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我在山野有一家美食店

第九十一章 麻辣小龍蝦 (求追讀)

我在山野有一家美食店 在鄉(xiāng)下 2240 2022-10-17 17:56:01

  但會(huì)來的可能性實(shí)在太小了,,就不去多想了。

  大家看完照片后,,又各自回了自己的座位,。

  老師們已經(jīng)吃完了,但沒有立即離開,。

  現(xiàn)在時(shí)間還早,,坐一坐,聊聊天之后再回去不遲,。

  “對(duì)了,,老板,店門外那個(gè)大壇子是泡菜壇子吧,?老板要準(zhǔn)備做泡菜了嗎,?”楚藝薇問道。

  李悠點(diǎn)頭,,“的確是,。今天上午剛買的壇子。就在鄧?yán)习迥抢镔I的,?!?p>  鄧路平這個(gè)時(shí)候笑道:“老板一大早就來了,然后壇子是我送過來的,。正因?yàn)檫@次送壇子過來,,才第一次知道老板在這里開了這家店?!?p>  楚藝薇點(diǎn)頭又道:“那老板做泡菜是當(dāng)配菜用,,還是有什么新菜品要推出呢?”

  李悠道:“準(zhǔn)備推出一道新菜,,藿香鯽魚,。”

  聽到“藿香鯽魚”四字,,老師們?nèi)佳矍耙涣痢?p>  老板終于推出魚類菜品了,。

  之前,他們有一次中午來吃飯的時(shí)候,,恰巧碰到李悠釣魚回來,。

  他們當(dāng)時(shí)就在期待李悠什么時(shí)候能夠推出魚類菜品?

  現(xiàn)在,,終于來了,。

  第一道魚類菜品是藿香鯽魚嗎,?

  這也是一道比較出名的菜。

  非常讓人期待,!

  “老板,,具體什么時(shí)候推出呢?”楚藝薇迫不及待的問道,。

  李悠道:“過幾天吧,。我先把泡菜做出來?!?p>  還要過幾天?。?p>  老師們都很遺憾,。但沒有辦法,,也只能再多等幾天了。

  鄧路平,、趙宇等老板們當(dāng)然也很驚喜,。

  他們今天才第一次來就聽到了關(guān)于新菜的消息,可謂來得正是時(shí)候,。

  看來,他們的運(yùn)氣也是不錯(cuò)的嘛,。

  夏小月同樣高興,,說道:“我知道藿香鯽魚這道菜,但很少吃,。等老板推出之后,,一定要好好嘗嘗?!?p>  不過現(xiàn)在,,先點(diǎn)今天中午要吃的菜。

  “老板,,麻婆豆腐,、蒜苗回鍋肉、炒土豆絲各一份,,還有米飯,。”夏小月又說道,。

  李悠點(diǎn)頭,,“好。兩位同學(xué)稍微坐一會(huì)兒,,很快就好,?!?p>  說完,走進(jìn)廚房開始操作,。

  很快,,三份菜相繼出鍋。

  端給夏小月,、穆清葉二人,。

  穆清葉原本一直在看相機(jī)里的丹頂鶴照片,她自己也是怎么看都看不夠,。

  不過,,當(dāng)菜端上桌后,她的視線一瞬間就從相機(jī)顯示屏上,,轉(zhuǎn)移到了桌上,。

  峽谷里的丹頂鶴讓她驚艷了一上午。而現(xiàn)在,,桌上的幾樣菜又讓她再一次感受到了不一樣的驚艷,。

  “小月,這里的菜果然和你說的一樣,,僅僅只是看著,,就感覺非常好吃的樣子。聞著也非常香,?!蹦虑迦~說道。

  夏小月道:“清葉姐,,吃進(jìn)嘴里后你會(huì)更加驚喜,。你先嘗嘗麻婆豆腐。老板這才是真正好吃的麻婆豆腐,。你之前應(yīng)該從來沒吃過這么好吃的麻婆豆腐,。”

  穆清葉道:“肯定,??促u相就知道了。我嘗嘗,?!?p>  說完,拿起勺子舀了一舀送進(jìn)嘴里,。

  一入嘴,,瞬間就感覺到了麻、辣、香,、酥,、燙、鮮等多種口感,。

  這些口感混合在一起,,給人一種無與倫比的爽感和刺激,說不出的美味,。

  穆清葉的確更加驚喜,。

  這比她之前吃到過的最好吃的麻婆豆腐,還要好吃得太多了,。

  麻婆豆腐如此,,那另外兩道菜呢?

  穆清葉又迫不及待的嘗了一塊回鍋肉,,一夾土豆絲,。

  同樣超乎想象的好吃。

  穆清葉道:“小月,,我從來沒想過回鍋肉和炒土豆絲還可以這樣好吃,。這比你說的還要好吃得多?!?p>  夏小月笑道:“因?yàn)槲覀冇醚哉Z無論怎樣去形容,,都會(huì)顯得很空洞。所以,,只有親口嘗到,,才能真切的體會(huì)出到底是一種怎樣的好吃?”

  穆清葉點(diǎn)頭,,“的確是這樣,。我感覺我今天中午能吃兩碗飯,?!?p>  “才兩碗?”夏小月道,,“我至少吃三碗,。”

  “那我應(yīng)該也能吃三碗,?!蹦虑迦~道,“來這里,,不僅能夠拍到那么漂亮的峽谷,,還能拍到丹頂鶴。然后還能吃到這樣極品美味的飯菜。小月,,太感謝你今天帶我來這里了,。”

  夏小月笑道:“清葉姐,,你客氣了,。”

  穆清葉也笑道:“倒也不是客氣,。而是真的非常慶幸來到了這里,。”

  夏小月道:“我也一樣,,也很慶幸,。”

  隨后,,兩個(gè)人不再說話,,專心吃飯。

  而這個(gè)時(shí)候,,趙宇,、鄧路平等老板們也通過聊天,知道了夏小月,、穆清葉兩個(gè)人的身份,。

  原來竟然是星水美術(shù)學(xué)院的學(xué)生。

  原來,,夏小月和她很多的同學(xué),,都已經(jīng)可以說是這里的常客了,。

  原來,,小伙子這店已經(jīng)這么牛批了。

  他們一開始還說肯定沒有生意,,一天都未必能有一個(gè)客人,。

  實(shí)在太扯淡了。

  不過,,這里的東西如此好吃,,有這么牛批也正常。

  而且,,這應(yīng)該還只是才剛剛開始,。

  感覺以后這里隨時(shí)都會(huì)門庭若市。

  老板們心里都這樣想,。

  而在另外一邊,,夏小月、穆清葉兩個(gè)人慢慢吃完了。

  夏小月吃了三碗半的飯,,穆清葉吃了兩碗半,。

  徹底的吃飽和滿足了。

  這個(gè)時(shí)候,,老師們和老板們都休息夠了,,都先后起身告辭離去。

  夏小月,、穆清葉兩個(gè)人休息了一會(huì)兒后,,則又去了峽谷。

  穆清葉今天下午還要繼續(xù)拍攝,。

  李悠走進(jìn)廚房,,他要給自己準(zhǔn)備美食了。

  那便是麻辣小龍蝦,。

  一般來說,,小龍蝦有麻辣、香辣,、蒜蓉,、鹵等多種做法。

  李悠這一次打算做麻辣小龍蝦,。

  雖然暫時(shí)還沒有掉落關(guān)于龍蝦的相關(guān)食譜,,李悠還無法做出最好吃的小龍蝦。

  但是,,他現(xiàn)在對(duì)廚道本身有了很多自己的感悟和理解,,即便是面對(duì)一些沒有學(xué)習(xí)過食譜的菜,也能夠把味道做得很不錯(cuò)了,。

  其中就包括小龍蝦,。

  一般來說,很多人在做小龍蝦的時(shí)候,,都會(huì)用到市面上專門的小龍蝦調(diào)味料,。

  現(xiàn)在小龍蝦的各種調(diào)味料有很多,確實(shí)非常方便,。

  但是,,李悠不需要,。

  當(dāng)然,,在系統(tǒng)降臨之前,李悠也是需要的,。

  只是現(xiàn)在不需要了,。

  現(xiàn)在,他只需要有食用油、豆瓣醬,、花椒,、麻椒、紫蘇葉,、香葉,、八角、料酒,、姜,、蒜、鹽等配料就夠了,。

  開工,。

  先炒料。

  起鍋燒油,,放入花椒,、麻椒、紫蘇葉,、香葉,、八角、豆瓣醬,、鹽等配料,。

  爆香之后,再放入處理好的小龍蝦,,爆炒,。

  爆炒過后適量加水。

  一系列操作之后,,一盤麻辣小龍蝦出鍋,。

  看上去還是非常不錯(cuò)的。

  李悠很滿意,。

  嘗一嘗味道如何,?

  等稍微冷卻一些之后,李悠直接用手拿起一只就開吃,。

  這一吃,,更是欣喜。

  味道是真的不錯(cuò),,很好吃,。

  比之前做的要好吃多了。

  看來,,現(xiàn)在即便面對(duì)沒有學(xué)習(xí)過食譜的菜品,,自己的廚藝也的確已經(jīng)進(jìn)步了很多,。

  這讓李悠非常高興。

  ……

  大佬們,,求追讀,。

  ……

  

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