“比賽正式開始！我們可以看到林主廚的食材是一條十分鮮活的甲魚,，額…他在做什么,？,！”

　　比賽開始后,，林道格從水箱里撈出一只肥美的甲魚，放在料理臺上,。

　　然后取下腰間掛著的小葫蘆,，打開瓶塞，把葫蘆嘴對著甲魚頭挑逗,，剛開始甲魚還害怕地把頭縮進殼里,，不敢出來。

　　但是在林道格幾次敢在太歲頭上動土的行為之下,，看準時機,，瞬間出擊,，火箭頭槌加速下，一把咬住了葫蘆嘴不放,。

　　林道格趁機把葫蘆倒轉,，葫蘆里的液體在重力的作用下，立即從葫蘆嘴里沖出,，順著甲魚打開的嘴,，灌進了甲魚的口中，即使這樣,，甲魚也依然不肯放開葫蘆,。

　　在灌了超過一半的液體后，林道格把手中的葫蘆放平在料理臺上,，然后就把身體趴在上面,，懶懶地逗弄起這條甲魚。

　　一點也沒有正在比賽的緊張感,，反而像在家里養(yǎng)寵物,。

　　“林主廚，比賽已經開始,，你可以開始烹飪了”大石惠看不懂林道格的迷之操作，忍不住走過去提示道,。

　　“我知道啊,，我現在就在烹飪”林道格笑著謝過對方的提醒，繼續(xù)趴在料理臺上挑逗著甲魚,。

　　“額,，你知道就好，那我不打擾你烹飪啦”大石惠有點無語地看了看對方還在玩耍的行為,，轉過身來看另外一邊的操作,。

　　之前小泉十郎一直在處理一些配料，現在正好從身后搬出一個大大的封箱到料理臺上,。

　　“這個商標…難道是沖繩的那一家,？”還未等大石惠開口，一直觀察著兩邊的安,，在看到小泉十郎搬出來的,，箱子上的商標時，就好像猜到了什么說,。

　　“沒錯,，這是沖繩那邊才有的鳳梨甲魚”小泉十郎肯定了安的猜測，把箱子里的七八只甲魚,，全都倒在料理臺上,。

　　因為甲魚早就做了簡單的宰殺處理，所以并不怕它們到處亂爬。

　　“沖繩的鳳梨甲魚,，從小就被喂食鳳梨長大,，所以比普通的甲魚少了腥味外，肉里還會帶有鳳梨的果味,，不錯的選擇”一直沒有開口的黑人因斯特瓦爾,，張嘴就說出一大堆該甲魚的科普知識并稱贊了小泉十郎的操作。

　　“哦,？看來小泉主廚所準備的食材,，很高級很有優(yōu)勢啊，但是這么多的甲魚,，他會怎么處理呢,？”大石惠快速地接上話，不至于讓現場變得安靜無聊,。

　　小泉十郎用一把鋒利的廚刀,，將一只只甲魚的裙邊和手掌的肉，一一挑切出來,，而整只甲魚的其他部位,，都被他拋棄掉了。

　　所謂的裙邊,，就是甲魚背甲邊緣的一圈軟肉,，非常的Q彈，嫩滑,。

　　“小泉主廚的每一只甲魚都只取了很少的肉,，他這道菜一定很講究，味道方面很值得期待”

　　“讓我們再來看看林主廚這邊,，誒,？…林主廚正在自拍？”

　　林道格把手機舉起來,，向著下方俯視自拍,，然后把照片發(fā)送給極北之田所，照片上沒有拍到臉,，當然不是因為樣子丑得見不得人,，只是網友之間需要那么一點神秘感，才能讓人不斷地產生遐想,。

　　【今天與人友好地切磋廚藝,，這是我穿的決斗服】輸入文字，然后點發(fā)送,。

　　“林主廚,，你的甲魚呢,？”大石惠走過來左看右看，就是沒有看到今天的主食材,，心想,，難道這位林主廚，自知沒能力獲勝,，所以打算放棄了,？那可不行，比賽沒有懸念,，還怎么播出,，不播出，那我這幾天的準備,，和今天的努力,，不就都白費了嗎？

　　“在那邊呢”林道格一邊刷著手機,，一邊指了指旁邊的一個水桶,。

　　大石惠看了看水桶，再看了看還在玩手機的林道格,，好想叉著對方的脖子,，大聲地喊，別再玩手機了,，快認真比賽,。

　　但是作為主持人是不能干擾比賽選手的，只能不再看林道格,，小心翼翼地靠近水桶,，觀看里面的甲魚情況,。

　　只見水桶里,，剛才還在兇狠呈威的甲魚，如今已被斬去了頭部,？倒吊在水桶里放著血,，水桶底部已經積存了一層血漿。

　　“哦,，原來林主廚是在給甲魚放血”大石惠總算松了口氣,，還好不是放棄了比賽。

　　在林道格還在放血的時候,，小泉十郎這邊已經處理好裙邊和手掌肉,，并放進裝盆里腌制入味。

　　然后往鍋里倒進菜籽油,，開火加熱,，等溫度夠了,，把裙邊夾上甲魚肉，再均勻地裹上一層面粉和淀粉,，然后放進熱油里炸,。

　　一股油炸的香氣瞬間飄散在賽場里，觀眾們聞到后,，口里分泌著大量的口水,，連評審員們都紛紛露出了陶醉的表情。

　　等一塊塊甲魚肉的表面被炸至金黃色后,，撈上來放置在鋪有吸油紙的盆子里,。

　　撒上一層細鹽在表面，旁邊再放上一碟果醋和蔥碎調制的醬汁,。

　　就這樣,，小泉十郎的菜品已經完成了，而林道格這邊才開始在鍋里燒熱水,。

　　“請評審員們品嘗我的這道黃金甲魚”小泉十郎把菜品放在每個評審面前,，充滿自信地說道。這道菜是他的招牌菜,，每一個處理步驟,，已經熟練得閉著眼睛都能完成，根本不會出錯,，而三星級已經是WGO最高的級別,。那么，本來就被評為三星級的這道菜,，還怎么輸,？

　　“咔嚓！”“咔嚓,！”“咔嚓,！”

　　近距離聞著香味，評審員們早就被饞得食指大動,，還未等大石惠宣布試食開始,，就迫不及待地拿起炸甲魚塊，蘸著味碟,，放進口里一咬,。酥脆的外衣發(fā)出清脆的破裂聲，里面的肉汁裹著甲魚肉在口里炸裂,。

　　“唔～”X3

　　評審員們一臉滿足地咀嚼著口中的美食,，外酥里嫩，里面的甲魚肉嫩滑鮮美,，裙邊又彈性十足,，還有淡淡的鳳梨味,，再加上果醋的味碟，口感豐富又不膩,。肉,，裙邊，肉,，裙邊,，交替切換。

　　就好像穿上一層甲魚外套,，被放進了鳳梨的海洋里面暢游一樣,。

　　“啊～不愧是被評為三星級的美食”

　　“這的確是三星級的菜品”

　　“甲魚is wonderful”

　　三位評審員抒發(fā)著各自的感嘆，對這道菜品稱贊不斷,。

　　小泉十郎帶著勝券在握的笑容,，退了下來，看著對面的林道格才剛用熱水給甲魚洗澡,，不由地露出一絲嘲笑,，他已經在想，等比賽結束后,，應該用什么話來諷刺對方才好,。