安梨沫嚇了一跳,，連忙蹲下了身子,，將魚給抓了起來,，就是魚太滑了,，幾次都是從她的手里滑了出來，好不容易的,，她總算是將魚給抓好了,，放在了一邊的水槽里面， 放了一些水之后,，這魚竟然還在水里游著。

這可真是大禮了,，安梨沫用手指戳了一下還在游著的大魚,，她的手指一碰到了水面，大魚瞬間便是游到了一邊,，不過,，就是魚太大，水槽太小,，再游,，也是逃不出安梨沫的手掌心。

安梨沫知道這時代的人,，很少吃魚,，不是因為魚不好吃，是因為都不太會做,，也是因為,，魚現(xiàn)在也算是稀有物種了，而會做的，魚多多少少也會有些腥氣,，所以魚是過去人最喜歡吃,，現(xiàn)在卻是是最不容易吃上嘴的東西，一是因為味道特別,，二是因為刺太多,，如若不會做的話，一條魚就真的要是在被浪費了,。

當然還有一點就是,，魚的價位超高，高到讓人也都是望而卻步了,。除了是錢多的蛋疼的,， 不然還真的沒有人愿意吃這種，味道怪,，又是長滿刺的物種,，所以這魚現(xiàn)在大多都是養(yǎng)著的，吃的到是少了,。

安梨沫咕噥著,，這魚這般大小，最起碼,，也要幾百塊了吧,，他們家可是吃不起這么貴的魚來著。

魚在水里歡快的游著,， 不過,，安梨沫對于這些魚而言，就是一個劊子手的,，她一點也不會心軟,，她以前殺過的魚，也不知道有多少條了,，完全的可以做到冷血,。

她直接將魚給撈了出來，魚不斷的掙扎著,，而安梨沫連眼皮也沒有眨過一下,，如若心軟，就不要做這一行,，這一行,，殺魚，殺兔子還是殺雞,，都是很平常的事情,。

這魚既然都是到了她的手心里,，職業(yè)病在強迫著她，這魚今天非做不可,，也是非殺不成,。

她用刀背在魚腦袋上用力的敲了幾下，魚漸漸的不于掙扎了,，拿過了一邊的刀子,，她飛快的去腮刮鱗，再是將內臟掏了出來,，用鹽,，胡椒粉，還有料酒腌制了起來,，去去腥,，她給鍋里倒了一些油，待是油熱了之后,，將切成片的豆腐,，放在鍋里箭煎了兩面焦黃，撈出來放在一邊待用,。

再是倒了一些油,，油只有兩成熱時，她習慣的拿蔥姜蒜,， 結果找了半天之后,，才是想起一，她還沒有種出來,，不然,，這出來的味道會更香的，不過,，很快的,，等到她種出來的時候，那么,，味道就完美了。

不一會兒,，她家整個屋子都是聞到了一種菜香味,，十分的沖人的鼻子，不過,，也是十分的好聞,，讓人忍不住的咽出了口水。

而廚房里面,，安梨沫憶尼將配料什么的都是炒過了,，再是給里面加了一些水,，生抽、老抽,、鹽,、豆瓣醬、最后放些煎好的豆腐,，蓋上了鍋蓋,，等著煮開，等到差光我的火侯之時,，她將泡發(fā)好的黑木耳放在里面,，勾過了欠之后，讓湯更是濃了一些,，最后加了一些雞精,，裝盤，豆腐是金黃色的,，青椒是綠色的,，黑木耳剛是黑色的。辣椒是紅色的,，所以這道菜的顏色十分的好看,，味道是淡淡的咸鮮味，適合大眾口味,，只要不是怪的味道,，一般人都可以接受，大家雖然都沒有吃過,，可是味覺這東西,，大體都是相同的，什么好吃,，什么不好吃,，嘗過之后便知。