都綽綽有余的樣子,。

　　跟冰箱一樣大的夸張的程度,。

　　把做好的食物放進去之后。

　　吳凌就返回做菜的地方,，去看了一下炸著的刺鰻肉,。

　　打開了油鍋，看著兩片肉浮在油面上,，兩邊肉都炸得金黃了,。

　　從油鍋里頭撈出來，吳凌看著外層的肉都已經(jīng)被炸得焦脆了,。

　　由于他在魚肉上切了一些口子,，炸得已經(jīng)透內(nèi)了。

　　里頭的肉也帶上了油色,，一些毛刺都被炸得酥脆了,。

　　整條魚都被炸得硬邦邦的。

　　“做法沒有錯,，毛刺有八九成都已經(jīng)被炸得脆了,。”

　　“再炸一會好了,?！?p>　　看完之后，吳凌就再把肉片丟進去油鍋繼續(xù)炸,。