第20章 以后我都聽你的
這大荒地界,,幾乎沒有新鮮蔬菜,這個蔥還是冬日里才能存下來冷凍的,,價格倒是便宜,三文錢買了一把,,加了兩文錢,又買了一小塊姜,。
這邊兒百姓們喜歡將各樣的菜放到地窖里儲存,這蔥姜便是儲存的比較完好的。
姜暖之家也有個地窖,,不過她家地窖空空如也,啥都沒有,。
一邊琢磨著什么時候出去弄些青菜回來存著,,一邊著手再去揉剛剛的面團,。
其實這會兒大家都會做發(fā)面的包子,,只不過沒有堿水中和,,昨日買回來的那個不管是包子還是饅頭,,都有微微發(fā)酸的味道,。
姜暖之這會兒再去拿鍋底灰陶騰堿水也著實是有些來不及了,索性就不發(fā)面,,面皮搟的薄一點,,做薄皮包子,。
將面團揉成均勻細長的長條,,然后揪出大小均勻的小面團來。
又出門尋了個大小均勻的棍子,,剝掉皮,,不太好用,,但勉強能用,,就這般搟起了面皮來,。
面皮搟的差不多的時候,,鍋里頭燉著的肉粒兒已經(jīng)在散發(fā)著濃郁的肉香味兒了,。
打開大鐵鍋,,里頭的肉粒已經(jīng)軟爛,蔥段兒更是幾乎化在了湯汁里,。猛火收汁,,將那小盆兒盛了出來,放涼,。
拿事先備好的包子皮開始捏包子,。順手還捏了幾個餃子和小麥穗,。
家里沒蒸屜,,姜暖之在大鐵鍋鍋底刷油,,直接將包好的小包子放在鐵鍋鍋底,,稍微填了點水,,蓋上鍋蓋中火轉(zhuǎn)小火悶熟,。
等包子熟的這么一會兒的功夫,姜暖之又淘洗了些許小米,,用外頭的小鍋起了一個灶,熬了一鍋小米粥,。
忙碌這么一番,姜暖之滿身大汗,,像是被人從水里頭撈出來一般。
她這個身體雖然生的比較壯,,其實體質(zhì)并不怎么好,,虛的很。還有些血虧,,濕氣也重,。
該好生調(diào)養(yǎng)下,正好也好控制體重,,倒是不沖突。
這般想著,,又泡了一些紅豆,,想著明天早上煮一些紅豆小米粥來喝,既能夠調(diào)養(yǎng)脾胃又能夠補充氣血,,最適合她們家現(xiàn)在這幾個人用來溫養(yǎng)身體,。
時間差不多了,便是開鍋,,大鐵鍋蓋掀了開來,熱氣升騰,,半個拳頭大小的包子,底部已經(jīng)煎的金黃酥脆,,誘人的香氣四散開來。
“哥哥,,這也太香了吧,,比村長家做的餃子還香呢?!?p> 小寶珠是對著黎小二說話,只是不知不覺也已經(jīng)走到了姜暖之身邊,,扯住了姜暖之的一小塊衣角,。
姜暖之將鍋蓋拿遠些,免得燙到她,,便是快速的將包子裝進瓷碗里。
“小寶珠,,你去乖乖坐著等著,。”
“小二去拿碗筷?!?p> 然后轉(zhuǎn)身看默默站在那里的黎鈞平,,想了想才道:“平兒,,你去搬凳子?!?p> 黎鈞平愣了一下,,好一會兒才反應(yīng)過來這聲平兒是在叫他,默默的出門去搬凳子,。
一家四口穩(wěn)穩(wěn)的坐在桌前。
幾個孩子剛剛還開心呢,,而今卻忽然拘謹了起來,。
姜暖之不明所以:“吃飯啊,剛剛不是還說包子香嗎,?怎么不吃?”
小寶珠眨巴著漂亮的大眼睛:“可以吃嗎,?”
“當然,。”
小寶珠聽了話是真的開心,,坐在凳子上小腿都忍不住一直晃蕩來晃蕩去的。
拿著筷子猶豫了下,,才夾了一個有些破了的包子:“那我和哥哥們一起吃破了的,,好的留給二少爺?!?p> 說罷,,開心的不行:“哥哥,,我們都能吃到了,,我看到好幾個都有一點點壞了?!?p> 姜暖之越聽眉頭皺的越厲害:“什么二少爺?”
小寶珠道:“以后我都聽你的,,你給我包子吃,,是好人,以后我把二少爺當主人,。”
“聽什么聽,!”
她忽然這么一聲,,將小寶珠嚇得頓時躲到了黎小二身后,紅著眼圈探頭來看姜暖之,。
黎小二擋住妹妹,憤憤道:“你既然不想給我們吃,,直說就是,又這般耍我們做什么,?”說著,,扯著妹妹就想要走。
“等等,我什么時候說過不給你們吃了,?”
黎小二:“反正你只要做了好吃的,都是給二少爺?shù)?。?p> 說罷,,也紅了眼眶。
姜暖之一個頭兩個大,,原主的記憶中,似乎確實經(jīng)常在家中做飯,。她每日給二少爺至少備三菜一湯,二少爺家的鍋灶不夠用的時候,就會回來做,。
小寶珠是最抵擋不住吃食的,時常被她像是逗狗一樣逗弄,,給個吃的,,再搶回去,再罵上兩句賤蹄子,,還敢肖想二少爺?shù)臇|西。
“我的意思是,,不給二少爺,這些包子都是我們的,,誰也不給。給我的寶珠吃個夠,?!?p> 說罷,將小家伙抱著放在身上,,夾了一點皮都沒破的包子放在她的碗里,。
“不許將別人當成你的主人,,知道不知道?我們寶珠,,值得最好的東西,。吃吧?!?p> 寶珠呆呆的,,卻是沒吃包子,忍不住將小臉埋在姜暖之的肩頭,。小肩膀一抖一抖的,。
姜暖之感受到肩頭的濕潤,暗暗嘆氣,,摸著她的后背,一下一下的輕輕安撫,。
“不哭了,,我們吃包子好不好,?”
小孩子的情緒來的快,,去的也快極了,,沒一會兒就坐在姜暖之身邊,,大口的吃起來,,吃的小嘴都是油,滿臉滿足的模樣,。另一只小手卻至始至終都沒松開姜暖之的衣裳,。
姜暖之又瞧向黎小二:“小鬼,我從沒這么想,,我辛辛苦苦的做飯,,就為了我們晚上吃一頓好的,你還冤枉我,,我很傷心,。”
黎小二此時顯然也有幾分不知所措:“你...我...你要怎么罰我,?”
“你要是不跟我說對不起,,我真的會傷心的哭的。”
黎小二疑惑:“說...對不起,?”
姜暖之:“嗯,,我接受你的道歉,原諒你了,。你們兩個快別愣著了,,坐下吃飯吧?!?p> 一家四口終于是穩(wěn)穩(wěn)的坐下吃飯了,。
只是,兩個大的都各懷心思似的,。
只這個小的,,顯然是個好騙的,見姜暖之看她,,還傻乎乎的露出來個大大的笑來,,眼里滿是歡喜。
姜暖之給她盛了小半碗的粥,。心想這小家伙以后該好好教教,這般好騙可不成,,萬一以后再走惡毒女配的老路可怎么好,?
還有那個二少爺,她之所以對二少爺癡迷,,該不會是受自己這個惡毒繼母的影響吧,?
那可是萬萬要不得的。
姜暖之自己也盛了粥,,小口小口喝起來,。一碗滾燙的小米粥下去,整個人都暖洋洋的,,又吃了兩個包子,,五六分飽的樣子,便放下了筷子,。
余光一掃,,見黎小二整個臉都埋進了碗里。
這一看了不得,,這小子不知道什么時候哭了,,眼淚正啪嗒啪嗒的往碗里頭掉。
“小二,,你怎么了,?不舒服,?是不是今天傷到腿了?!?p> 姜暖之皺著眉頭蹲身去看他的腿,。
黎小二搖頭:“沒有,我就是覺得包子太好吃了,?!?p> 姜暖之有些摸不到頭腦:“好吃你就多吃些,怎么哭了,?”
黎小二:“如果爹爹也能吃到這么好吃的包子就好了,。”
這個包子真的太好吃了,,是他吃過最好吃的東西,。
爹爹出門那天,家里丁點糧食也沒有了,。爹爹連干糧都沒拿,。也不知爹爹會不會餓。