周云把做好的鐵板豆腐也遞給周老根和老劉氏,。

　　“爺,、奶，過兩天藕粉也就賣完了，我準(zhǔn)備接下來就賣這些吃食,，你們覺得咋樣,？”

　　老劉氏不住點(diǎn)頭：“我看行啊,，這味道連我們這年過半百的老家伙都吃著香得很,，其他人應(yīng)該更不用說了！”

　　周老根也贊同,，只是臉上并沒有太過高興,。

　　周云看出周老根有些憂愁，擔(dān)憂的問道：“爺,，你這是咋了,？”

　　周老根一頓，他的表現(xiàn)這么明顯,？

　　看著孫子孫女關(guān)心的樣子,，嘆了口氣：“馬上要犁地冬種了，剛和你們奶去地里看了看,，今年地里肥力不夠,，咱們家不像人家家里十幾二十口人,，人肥也多,，這地里肥不夠來年結(jié)出的莊稼就產(chǎn)量不行啊,！”

　　別看周云姚氏天天藕粉賣得的挺多錢,，但在周老根心中到底還是田地才是家里的命根子。

　　周云能理解周老根,，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代也沒有什么化肥的存在,，全都靠各家的人力肥和畜牧肥來給田地增加肥力。

　　周家的人口在這個(gè)古代以能生,、生的多,，且大多數(shù)不分家的時(shí)代，實(shí)在是算是少的了,，也直接導(dǎo)致了肥料經(jīng)常不夠的狀態(tài),。

　　周老根平時(shí)除了家里人力肥外，最常用的肥料就是在冬種后,，入冬前,，把草木灰厚厚撒在田地里，這樣既能給田地植物提供營(yíng)養(yǎng),，又能幫助植物度過寒冷的冬天,。

　　但是今年田地本身肥力不是很充足的情況，只是一點(diǎn)人力肥和草木灰就非常難長(zhǎng)出好莊稼了,。

　　周云為了研究出更好的食材,，大學(xué)讀的是農(nóng)業(yè)專業(yè),，在學(xué)校是也曾跟著老師研究過利用非常普遍簡(jiǎn)單的東西去漚制天然肥料來。

　　想到村里剛收割莊稼沒多久,，還剩了許多的麥稈,、玉米桿之類的農(nóng)作物秸稈，周云覺得有一個(gè)方法應(yīng)該可行,。

　　便對(duì)周老根道：“爺,，你先別著急，我想到一個(gè)可以漚肥的法子,，咱們可以試一下,。”

　　周老根詫異的看向周云,，“云丫頭,，你從小就沒怎么下過地的人有什么漚肥的法子？,！”

　　周云畢竟是家里的第一個(gè)女娃,，尤其是前面兩個(gè)男娃還淘氣的不成樣子，一家子就更疼這個(gè)乖巧的女娃了,。

　　別的女娃六七歲就要跟著大人下地拔草,，周云卻是在滿村子玩。

　　周云表情一僵,，正想怎么解釋,。

　　老劉氏突然扯了扯周老根的袖子，抬頭望了眼天上,，周老根一下子被點(diǎn)醒,，拉著周云湊近問道：

　　“云丫頭，是不是先人有托夢(mèng)給你了,？”

　　打瞌睡就有人送枕頭,。

　　周云忍著笑一本正經(jīng)的點(diǎn)頭，學(xué)著周老根的樣子,，埋下頭低聲道：

　　“沒錯(cuò),！爺，仙人知道咱們家肥力不夠,，昨晚特意托夢(mèng)給我,，我原本還奇怪，剛聽你這么一說才明白仙人的良苦用心,！”

　　周老根聞言喜出望外,，一下子挺直了腰，和老劉氏對(duì)視一眼，老劉氏瞬間懂了,，松了口氣渾身輕松,。

　　兩人一起望了望天上一臉虔誠(chéng)。

　　然后齊齊盯著周云,，等著她說漚肥的法子,。

　　姚氏和周百里周千里邊繼續(xù)把準(zhǔn)備好的豆腐和面筋烤出來，邊一頭霧水的看著祖孫三人打啞謎,。

　　周云想了想說道：“爺奶,，其實(shí)就是用咱們地里的秸稈，麥稈玉米桿什么的都可以,，先把秸稈提前一天用水浸潤(rùn),，然后和家里已經(jīng)漚熟的畜牧肥、細(xì)土一起在土坑里漚,?！?p>　　漚制的時(shí)候要先鋪一層厚土，再鋪一層的枯稈,，并且在上面潑灑石灰水,，好調(diào)節(jié)肥堆中的酸堿度。

　　接著再鋪一層畜牧肥,，依次堆積,，最后外面用泥密封，差不多一個(gè)月這樣翻搗一下肥堆,，在撒上些水,，泥封后繼續(xù)漚制,，再過個(gè)十來天左右就可腐熟,。

　　周云和周老根老劉氏細(xì)細(xì)說清漚肥的注意事項(xiàng)，周老根一輩子的老農(nóng),，全心都撲在了伺弄田地上,，周云一說，周老根就大概明白了,。

　　不過……

　　周老根遲疑道：“咱們家沒什么畜牧肥,，家里也就這么幾只，今年連頭豬都沒養(yǎng),?！?p>　　老劉氏接了嘴：“村長(zhǎng)家倒是有牛有豬還有驢?！?p>　　周老根突然想到什么,，一拍巴掌，說道：“咱們可以去找村長(zhǎng)，聯(lián)合村里其他人家一起漚肥,！”

　　周云贊同,，“這樣挺好，也算是咱們家為村子做個(gè)貢獻(xiàn)了,?！?p>　　周老根老劉氏也覺得是這個(gè)理，心里激動(dòng),，周老根等不及馬上去找村長(zhǎng)商量,。

　　天色漸黑，姚氏和周千里烤好了鐵板豆腐和面筋,，周云把熬皮凍不用的豬皮加小蔥香菜涼拌了下,，加上早上老劉氏烙得餅，晚飯就算好了,。

　　飯菜剛上桌,，周老根就踩著點(diǎn)一臉喜色回來。

　　屁股還沒坐穩(wěn)就迫不及待道：“我去的時(shí)候村長(zhǎng)也正好在發(fā)愁肥力的事,，我一說就答應(yīng)了,，還答應(yīng)送給咱們些畜牧肥！”

　　村長(zhǎng)家雖然畜牧肥人力肥多,，但架不住他們家的田地也多,，光靠這么些肥還是不夠。

　　周老根說的法子只需要那些留著燒火的秸稈加上少量的畜牧肥,，就能夠漚出大量肥力充足的肥料,，村長(zhǎng)怎么能不動(dòng)心。

　　再者,，從周家擺攤的事兒上,，村長(zhǎng)就隱隱覺得周家有點(diǎn)不一樣了，所以哪怕從沒聽過這樣漚肥的法子,，村長(zhǎng)也想試試看,。

　　周家人一聽有免費(fèi)的畜牧肥也是高興極了，最缺的東西解決了,，就只等著開始漚肥,。

　　次日清晨，周家人除了小萬里撅著屁股還在睡,，姚氏和周云早就出發(fā)去了縣城,。

　　周老根則領(lǐng)著自己老妻和兩個(gè)孫子直奔地里，去把地頭堆著的原本準(zhǔn)備冬天當(dāng)柴火燒的麥稈扛回家,。

　　然后砍柴的大砍刀切成段,，放在之前沉淀藕粉的大缸里放水浸潤(rùn),。

　　周家人忙得不亦樂乎，周云兩人也是到了縣城就沒閑著,，大早上多是老客,，周云和姚氏還會(huì)和他們閑聊幾句。

　　趙老爺子基本也是天天來,，每天早上一碗溫?zé)峒?xì)膩的琉璃羹下肚,，舒服極了。

　　把調(diào)好的琉璃羹遞給趙老爺子,，周云想了想,，還是告訴趙老爺子一個(gè)對(duì)他來說不太好的消息：

　　“趙爺爺，我們這琉璃粉,，明天賣完就沒有了,。”