把“休息時間”的牌子掛上去后，就上樓煮飯,，郭煒提著魚跟在后面,。

　　先淘米煮飯，一邊洗,，肖云毅一邊對郭煒道：“把魚放水池,，你自己先去客廳休息吧?！?p>　　“不用,，我一個人待在客廳也無聊?！?p>　　郭煒又道：“肖哥,，你這魚打算怎么做？”

　　把米放到電飯煲進去后,，肖云毅應到：“打算制作魚膾,?！?p>　　“魚膾？那是什么,？”

　　“翻譯過來就是生魚片的意思,。”

　　“肖哥還會日料,？”

　　“這可不是日料,，這是我們自己中華料理。咱們秦漢時期就有吃生魚片的習慣,，小日子還是從我們這學去的,。”

　　肖云毅一邊洗這青菜,，一邊給郭煒解釋起魚膾的歷史來,。

　　菜洗好后，就直接下鍋炒,。

　　郭煒把炒好的菜端出去后，肖云毅就開始處理東星斑,。

　　敲暈刮鱗,，開膛破肚，最后被送到案板上,。

　　接著在邊緣劃了兩刀,，用手一拉，魚皮就被剝了下來,。

　　再沿著骨頭邊緣切割過去,，很快兩塊魚肉就被剔下來。

　　從消毒柜上拿出一個盤子,，然后肖云毅便開始片魚片,。

　　一旁的郭煒只見眼前銀光飛舞，接著便看到一片片雪白的魚肉被片下來,。

　　由于魚的肌肉纖維還沒完全松弛開,。

　　被片下來之后，自然的收縮,，形成類似花瓣一樣的形狀,。

　　輕輕疊在一起，便形成了一朵漂亮的小花,。

　　小花晶瑩剔透,，甚至還能透過花瓣隱隱約約透過花瓣看到后面的東西。

　　從這里就可以看出魚肉被肖云毅片得有多薄,。

　　不過在片完魚肉的時候,，肖云毅不太滿意,。

　　并沒有達到想象中薄如蟬翼，剖纖析微的程度,。

　　別說薄如蟬翼,，甚至沒達到自己夢境里瓶頸之前的水準。

　　同時肖云毅也覺察到了一個問題,，他現(xiàn)在最大的問題就是手速跟不上意識,。

　　在勁力上的運用比和夢境中差了一截。

　　不過也可以理解,，畢竟自己學習都是在夢境中完成的,。

　　點茶對手勁的要求沒有那么高，所以他可以做得比較完美,。

　　國畫會差一些,，不過倒也夠用。

　　但魚膾對手勁的使用要求就比較高了,。

　　這也是為什么他在夢境中一直無法做到最完美,。

　　雖然只是夢境，但是身體的記憶還是在的,，能依靠夢境做到身體限定中最完美的狀態(tài),，但是卻無法突破這個狀態(tài)。

　　怎么才能增加自己對全身勁力的掌控呢,？

　　很快肖云毅就想到了太極拳,。

　　太極拳注重平衡，有很強的身體協(xié)調能力,。

　　還能增加神經系統(tǒng)的靈敏度,，身體耐力，提高身體柔韌度等等,。

　　這些好處不但對他的刀法很有幫助,，以后學習其他技藝也有非常大的好處。

　　想到這里,，肖云毅心里默念：“系統(tǒng),，我現(xiàn)在的聲望是多少？”

　　肖云毅話音剛落,，眼前就出現(xiàn)了一個虛擬面板,，上面顯示八百九十三。

　　上次點茶的視頻給自己帶來了一千多一點的聲望,，這次比畫事件卻只給他帶來八百多的聲望,。

　　雖然當時投票的人數很多，但其實大家都是帶著情緒的，真正懂畫的人不算多,，所以給自己帶來的聲望并不算多,。

　　現(xiàn)在有八百九十三點聲望，也就是說想學下一個技能還需要一百零七個點聲望,。

　　有什么辦法在短時間增加一些聲望呢,？

　　炒作直接被肖云毅淘汰了，聲望是需要別人對他的技藝完全信服,。

　　若沒有人對他真正的信服,，那么熱度再高對他來說也是一點意義都沒有。

　　“肖哥,，怎么了,？”

　　就在肖云毅思考的時候，郭煒有些疑惑的問道,。

　　回過神來的肖云毅搖了搖頭,，隨后調了一碟醬料。

　　“走,，我們去吃飯吧,。”

　　“好,?！?p>　　肖云毅話音落下，郭煒就迫不及待的端起盤子,。

　　看著那晶瑩剔透的魚片，就很有食欲,。

　　日料郭煒自然吃過,，高檔日料也吃過幾次，也只是感覺還好,。

　　但這次看到這次肖云毅制作魚膾那牛逼的全過程后,，心里的那種期待感特別強烈。

　　“肖哥,，沒想到你還有這么一手,，厲害?！?p>　　把菜放下來后,，郭煒對著肖云毅豎起了大拇指。

　　“刀法還差了很多,，還得多加練習,。”

　　“肖哥，你這話說的,，就你這刀法還差很多,，那些專業(yè)的廚師都得失業(yè)了?！?p>　　“對了郭煒,，平時叔叔阿姨很忙嗎？怎么都沒看你請他們一起來坐坐,，點點茶,。”

　　郭煒也沒多想,，隨口就說道：“爸媽他們還好吧,，我晚上回去問問?！?p>　　說完就拿起筷子夾一片魚肉放進嘴里,。

　　絲毫感覺不到任何腥味，反而一股無與倫比的鮮味通過神經直接傳達到大腦,。

　　閉上眼睛慢慢咀嚼,，魚片中的肌肉纖維沒有受到絲毫的破壞。

　　反而充滿彈性的肌肉纖維大大增加了魚肉的口感,。

　　“好吃,，真好吃?！闭f著郭煒又夾了一片魚肉,，沾了一點醬料。

　　很快就對著肖云毅豎起了大拇指,。

　　肖云毅卻搖了搖頭：“還是不夠薄,，最頂尖的魚膾要薄如蟬翼，入口即化,?！?p>　　“肖哥，你的要求也太高了,，就你這刀法已經超過九成九的人了,。”

　　“別人是別人,，我是我,，別人做到什么程度與我沒有什么關系，沒必要和別人去比較,，我只知道我要做到最好,?！?p>　　見肖云毅這么說，郭煒也不好意思再說什么了,。

　　或許正是因為肖哥的如此心態(tài),，才能把點茶技藝做到這么完美吧。

　　郭煒頓時感覺受教了,。

　　不過很快他又把這些東西都拋到腦后去,。

　　美食當前，分心就是對她的不尊重,。

　　吃過午飯后,，郭煒搶著洗碗，但看他笨拙的模樣就知道平時在家肯定都沒干過家務活,。

　　不過人嘛,，都有個學習的過程，既然郭煒愿意主動改變自己,，那是好事,。

　　吃過午飯后，回臥室休息了一會,，直到一點五十的時候醒來,。

　　洗了把臉后，肖云毅就下樓開門營業(yè)了,。

　　隨著時間的推移,，老顧客越來越多，又有時也會帶朋友一起來,。

　　比如今天老李就帶了個年齡差不多,，被他稱作老秦的老者一起來。

　　這次老李點了點茶服務,。

　　在看完肖云毅點茶后,，老秦頓時露出驚異之色。