第七十八章 分豬肉
1978年8月12日,《華日和平友好條約》在京城簽字,。
《條約》自10月23日起生效,,有效期為10年。
從1972與小日子過的不錯(cuò)的人正常締交外交關(guān)系,,又在今年簽訂了補(bǔ)充協(xié)議,,這也代表著我們要開始實(shí)行改革開放了。
改革開放,,顧名思義,,對(duì)內(nèi)改革,對(duì)外開放,。
從8月份起,,領(lǐng)導(dǎo)們就開始廣泛地走出國門訪問與考察,并提出要進(jìn)行社會(huì)主義改革,,要把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來等重要思想。
對(duì)內(nèi)改革的苗頭有了,,剩下的就是對(duì)外開放了,。
與小日子過的不錯(cuò)的人都關(guān)系正常化了,,我們對(duì)外開放的決心也已經(jīng)顯露無疑,。
當(dāng)時(shí)的RB,經(jīng)濟(jì)方面堪稱“世界奇跡”,。
恰逢七八十年代西方國家遭遇石油危機(jī),、經(jīng)濟(jì)危機(jī),抓住機(jī)會(huì)的日企憑借著良好的企業(yè)管理與技術(shù)創(chuàng)新,,在全球市場(chǎng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,,更是有人驚呼,,80年代的RB足以買下整個(gè)華爾街,這也是我們走訪的一個(gè)重要的目標(biāo),。
這次的出訪也明顯帶著招商的味道,,日企也成了第一批來華夏淘金的外資企業(yè)。
楚江河除了關(guān)注這些大事之外,,小河村的事情也沒落下,。
就是家里給他擺宴慶祝考上大學(xué)的事情,,被村里社員們的熱情驚到了,。
原本只想著擺個(gè)八九桌的老楚家,看到烏央烏央的人來到他們家,,還都奉上了禮金,,也都一下子坐了蠟。
基本上只要家里有孩子的家庭都來了,,沒辦法,,這時(shí)候又不能趕人,只好生生的在村里辦了三天的流水席,。
楚江河也不想貪圖他們這點(diǎn)禮金,,酒席自然是有葷有素,又臨時(shí)找張力買了一批物資,,這才堪堪夠用,。
后來才知道,這十里八鄉(xiāng)早就傳遍了,,這狀元郎是文曲星下凡,,都想過來沾沾才氣,將來自己的孩子也好考個(gè)大學(xué),。
這倒令楚江河有些無語,,總不能跟他們坦言自己開著外掛才能考上的吧。
楚大有原本還惦記著讓自己兒子,,披紅掛彩,,跨馬游街的風(fēng)光一番。
可楚江河死活不干,,令楚大有好一陣氣惱,,這么風(fēng)光的事情,多少年才有一次,,這小子怎么這么不識(shí)好歹,。
最后楚江河更是放話要去你們?nèi)ィ凑也蝗?,楚大有這才恨恨作罷,。
沒有主角,,他張羅這個(gè)也沒意思。
此時(shí)已近9月底,,距離他上京城大學(xué)報(bào)道的日子越來越近。
這小河村養(yǎng)豬場(chǎng)的豬也到了出欄的日子,。
早在沒出欄之前,,就有社員問楚江河:“楚書記,如果這些豬出欄的話,,能不能好好讓小河村的社員們打打牙祭,。”
楚江河知道這年頭的人,,肚子里最缺油水,,自然滿口應(yīng)下:“這都什么年代了,咱們可不興舊社會(huì)遍身羅綺者,,不是養(yǎng)蠶人那套,。等這些豬出欄了,咱們好好的分點(diǎn)肉,,讓大家吃個(gè)痛快,。”
聽到楚江河的承諾,,小河村社員們都滿意的笑了,。
這不,等自己老丈人傳來這些豬可以出欄了的消息,。
小河村現(xiàn)在的頭等大事,,就變成了殺豬分豬肉。
殺豬的地點(diǎn),,選在了村里的打谷場(chǎng),。
一聽說村里要分豬肉,整個(gè)村子的人都過來了,,頓時(shí)偌大的打谷場(chǎng)就被小河村社員們圍了個(gè)水泄不通,。
早有人開著拖拉機(jī)去村里的養(yǎng)豬場(chǎng)拉了幾頭豬回來,眾人看到那膘肥體壯的大肥豬,,又是一陣沸騰,。
楚江河看到眾人的反應(yīng),也不再多說廢話了,,一拍手大聲道:“好了,,今天我們小河村分豬肉,咱們不分男女老幼,,按人頭分,,每人一斤,。”
聽到楚江河的話,,小河村的眾人又是驚呆了,。
每人一斤,那小河村兩千多號(hào)人,,這就得分出去兩千多斤的豬肉,,少說也要分出去十頭大肥豬吧。
這么大的手筆,,這在小河村還是第一次,。
原本這些社員們還以為能沾點(diǎn)兒葷腥也就夠了,沒想到楚書記做事大氣,,直接按人頭,,每人一斤。
家里人多的,,一下子就能分個(gè)七八斤的豬肉,,哪會(huì)不滿意,這可真能讓他們好好吃點(diǎn)葷腥了,。
就是家里人少的,,此時(shí)也顧不得羨慕別人家人多的,只想著自己能多分點(diǎn)大肥肉就好,。
這下看那些大肥豬的目光,,更加眼熱,實(shí)在是饞肉,,饞的緊,。
此時(shí)打谷場(chǎng)邊上,早就搭了兩口大灶,,灶上兩口大鍋里面燒著水,。
只等放干了血,就用熱水燙一下再給這豬褪褪毛,。
殺豬的也分作兩班,,同時(shí)作業(yè)。
每班皆有七八個(gè)青壯,,別看這些人看著沒有那么雄壯,,但力氣都是在長期干活中打磨出來的,這力氣一點(diǎn)也不小,。
只見他們分工合作,,每個(gè)人捉著這豬的四個(gè)蹄子,輕輕松松就把這豬扔到了條案上。
這豬也是知道自己大限將至,,使出吃奶的力氣拼命掙扎,,卻哪里能掙脫出去。
四五個(gè)青壯熟練的拿繩子捆住這豬的手腳,,然后用力一壓,,這豬便動(dòng)彈不得,只能發(fā)出嘶吼之聲,。
早有候在一旁的人,,手提剔骨尖刀,精準(zhǔn)的往這豬的頸動(dòng)脈上一扎,,白刀子進(jìn)紅刀子出,這血就噗噗的往外流了出來,。
豬血也是好東西,,小河村的人也不會(huì)浪費(fèi)。
早有人拿著清洗好的大盆,,接好了這些豬血,,隨著這豬血放的過程也往里面添加著各種佐料。
這豬血可以做血腸,,也可以做成血豆腐燉菜用,。
等放干了血,就進(jìn)行到下一步的工序褪毛,,然后就是分割豬肉,。
眾人早就等不及了,這就開始排隊(duì)領(lǐng)起了豬肉,。
楚江河早有準(zhǔn)備,,讓人按照生產(chǎn)隊(duì)的順序開始,按家庭領(lǐng)肉,。
家庭人多的,,適當(dāng)多分點(diǎn)瘦肉,家庭人少的,,適當(dāng)多分點(diǎn)肥肉,。
要做到絕對(duì)的公平,這是難之又難,,只能先這樣分了,。
要是輪到自己,全都分的瘦肉比較多的,,則可以拿點(diǎn)豬下水來作為補(bǔ)償,。
眾人一聽這辦法,也都齊聲答應(yīng)下來,楚書記做事敞亮,,又給他刷了一波聲望,。
楚江河看著這紅白分明的豬肉,尤其是那二指厚的豬肉膘,,看著就誘人,,也勾起了自己肚子里的饞蟲。
這年頭可沒有激素,、瘦肉精這一說,,他們小河村的豬肉,那絕對(duì)是綠色食品,。
這上好的五花,,要是燉一鍋紅燒肉,絕對(duì)香死人,。
這殺豬的人早就給楚書記留好了一條上好的五花肉,,及半扇排骨。
楚江河本來還想推脫的,,后來一想也就坦然接受了,。
小河村建磚廠的初始資金還是自己從張力手上拿的那筆錢,自己沒有昧下,,全部貢獻(xiàn)了出去,,這幾斤豬肉自己拿的心安理得。
這時(shí)排隊(duì)等候領(lǐng)豬肉的有人心里不平了:“楚書記怎么分了那么多???”
話音剛落,就有人出言反駁:“沒有楚書記,,你還想吃豬肉,?吃土吧你!”
“就是,,賤骨頭!”
看來社員們對(duì)這給小河村辦了大事的楚書記還是十分敬重的,,自動(dòng)維護(hù)起楚江河來,。
說這話的人被排隊(duì)的社員們臊的滿臉通紅,可還硬著頭皮繼續(xù)待著,,馬上就輪到他了,,他可舍不得現(xiàn)在就走。